緑茶、ウーロン茶、カモミール、ルイボス、ジンジャー、ターメリック、紅茶、白茶のいずれをお好みでも、1日1杯のお茶を飲むだけで免疫システムが強化され、インフルエンザの季節には特に重要です.
リラックスしたい、落ち着きを感じたい、心臓病のリスクを減らしたい、癌のリスクを減らしたい、または自然な減量を促進したいなら、さまざまな種類のお茶が特定の健康状態に到達するのに役立ちます.目標です。しかし、すべてのお茶には健康上のメリットがたくさんありますが、求める結果を得るために飲むべきお茶の種類は次のとおりです.
コーヒーよりお茶の方が体にいいですか?
まず、どちらが健康に良いかについて長い間議論されてきたので、点数を決めましょう: 紅茶とコーヒー、そしてほとんどの人は、コーヒー愛好家と紅茶愛好家の 2 つのグループのいずれかにしっかりと立っています.
コーヒーには抗酸化物質が豊富に含まれているため、健康上のメリットがありますが、コーヒー 1 杯に含まれるカフェインの量は人によっては圧倒的であり、実際に不安を引き起こしたり、不眠症の原因となったり、不安感を引き起こすことさえあることが研究で示されています。 .
お茶はカフェインが大幅に少なく、多忙な日に強力な解毒剤を提供できる他の鎮静化合物を含んでいますが、葉の植物化学物質から健康上の利点をもたらします.紅茶とコーヒーのどちらが良いかは、個人の選択にかかっています。コーヒーのカフェイン含有量が高くて不安になる場合は、代わりに低カフェインのお茶またはカフェインのないお茶を選んでください。
紅茶とコーヒーはどちらも、多くの健康上の利点があり、肥満や 2 型糖尿病などの病気の軽減に関連していることがわかっています。カフェイン含有量について: 平均的なコーヒー 1 杯には 95 mg のカフェインが含まれていますが、平均的な紅茶 1 杯には 26 mg が含まれています。
British Medical Journal に掲載された最近の研究では、約 5,000 人の 2 型糖尿病患者を追跡し、毎日 1 杯のお茶を飲むと死亡リスクが 15% 低下し、1 日に 1 杯のコーヒーを飲むと死亡リスクが低下することがわかりました。このリスクを 12% 軽減したので、選択はあなた次第です。
ルーズリーフティーとティーバッグ
お茶を買うとき、ティーバッグで淹れるのが好きか、ルーズリーフのお茶が好きかは、健康上の違いはほとんどないので、個人の好みになります.ほとんどの人は、ゆるいブレンドのために茶漉しを必要とするよりも、ティーバッグに入ったお茶の便利さを好みます.ルーズリーフの利点は、カップをカスタマイズし、余分な廃棄物を減らすことができるため、より持続可能なオプションになることです.
お茶に最適な水温は?
Journal of Chromatography の 2007 年号に掲載された研究によると、お茶を浸しすぎると、葉の有益な化合物がより多く水に入り、お茶の健康上の利点が最大化されます。苦いお茶（そしてカフェインを駆り立てます）。お茶を飲むすべての理由が健康上の利点を得ることである場合は、ルーズリーフまたはティーバッグを使用してお茶をより長く浸し、葉から化合物が放出されるようにします.
水を沸騰させすぎない限り、葉を水に長く入れておくほど、健康に良い結果が得られます.お茶に関しては、温度が重要です。研究によると、お茶の健康上の利点を最大限に引き出すには、お茶を冷たく浸す必要があります。これは、浸出時間として知られている葉を水に浸すのにより長い時間を必要としますが、緑から EGCG などの抗酸化物質を活性に保つように働きます。お茶。水を加熱したい場合は、お茶をやけどしないでください。これにより、有益な化合物が損傷する可能性があります。 Planet Teaの専門家によると、代わりに、緑茶の場合は華氏106度、紅茶の場合は華氏200度に加熱してください.
特定の健康上の利点のためにどのお茶を飲むべきですか?
1.紅茶
大胆な味わいの紅茶は、緑茶を生産するのと同じ植物であるCamellia sinensisの低木に由来しますが、葉は酸化されてより暗い色になります.紅茶にベルガモットを加えた紅茶、アールグレイをご存知でしょうか。
紅茶には強力な抗酸化物質やその他の化合物が含まれており、炎症を軽減し、心血管障害や高血圧の発症を含む慢性疾患の発症リスクを軽減する可能性があります.
最近の研究によると、紅茶に含まれる抗酸化物質には抗がん作用があり、紅茶ポリフェノールのテアフラビンはホルモン依存性乳房腫瘍に対して化学保護作用を発揮します.>"
