ベストセラー本の著者、マイケル・グレガー博士は、電話帳と同じくらい分厚く、百科事典のように詳細で、驚くほど人生を変えるほどの大規模な本しか出版できないようです聖書のように。 （よし、フォークで追ってくる前に、これは大袈裟だが、お分かりだろう。）
ここでは簡単な修正はありません。彼の最新の本、ダイエットの方法は、すべてのページにスキミングできない種類の情報が密集しているため、読むのに何時間もかかります.そして、あなたはしたくないでしょう。ページを速読したり、ページをちらりと見たりしようとするたびに、スキップするには良すぎるファクトイドが飛び出します。次に、断続的な断食が長期的に機能しない理由、またはアメリカの最新の食品システムが現在の肥満の蔓延をどのように引き起こしているかについて後戻りします.現在、私たちの70％が太りすぎです.女性が家族のためにほとんどの食事を作っていた 60 年代に戻ると、70 年代、80 年代以降、カロリー摂取量がウエストラインとともに膨らんでいた時代よりも、カロリーが少なく、より新鮮で栄養価の高い食べ物を食べていました.
"私たちの食べ物が早く安くなればなるほど、私たちの体に届けられる栄養素と繊維は少なくなります.実際、米などの食品を加工すると繊維の大部分が除去されるため、野生米や玄米を食べていない限り、そのままでんぷんを食べた方がよいでしょう.同じことが、砂糖、パン、そして店の棚にあるほぼすべての食品にも当てはまります。これらは、缶詰のトマトや生鮮食品のような自然界に近い自然食品ではありません.私たちの食べ物が改善されるたびに、プロセスはよりカロリー密度が高くなり、栄養密度が低くなりました.また、人間はプログラムされているため、生き残るために高カロリーの食品を探します。しかし、私たちをここに導いたのは、現在、私たちを不健康な食材に溺れさせていることでもあります.私たちがカロリーを求めるように遺伝子操作されているという事実は、私たちがそれが得意すぎることを意味します.食べ物が過剰に供給されている今、私たちは反対のことをする方法を学び、栄養価が高く繊維が豊富な食品を探す必要があります.グレガー博士は、まさにこれを行う方法を私たちに教えるためにここにいます."
各章は、食物生産の事実と傾向、食事の傾向、そして最新の食事療法をサポートするために科学がどのようにねじ曲げられているかがぎっしり詰まっています。 Amazon には 30,000 冊以上のダイエット本が掲載されており、減量は 50 億ドル規模の産業です。彼は本の減量部分を事実に基づいて設定し (たとえば、太りすぎの場合、体重の 10% だけ減量することで、主要な病気を回避する可能性が向上します)、必要な事実に下線を引いて記憶できるようにします。カクテルパーティーで何度も繰り返します。
この本はあなたの体重を減らすのに役立ちますか?そうです、知識が力であるのと同じように。グレガー博士は植物ベースの食事の擁護者であり、彼の事実は偏見を裏付けています。繊維は私たちを満たし、植物の繊維は体内でカロリーを送り、体内で食べた場合と同じカロリーよりも低い正味の効果をもたらします。砂糖（実際に食欲を増進させる）、肉（心臓病を引き起こす）、動物性脂肪（高カロリーで満腹感を感じさせない）.そして同じメッセージへの道：植物は良い食べ物であり、体重を減らすのに役立ちます.自然食品や植物性食品を多く食べるほど、体重は減ります。実際、それはカクテル パーティーで繰り返されているようなものです。
"Dr. Greger の最初の本、How Not to Die は、文字通り私の人生をすでに変えた事実を教えてくれました。冬に自転車に乗ったり外を走ったりすると指が凍りつき、脳卒中から死なない方法の章を読んでいる間>"
こうして、アルツハイマー病や脳卒中で死なない方法についての重要な事実を学んだだけでなく、どちらにもまだ十分な時間がありますが、山岳の下り坂で死ぬことはなく、ブレーキをうまくかけ、素晴らしい乗り心地でした！これは、これらの本が提供するものです。多くの原因による死を回避しながら、毎日より健康的な生活を送るのに役立つ実用的なアドバイスと情報です。 Dr. Greger の事実は、Nutritionfacts.org と呼ばれる彼が運営する非営利団体である彼のウェブサイトで無限のビデオや事実の対象にもなっています。そこにアクセスして、彼の研究のほとんどを構成する楽しい科学に基づく情報をチェックしてください。
私はまだこの新しい本を読み終えていません。これは今週発売されます。知的刺激を受けて昔ながらの方法で体重を減らそうとする人は誰でも、実際には 1 日かそこら以上書き留めないようにしたいと思っています。 、健康的な食事をし、健康的な量を動かすことによって、彼の科学的で証拠に裏打ちされた研究主導の執筆にカプセル化されている情報とインスピレーションを吸い続けたいと思うでしょう.Dr. Greger は、私たちの時代の非ダイエットの第一人者です。Jack LaLanne ではなく、眼鏡をかけた叔父または教授であり、一度に何千もの事実を教えて、純粋で正直で、明確で妥協のない事実を裏付けています。真実。良い食事は良い体を作ります。そして、プラントベースのホールフードは良い食べ物です。
ちなみに、あなたのリストにある健康志向の人、偏執狂的、心気症の人、または医療や植物ベースのすべてのものに魅了されている人に、これとオリジナルの「死ぬ方法」を渡してください.どちらも素晴らしいギフトです (受信者が必要としていると思われるメッセージを送っているというペレトンの間違いを犯さないように注意してください>."
本は読みやすく、ファクトイドは栄養、科学、健康の学生の人生を変えるものであることを約束します.
https://www.amazon.com/How-Not-Diet-Groundbreaking-Permanent/dp/1250199220/ref=sr_1_1?hvadid=2472612945&hvbmt=be&hvdev=c&hvqmt=e&keywords=how+not+to+diet&qid=1575932529&sr=8-1
