これまで以上に、アスリートは筋力、フィットネス、および全体的なパフォーマンスレベルを向上させるために、ステーキディナーをかじる代わりに、レンズ豆、枝豆、ひよこ豆に手を伸ばしています.ビーガンまたは植物ベースの食事に切り替えることで、ワークアウト間の回復時間が短縮され、怪我からの回復が早くなり、よりスリムで強い筋肉を構築できるようになり、フィットネスと結果が向上したと信じている 20 人のアスリートを紹介します。これらのスーパースターは、オリンピック金メダルの準備や世界一のテニス選手になるなど、彼らの食生活が彼らが今日の場所に到達するのに役立ったと言っています.
これらのチャンピオンプレーヤーは、植物ベースの食事を食べるとエネルギーレベルが上がり、燃料を補給して再構築するのに十分な量以上のきれいなタンパク質を提供し、炎症を軽減し、回復時間を改善すると報告しています.プラントベースの食事は精神的な明晰さにも役立ち、最も激しいアレルギーの季節に喘息などのアレルギー症状を軽減します.
ゲームチェンジャーズが昨年 9 月にリリースされ、最も視聴されたドキュメンタリーの 1 つになり、世界で最も強く実績のあるアスリートの一部が成功するために肉や乳製品を必要としないことを示してから、ほぼ 1 年が経ちました。動物性タンパク質の摂取を制限し、すべてまたはほとんどを植物ベースにするプレーヤーが増えています.
1.ノバク・ジョコビッチ: 世界一のテニスチャンピオン
世界一のテニス選手であるノバク・ジョコビッチは、運動能力を高め、より多くの試合に勝つために、12年以上前に植物ベースになりました.最近のインタビューで、彼はビーガンになることが彼のアレルギーを取り除くのに役立ったので、世界で3位から世界で1位に上昇するのを助けたと信じています.食事を変える前に、ジョコビッチは呼吸の問題の治療法を探していました。呼吸の問題は、彼の試合と集中力を犠牲にし、最も激しい試合中に彼を苦労させました.アレルギーのせいで息ができなくなり、オーストラリアでの試合のように試合から引退せざるを得なくなっていました。
肉を食べると消化が悪く、集中力、回復、次のトレーニングセッション、、そして次の一致すると彼は言った。ジョコビッチは、トレーニングのために全エネルギーを必要とする朝は特に、多くの消化を必要とする食品を食べないことを強調した.代わりに、彼は 1 日をお湯とレモン、次にセロリ ジュース、そしていくつかのスーパーフード サプリメントで始めます。"
2. Tia Blanco: プロのサーファーとビヨンド ミート アンバサダー
Tia Blanco は、2015 年の International Surfing Association Open で金メダルを獲得しました。彼女の成功はビーガン ダイエットのおかげだと考えています。ブランコは、ビーガン ダイエットが彼女の健康維持に役立ち、ナッツ、種子、豆、豆類などのさまざまな形のビーガン プロテインを楽しんでいると報告しています。
そして物事をより簡単にすることについて言えば、Blanco は @tiasvegankitchen という名前の Instagram の料理ページを持っており、お気に入りのシンプルなビーガン レシピを共有しているので、彼女のすべてのファンはお気に入りのプロのビーガン アスリートのように食べることができます。家庭料理に加えて、ブランコは最近ビーガン企業 Beyond Meat の大使になり、今では Instagram のストーリーやお気に入りの肉なしの肉レシピのハイライトを投稿しています。
3. Steph Davis: 世界をリードするプロのロッククライマー
"Steph Davis はビーガンになってから 18 年が経ち、クライミングやアスレチックから精神的および精神的な健康まで、私の人生で良くなったものは何もないと言います.デイビスは、地球上で最も難しいバーティクル ルートのいくつかに挑戦してきました。コンセプシオン (5.13) は、どこよりも難しいピュア クライミングの 1 つとして知られています。デイビスは総合 3 度目の登頂を達成し、このルートを女性として初めて登頂しました。デイビスは、これまでで最も技術的に要求の厳しい登りであると説明しました."
"デイビスは、PETAと提携した8年前にビーガンになった理由を説明しました.前向きな方法で変化を起こすにはどうすればよいでしょうか。そして、私たちのライフスタイルを変えることが、環境への利益、健康への利益、経済的利益、そして前向きな社会的変化につながるのであれば、なおさらです。私が学んだことの 1 つは、やりたくないことをしたり、なったりする必要はなく、やり始めるだけで人生を変えることができるということです。あなたが何を考え、何をするかによって、あなたが何者であるかを選択するのはあなたです."
彼女は続けて、一晩で「完璧な」ビーガンにならなければならないとは誰も言いません。しかし、小さな変化を始めて、それがどのように感じられるか見てみませんか?私は それは人々が行う小さな選択であり、 変える最大の力を持っていると信じています.そして、あなたが食べる方法と何を選ぶかを変えることほど単純でありながら広範囲に及ぶものはありません.結局、私たちは皆ここにいるのは短い間であり、善意と思いやりのある生活を送ることが最終的に最も重要なことのように思えます."
4.ビーナス・ウィリアムズ: テニスの偉人
テニス チャンピオンのビーナス ウィリアムズは、ヴィーガニズムに切り替えたことが、パフォーマンスを向上させ、自己免疫疾患を克服するのに役立った要因の 1 つだったと断言します。テニススターは、関節痛から腫れ、しびれ、目の灼熱感、消化器系の問題、疲労まで、さまざまな症状を伴う衰弱性の自己免疫疾患であるシェーグレン症候群と診断された2011年にビーガンになりました.彼女は以前の健康な自分に回復するために植物ベースの食事を選択し、それがうまくいったので彼女はそれを続けました.
7 回のグランドスラム シングルス チャンピオンは、動物性タンパク質を食べたときと比べて、植物ベースの食事で回復が早くなりました。自己免疫疾患があると、極度の疲労とランダムな体の痛みを感じることがよくあります.Venusの場合、植物ベースの食事はエネルギーを提供し、炎症を軽減するのに役立ちます.
The Beet は、ウィライムの食事と、健康を維持し、より多くの試合に勝つための 1 日の食事について報告しました。彼女のお気に入りの夕食について、ウィリアムズは次のように付け加えています。
5.マイク タイソン: WBA、WBC、および IBF のタイトルを保持する最初のヘビー級ボクサー.
"マイク・タイソンは最近、ヴィーガン食のおかげで今までで最高の体調を保っていると言いました.ボクシングのレジェンドはその後、この秋後半にカリフォルニアでロイ・ジョーンズ・ジュニアと戦うために、15年ぶりにリングに戻ることを発表した."
"タイソンは 10 年前に健康上の合併症に対処した後ビーガンになり、生活を一掃した後、次のように述べています。タイソンは、「私は高血圧で、死にかけていて、関節炎を患っていました。"
"今、53歳の強豪は地味で、健康で、元気です。ビーガンになったことで、人生におけるこれらすべての問題を解消することができました」と、私はこれまでで最高の体調を保っています.彼の新しいトレーナーは同意します: 最近のトレーニング セッションでアイアン マイクのスピードを見て、観察しました: 彼は 21 歳、22 歳の男と同じ力を持っています."
6.クリス・ポール：ゲームチェンジャーの影響を受けたNBAの最新ビーガン
オクラホマシティのポイント ガード、クリス ポールは、肉と乳製品を捨てることに決め、人気のドキュメンタリー、ゲーム チェンジャーズの共同製作総指揮者として参加するよう依頼されました。
"朝食に、ポールは植物性ミルクとナッツバターを添えたオートミールを楽しんでいます。昼食には、ビヨンド ミート ソーセージ、グリル野菜、カレー ソースを添えたパスタまたは玄米でエネルギーを補給します。彼のシェフは USA Today に次のように語っています。体の炎症を最小限に抑えることができるもの.これまでのところ、彼はそれを正しく理解しているようです."
The Beet の Awesome Vegans コラムニストである Elysabeth Alfano との独占インタビューで、Paul は、植物ベースの食事を食べることが、彼の半分の年齢のプレーヤーに追いつくのに役立つと述べました.
7.コリン・キャパニック：元（将来？）NFL選手で社会活動家
"2016年、ケーパーニックは長年のガールフレンドとビーガニズムに切り替え、数え切れないほどの一連の怪我から回復しました. The Beet は最近、この食生活の切り替えによって、Kaepernick がどのように強く健康を維持できるようになったかについて報告しました。 今、彼はジムで筋肉をつけていて、これまで以上に健康に見えます.しかし、彼は取り上げられるでしょうか? プロのサッカー選手は、ビーガンの食生活により、常にフィールドでベストを尽くす準備ができていると主張しています."
8.カム・ニュートン：ニューイングランド・ペイトリオッツの最新クォーターバックはビーガン
"キャム ニュートンは、2019 年 3 月に植物ベースの切り替えを行った後、ニュー イングランド パトリオットの QB として、主に植物ベースの食事に従うトム ブレイディに取って代わりました.NFL スターは最初に肉を捨てることにしました.植物ベースの食事が炎症を軽減するのに役立つことが証明されていることを彼が知ったとき、怪我からより早く回復するために乳製品. Newton は PETA に、強くなるために肉を食べる必要がないことを証明する、Building Like a Vegan と呼ばれる新しいキャンペーンの最近のパートナーシップについて語った.ニュートンは、ピクルスとソースがたっぷりのプレッツェルパンに肉を使わないハンバーガーを楽しんでいます。彼は次のように付け加えています。「タンパク質はどうやって手に入れるのですか?」私はただ、「あなたと同じように理解しますが、より新鮮でクリーンです.&39; "
"Newton がその方法を共有します: ビーガンになりたい人への私のアドバイスは、予定通りに食べることです.予定通りに食事ができれば、食べ逃したり、違うことを考えたりせず、大丈夫です。 "
9.イライジャ ホール: 2021 年東京オリンピックに向けたアメリカン スプリンターのトレーニング
"イライジャ ホールは、彼のビーガン ダイエットについて次のように述べています。ホールは屋内 200 メートルで記録を保持しており、パンデミックのために 1 年延期されたこの夏の東京に向けてトレーニングを行っていました。ホールは、それが私の体に与えている効果は素晴らしいと言いました.植物ベースのアスリートになることで、私の健康とトレーニングに多くの扉が開かれました.ヶ月."
10.モーガン ミッチェル: 2014 年オーストラリア ナショナル チャンピオンシップで初タイトルを獲得した Omplyian スプリンター
5 年前、モーガン・ミッチェルはビーガンになり、より速く、よりスリムになり、より幸せになりました。昨年、彼女は植物ベースのアスリートのドキュメンタリー The Game Changers に出演し、次のように述べています。トレーニングは本当に始まりました。 体が全体的に浄化されたように感じ、トラックでより大きな結果が見られるようになりました。」
今、ミシェルは地球のためにも尽力しています。 「最終的に環境を助け、動物虐待に加担しないことは、私にとっても大きなことでした.それが私がビーガンになった最初の理由で、残りのメリットはただのボーナスでした」
Mitchell は、パフォーマンスを向上させ、スプリントに勝つためのより多くのエネルギーを得るために、1 日に何を食べるかについて説明しています。 「そこに3つの異なるタイプのタンパク質が含まれていることを確認したい.豆腐、豆、きのこ、ほうれん草、ビーガンチーズ、ハッシュブラウンを使用しています」と彼女は言います. 「植物性タンパク質の優れた供給源でもあるBeyond Meatを追加して風味を高めるのも大好きです.それは通常、一日の大部分で私を満腹に保ちます」と彼女はWell + Goodに語った.
11.ルイス・ハミルトン: ヴィーガンの食生活が勝利をもたらした F1 ドライバー
"私たちは動物性食品を食べることは体に良いと教えられてきましたが、何百年もの間嘘をついてきました、 ルイス・ハミルトンは言いました. The Beet は、Hamiltion のビーガン ダイエットについてニューヨーク タイムズを引用して報じました。ハミルトンは、動物への強い思いやり、環境への利益、そして彼自身の健康のために、野菜、果物、ナッツ、穀物などの加工食品や動物性食品を断念しました。ハミルトンは彼の家族の中で唯一のビーガンではありません.彼の犬のロッコは完全にビーガンで、ハミルトンはロッコ自身の IG 投稿にとても満足していると言っています."
今年の初め、ハミルトンはプライベート ジェットをあきらめました。なぜなら、それは大きな汚染物質であり、持続可能なライフスタイルを送ることを目指しているからです。 2 月にさかのぼると、彼はロンドン ファッション ウィークでトミー ヒルフィガーと共にサステナブルな服のラインを開始しました。
12.パトリック・バボウミアン: 間違いなく世界最強の男
彼のエリートの強さと車を持ち上げる超人的な能力でゲームチェンジャーズに登場したパトリック バボウミアムは、世界で最も強い男性の 1 人であり、たまたまビーガンでもあります。 Baboumian は 2009 年のドイツのログリフト全国大会で 358 ポンドを持ち上げました。
"2014 年、バブーミアムは PETA と提携し、Want to be Stronger というキャンペーンで、植物で自分自身を強化し、肉を食べずに筋肉を構築する方法について説明しました。"
"彼の 2019 年の PETA キャンペーンの 1 つで、彼は腕を組み、葉を口にくわえてポーズをとり、テキストとともにポーズをとっていました。 "
バホーミアムの食事は、乳製品を含まない朝食用のシェイクで、8グラムのタンパク質と0の炭水化物で構成されています.昼食には、ビーガン ソーセージ、ファラフェル、低脂肪オーブンで焼いたピーマン、その他のグリル野菜を楽しんでいます。彼は通常、昼食だけで 250 グラムの炭水化物と 90 グラムのタンパク質を食べます。夕食には、野菜の煮込みポテト、豆腐が含まれます。ブーバニアンのように食べたいなら、彼は自身のブログ BarBend で食事日記を報告しています。
13.アーノルド・シュワルツェネッガー: 元プロのボディビルダー、プロデューサー、ザ・ゲーム・チェンジャーズ、元カリフォルニア州知事
ボディビルダー、ターミネーター、カリフォルニア州知事、そして現在はビーガンであり、植物ベースのライフスタイルを提唱している、多くの帽子をかぶった男です.アーノルド・シュワルツェネッガーは、肉と乳製品を断ち、強く、健康になり、心臓病の症状を改善するために動物性食品を食べる必要がないことを証明しました.現在73歳の彼は、先天性欠損症のために1997年に肺動脈弁置換術を受け、2018年に再び弁を置換するために緊急開胸手術を受けました.その後、彼は食事とフィットネスの習慣を変え、現在では環境と健康上の理由から植物ベースの食事の美徳を称賛しています.
彼は The Game Changers (多くの巨匠が登場する映画) のプロデューサーであり、健康、環境、動物のためにビーガンになることを提唱しています (彼はペットのロバとミニチュア ポニーと一緒に IG に投稿しています。
"シュワルツェネッガーは去年言った: 今、毎年700万人が亡くなっている。これは憂慮すべきことであり、政府の誰もが人々を守る責任があります 温室効果ガスの 28% は食肉や牛の飼育に由来するため、私たちはより良い仕事をすることができます."
14. Scott Jurek: 史上最高のウルトラマラソン選手の 1 人に選ばれました
Jurek は、Hardrock Hundred、Badwater Ultramarathon、Spartathlon、Western States 100 Mile Endurance Run で優勝したエクストリーム ウルトラマラソン ランナーです (お分かりでしょう)。ジュレックはほぼ 20 年間ビーガンでしたが、大学で肉をカットすることでビーガンに慣れた後、魚介類をゆっくりとやめ、最終的にすべての動物性食品を断念しました。この方法で食べると、より健康で幸せな気分になることに気づきました。
このような極端な距離を走るには、距離を移動するのに十分なエネルギーと炭水化物を提供する植物ベースの食品で体に燃料を供給する必要があります.目標は、毎日 5,000 ～ 6,000 カロリーの植物性食品を食べることです。
Jurek は、Bon Appetite とのインタビューで、プラントベースの食生活について概説しました。朝起きてエネルギーを補給するために熱いコーヒーを飲む代わりに、彼は紅茶と、スピルリナまたはクロレラと他の多くの成分を含むグリーンスムージーを飲むことを好みます.彼は、トレーニングで失われたものを再構築するために、バナナ、冷凍パイナップルのスライス、またはマンゴー、玄米、エンドウ豆のタンパク質 (タンパク質の場合) を追加します。ただのスムージーではありません。
15.アレックス・モーガン: USA サッカースター、NWSL のオーランドプライドのためにプレー
サッカー スターのアレックス モーガンは、ワールド カップで優勝したアメリカ代表チームの最愛のメンバーの 1 人であり、アメリカ サッカー連盟によって女性選手が男性選手と同等の報酬を受け取るに値することを示しました。彼女はまた、動物の権利擁護者であり、長年のビーガンでもあり、 「犬を飼うのはフェアだとは思わないのに、いつも肉を食べている、」と判断したとき、肉を断念しました。彼女の愛らしい子犬ブルーについて言及しています。
"モーガンは、毎日 90 グラムの植物性タンパク質を摂取して、特にワークアウトやフィールドで健康を維持することを目指しています.モーガンは、パンケーキやフレンチトーストなど、私が大好きなものの多くに乳製品と卵が含まれているため、朝食が難しいことを認めました.しかし今、彼女はナッツ バターとベリー、スムージー、米、キノア、野菜、黒豆、プロテイン シェーク、地中海料理、インポッシブル ハンバーガー、メキシカン ビーンズ、ソテー野菜ブリトーを添えたオートミールを楽しんでいる."
16.ポール・ラビル: プロ・ラクロス選手: ビーガン食が彼の坐骨神経痛の緩和に役立った
"メジャー リーグ ラクロスのボストン キャノンズとニューヨーク リザーズでプレーしたポール ラビルは、2019 年のシーズン終了後に肉と乳製品を断ち、YouTube で正式にビーガンであることを明らかにしました。最初は、私が経験していたいくつかの痛みとトラウマを解決するのを助けることでした.過去2年間で、私は2つの椎間板ヘルニアを患っています。それが坐骨神経痛と呼ばれる、脚の激しい痛みにつながっていると、Rabil はダイエットの目的を説明しています。"
"彼は次のように付け加えています。私はコルチゾンの注射を何回も受けました。私は2年間理学療法を行ってきました。そして 私たちの痛みの多くは炎症に起因するので、栄養でこれを解決できるかもしれないと思っていた場所に到達しました. 数週間以内に、私は多くの緩和に気づき始めました.だから私はビーガニズムに焦点を合わせ、さらに倍増し始めました"
17. Hannah Teter: 2006 年オリンピック スノーボード金メダリスト
"Hannah Teter は、ハーフパイプでオリンピックの金と銀を獲得し、XGames の 7 回のメダリストでもあります。彼女は、ドキュメンタリー「Earthlings」を見て、工場農業がいかに恐ろしいものであるかを発見した後、食事を変えました。厳格なベジタリアン ダイエットの後、Teter は自分のパフォーマンスを気に入り、2006 年のゲームで彼女の食事が金メダルを獲得するのに役立ったと信じています."
"彼女は今、自分自身が植物ベースであると考えており、ハフィントン ポストとのインタビューで、テターは次のように述べています。私の植物ベースの食事は、アスリートになるためのより多くの扉を開きました。私は約1年前に動物を食べるのをやめました、そしてそれは新しい人生です.私は新しい人、新しいアスリートのように感じます."
18.ニック・キリオス: 世界ランキング40位のプロテニスチャンピオン
ジョコビッチだけがプラントベースのツアープレーヤーではありません.ニック・キリオスは、動物への強い思いやりのために、もう肉を食べないと語った.
"オーストラリアの山火事の時、オーストラリア人は次のように説明しました:私はここしばらくの間、動物福祉に情熱を注いできました.私はもう肉や乳製品を食べません. それは私の健康のためではありません。"
「私は数年前にビーガンダイエットを試みましたが、私が行ったすべての旅行で、それを続けるのは大変でした.
"これらの動物が火事に苦しんでいる映像を見ると、私がこの食事を選んだ理由がさらに強くなります.こういうひどい写真を見ると、肉を食べる意味がわからない "
19.マット・フレイジャー: ウルトラマラソン選手がビーガンダイエットで個人記録を更新
Matt Frazier はこれまでのキャリアで 27 回のウルトラマラソンを走り、ビーガン アスリートであることの持久力について、11 年前に始めた個人ブログ「No Meat Athlete」で書き続けています。
"The Beet は最近、Frazier にビーガンの旅と植物ベースの食事で成功するアスリートになる方法についてインタビューしました。彼が初めて肉を捨てたのはいつかについて尋ねられたとき、フレイジャーは答えた。ボストンマラソンの予選タイムまであと10分。 それが必要だった。私にとってもう 1 つの大きな違いは、怪我をしなくなったことです。けがは常に私のランニングの旅の大きな部分を占めていました。私がビーガンになったのは、50 マイルを 3 回、100 マイルを 1 回走った頃でした。けがはありませんでした。正しく行えば、回復が早くなります。"
20.ミカエラ コペンハーバー: プロの漕ぎ手、世界記録保持者、屋内 10,000 m
漕ぎはきつい。世界で最もタフな持久力スポーツとして知られています。世界記録破りの女性漕ぎ手であるミカエラ コペンハーバーは、倫理的な理由から 2012 年にヴィーガンになったと彼女は Great Vegan Athletes に語った。 「最初はもっと野菜を食べたかった。それらはあなたにとって非常に良いものであり、おいしいものです.ベジタリアンとビーガンであることで、1日に何人前を食べているか（またはそうでないか）をより意識するようになりました。」
彼女がベジタリアンからビーガンに変わったのはほとんど偶然でした。私が旅行している間、ソファからソファへと跳ね返っていて、乳製品や卵を安全に保管する方法がなかったので、それらなしで1週間試してみることにしました.気分は最高で、思ったほど怖くはありませんでした。それ以来、ビーガンになりました。」
今は価値観です。「動物を食べたり利用したりするのをやめたら、長い間私を悩ませていた問題にようやく対処できると感じました。他の生き物を搾取するためにどのような権利が必要ですか?今では、私たちには権利がないことを理解しており、私の動機は主に倫理的です。」
