土壇場で完璧なクリスマス レシピを作るには、20 分以内で完成する、完全菜食主義者向けのホリデー風のペパーミント ドーナツを作りましょう。この簡単でお祝いのデザート レシピは、ホット チョコレートのようなドーナツの形をしたキャンディ ケーンで、芸術作品のようです!
天然ココアパウダーの濃厚なチョコレートの味わいと、ドーナツのしっとり柔らかな食感がたまらなく美味しいです。味は別として、このレシピは素早く簡単で、ほとんどの材料はすでに手元にあります.ドーナツと釉薬の準備にはわずか 10 分、ドーナツの焼き上がりには 10 分しかかかりません。彼らは休日のパーティーで提供するのに最適なグラブ・アンド・ゴーのデザートで、とても簡単に作ることができます。子供たちはこのレシピに参加するのが大好きです!
ビーガンチョコレートペパーミントドーナツを作るために必要なもの
チョコレートグレーズを作る前に、ドーナツを作るための材料を集めましょう。ボウルに乾いた材料を加えてから、亜麻の卵を含む湿った材料を同じボウルに混ぜて、生地の生地を作ります.これらの簡単なビーガン食材の多くは、すでに手元にあり、パントリーに保管されている可能性があります.これには次のものが必要です:
- 亜麻の卵
- 中力粉
- グラニュー糖
- ナチュラルココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 重曹
- 塩
- 豆乳
- りんご酢
- アップルソース
- バニラエキス
- ビーガンバター
ビーガングレーズを作るために必要なもの
ドーナツがオーブンに入ったら、ビーガン チョコレート グレーズを作り、砕いたペパーミント キャンディーを加えます。釉薬は簡単に作ることができ、ドーナツを焼いて冷ますときに、各ドーナツをその中に浸します.ドーナツのレシピのココアパウダー、塩、豆乳はグレーズに再利用するので、まだ片付けないでください。すべてのデザート レシピにビーガン グレーズを使用します。必要なものは次のとおりです:
- 天然ココアパウダー
- 粉砂糖
- 塩
- 豆乳
- 砕いたペパーミントキャンディー
フラックスエッグとは
完全菜食主義者向けの簡単な卵代替品として、亜麻の卵は完璧に機能し、本物の卵と同じ粘り気のある食感と結合特性を持ち、非常に簡単に作ることができます.必要なのは、水と亜麻、そして亜麻と卵の正確な比率だけです。亜麻の卵、亜麻の卵の正しい比率など、亜麻の卵の作り方について知っておくべきことはすべて、The Beetの亜麻の卵のレシピをチェックしてください.
ビーガンドーナツの保存方法
残り物がある場合、または翌日のために余分に作る予定がある場合、これらのビーガンドーナツは室温で簡単に保存でき、冷蔵する必要はありません!室温で気密容器に入れて、ドーナツは 1 ～ 2 日間新鮮なままです。週の後半にドーナツを楽しみたい場合は、最大 4 ～ 5 日間冷蔵しますが、今から数か月後にドーナツを食べたい場合は、各ドーナツをワックス ペーパーで包み、冷凍庫に最大 3 か月間保管します。 .
ビーガンドーナツの簡単ビーガン代用品
すべての材料は手元にありますが、いくつか不足していますか?私たちはあなたがすでに持っているかもしれない簡単な代用品を持っていて、食料品店への旅行を節約します.ビーガンバターを持っていませんか？代わりにココナッツオイルを試して、同じ測定値を使用してください.ビーガンドーナツのグルテンフリーオプションを探している場合は、万能小麦粉の代わりにグルテンフリーブレンドを使用してみてください.比率は同じです！アップルソースはありませんが、バナナが横になっていますか？アップルソースの代わりにつぶしたバナナを使っても、ねばねばした卵のような食感が楽しめます。バニラエクストラがない場合や、ペパーミントの味をさらに引き立たせたい場合は、代わりにペパーミントエキスを使用してください。
準備時間: 10分調理時間: 10分合計時間: 20分
コスト: $3.05 レシピ | $0.25 サービング
ビーガンチョコレートペパーミントドーナツ
ドーナツ12個分
材料
ドーナツ
- 亜麻の卵1個 (亜麻仁大さじ1 + 水大さじ3) ($0.10)
- 中力粉 1 ½ カップ ($0.12)
- グラニュー糖1カップ ($0.12)
- 天然ココアパウダー 大さじ6（$0.65）
- 小さじ 3/4 ベーキング パウダー ($0.02)
- 小さじ1/4の重曹（$0.02）
- 小さじ1/2の塩 ($0.01)
- ¾ カップ + 大さじ 1 杯の豆乳 ($0.36)
- 小さじ 1 杯のリンゴ酢 ($0.01)
- 無糖アップルソース大さじ3（$0.15）
- バニラエッセンス小さじ1 ($0.20)
- 溶かしたビーガンバター 大さじ1 ($0.15)
釉薬&トッピング
- ¼カップの天然ココアパウダー ($0.44)
- 1 ¾カップ 粉砂糖 ($0.42)
- 塩 ひとつまみ お好みで
- 豆乳 大さじ3～4（$0.10）
- 砕いたペパーミントキャンディー 大さじ2～3（$0.18）
説明書
ドーナツ
- 小さなボウルにアマニ粉末と水を入れて混ぜ合わせます。 5～10分、またはゼラチン状でとろみがつくまで置いておきます。
- オーブンを華氏 350 度に予熱し、12 ドーナツ型に軽くスプレーまたはグリースを塗ります。
- 大きめのミキシングボウルに小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダー、重曹、塩をふるい入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
- 別のボウルに、アマニの卵、牛乳、酢、アップルソース、バター、バニラエッセンスを滑らかになるまで混ぜ合わせる.
- ドライ成分にウェット成分を加える。ひとまとまりになるまで混ぜます。ただし、生地を混ぜすぎないように注意してください。
- 大きめの口金をつけた絞り袋か、角を切り落としたフリーザーバッグに生地を移す。準備したドーナツ型に、生地を 1/2 ～ 3/4 まで絞ります。
- ドーナツを9～10分、または少し弾力が出るまで焼きます。ドーナツをフライパンで5分間冷やしてから、フライパンから取り出してワイヤーラックに置いて冷まします.
釉薬&トッピング
- グレーズは、ココアパウダー、粉砂糖、塩を合わせてふるい、小さなボウルに入れ、豆乳を加えてグレーズが滑らかになるまで混ぜる.
- ドーナツが完全に冷めたら、トップをグレーズに浸します。すぐに砕いたペパーミントキャンディーを振りかけ、釉薬が固まるまでワイヤーラックに戻します.お楽しみください!
栄養: 12食中1食カロリー230 |総脂肪 2.3 g |飽和脂肪 0.6 g |コレステロール0mg |ナトリウム 164mg |総炭水化物 52 g |食物繊維 2.4g |総糖分 36.3 g |プロテイン 3.2g |カルシウム 50.5mg |鉄分 1.5mg |カリウム 118.6mg |
