確かに私たちはラッキーチャームから甘いマシュマロを選ぶのが大好きでしたが、今では1食あたり12グラムの砂糖があることがわかりました.そして、箱から出してすぐにキャプテン・クランチを一握り?彼らはなんとか10グラムの砂糖をすくいました。しかし、アメリカ人は、ほとんどの朝食用シリアルが 1 日の健康的なスタートを装うシュガーボムであるという事実を知っていますが、依然としてシリアルを箱いっぱいに食べています。最近の調査では、約 3 億人のアメリカ人が、トースト、卵、果物よりもシリアルを朝食のお気に入りにしています。
より健康的な朝食用シリアルを見つけるには?何を探すべきかを知っていれば、難しくありません。一部のシリアルには、繊維、タンパク質、微量栄養素が豊富に含まれています。味も良いものを見つけるだけです。それが私たちの味覚テストのすべてでした。私たちは、入ってきた段ボール箱を食べるのとは違って、まだおいしく、最も健康的なシリアルを見つけることに着手しました.
美味しくてヘルシーなシリアルの選び方
心臓の健康、繊維、または栄養素を提供することがしばしば約束されている箱の正面を見ると、どのシリアルが最も健康的であるかを知らなくても許される.シリアルを賢く選んでいるかどうかを知る唯一の方法は、箱を裏返して栄養表示を確認することです.
正直、シリアルは誤解されています。しかし、それは誰のせいですか?自分自身を教育したら、健康的でおいしいシリアルを見つけるのは私たち次第です.そして、それは可能です。いくつかの簡単なルールから始めましょう。糖分を減らして食物繊維を多くする必要があります。つまり、穀物は加工されていない可能性が高く、朝を通して血糖値を安定に保つのに役立ちます。1 食分あたり 3 グラムを超える砂糖を含むものは、棚に戻す必要があります。代わりに、1食分あたり少なくとも5グラムの繊維を提供するものを探してください.
プレーンロールドオーツや無糖小麦ふすま (種の硬い外層) 以外は、カラフルな箱に入っているほとんどの朝食用シリアルは炭水化物が多く、繊維が少ない.
ほとんどのシリアルは糖分が多いため、1 日の推奨総カロリーの 3 分の 1 を占めます。それを知っていれば、シリアルはデザート食品と見なすことができます.高度に加工されたシリアルのほとんどは、天然の栄養素も取り除かれています。これにはほとんどのグラノーラが含まれますが、これは基本的に再構成されていないオートミール クッキーです。
簡単に言えば、シリアルを買うときは、箱の表を信じてはいけません。代わりに、向きを変えて栄養表示を見つけてください。最も健康的な選択肢については、砂糖の量が最も少なく (1 食分あたり 3 グラム未満)、繊維が最も多い (1 食分あたり 5 グラムを目標とする) ものを探してください。
シリアルは高繊維のものを選べば健康になれる
高カロリーのシュガーボムを避けながら、健康的なシリアルを選ぶ秘訣は、添加糖分が少なく繊維が多いものを見つけることです。 1人前5グラムの人を撮影してください。
高繊維シリアルは、最も実質的な健康上の利点を提供し、研究では高 L 繊維食と癌リスクの低下が関連付けられています。高繊維の朝食は、体が血糖値を維持し、消化を調節するのにも役立ちます.穀物に豊富に含まれる食物繊維は、2 型糖尿病や心血管疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます
最も健康的なシリアルを選択するための最大のヒントは、砂糖が最も少ないものを見つけ、より多くの繊維を目指し、成分リストを読み、独自の成分を追加することです.たとえば、朝の食事にビーガンヨーグルト、ナッツ、またはお気に入りの果物を選択します。
微量栄養素のラベルを確認してください。ほとんどのシリアルは、マグネシウム、カリウム、カルシウムなど、加工中に失われた微量栄養素を補うために強化されています.亜鉛、銅、マンガン、ビタミン B、ビタミン E、チアミン、葉酸を含む穀物を探してください。
朝食用シリアルはビーガンですか?
Cap'n Crunch の Peanut Butter Crunch や Kellogg の Mini Wheats など、いくつかの主要なシリアル ブランドはビーガンです。しかし、ラッキーチャーム、ハニーナッツチェリオ、スペシャルK、シナモントーストクランチ、ライスクリスピーが好きな人は、これらのそれぞれに動物由来の成分が含まれている可能性があります
なんで?主要なシリアル会社は、いくつかの人気のある(そして卑劣な)動物副産物を材料に使用しています.お気に入りのシリアルを購入する前に、原材料リストをチェックして、動物性食品が表示されていないか確認してください。
- 牛乳ベースのタンパク質: 牛乳を避けてオート麦やアーモンド ミルクをシリアルに注いでいる場合、すでに乳タンパク質分離物が含まれていることに気付かないかもしれません.
- はちみつ: ハニーナッツチェリオスやハニカムがその名前を得るのを助けた成分.
- ビタミンD3: ほとんどが羊毛から作られているため、このビタミンはしばしばビーガンではありません.
- ゼラチン: マシュマロと同じ成分が、ライスクリスピーやラッキーチャームなどの人気シリアルにもよく使われています。
- 洗練された白砂糖: 一部の砂糖は骨炭を使用して精製されているため、ビーガンではありません。有機きび砂糖は骨炭を使用していないので、代替品としても最適です。
お好きなビーガンミルクを選んでください
ドライシリアル愛好家もいますが、良質の植物由来のシリアルには、適切な乳製品を含まないミルクが必要です。幸いなことに、植物性ミルク市場は、世界で最も急速に成長しているビーガン産業の 1 つです。 Future Market Insights によると、植物性ミルク市場は 2031 年までに 307 億 9000 万ドルに達すると予想されています。
牛乳なしでシリアルを食べる代わりに、あなたが決めたシリアルにぴったりの植物ベースのオプションがたくさんあります. Oatly から Moola まで、健康的なビーガン シリアルに合う The Beet のお気に入りの植物性ミルクをチェックしてください。
ビーガンで蜂蜜を含まない最も健康的な朝食用シリアル
ボブのレッドミルミューズリーフルーツとシード
温かくても冷たくても食べられるボブズ レッド ミルズ ミューズリーは、栄養価の高い穀物、ナッツ、ドライ フルーツで満たされた、シンプルでおいしい朝食のオプションを提供します。 1食あたり5グラムのタンパク質と3グラムの繊維を含むこのシリアルは、あなたが見つけることができる最も腸の健康的なオプションの1つにランクされています.アマゾンでボブズをレビューしたファンは、ミューズリーをヨーグルトまたは牛乳に一晩浸して穀物を柔らかくし、よりジューシーな噛み心地を提供するのが最善だと言います.そして、彼らは正しいです!お気に入りのオーツミルクまたは乳製品を含まないヨーグルトを選んで、前の晩に朝食を準備して、朝を元気に始めましょう!
カロリー 130
総脂肪 3.5g, 飽和脂肪 1g
プロテイン5
エゼキアル 4:9 発芽全粒シリアル - アーモンド
エゼキアルの高タンパクパンを知っているかもしれませんが、同社はまた、棚に見逃すのが難しい印象的な金色の箱で販売されているシリアルも製造しています.エゼキアル 4 章 9 節の次の節にちなんで名付けられました。それらを保存瓶に入れて、自分でパンを作るために使用してください。または、この場合はシリアルです。アーモンド風味の全粒シリアルには、1食あたり8グラムのタンパク質と6グラムの繊維が含まれています.この粉を使わないシリアルには、1 グラム未満の砂糖が含まれており、飽和脂肪は含まれていません。朝の健康増進のために、エゼキアル 4:9 をお試しください。
カロリー 200
総脂肪 3g, 飽和脂肪 0g
プロテイン8g
Forager Project Organic Grain-Free O's – チョコレート
Forager のチョコレート シリアルは、栄養価が高いとは思えないほど美味しいシリアルです。 5 グラムのタンパク質と 4 グラムの繊維を含むこのグレインフリーのシリアルは、他の主要ブランドを凌駕しています。甘いチョコレートの風味は、どういうわけか子供のシリアルのような味ですが、通常は砂糖を加えていません.ひよこ豆、ネイビービーンズ、エンドウ豆のタンパク質から作られたこの植物ベースのシリアルは、チョコレート愛好家に喜ばれる理由を提供します.
カロリー 110
総脂肪 1.5g, 飽和脂肪 0g
プロテイン4g
ポストグレープナッツ
グレープナッツを初めて食べたときは興奮しないかもしれませんが、これらの非常に栄養価の高い植物ベースのナブは、実際にはタンパク質が多く、パフェや他のシリアルボウルに非常に望ましい歯ごたえを加えます.お気に入りのフルーツや乳製品を含まないヨーグルトをこのカリカリのシリアルに加えて、朝の健康的なスタートを切りましょう。 1 サービングあたりわずか 1 グラムの脂肪 (飽和脂肪ゼロ)、6 グラムのタンパク質、7 グラムの繊維を含むため、1/2 カップのグレープ ナッツで 1 日を始めるか、いつでもおやつにすることができます。 .
カロリー 210
総脂肪 1g, 飽和脂肪 0g
プロテイン6g
ワンディグリー玄米カカオクリスプ
植物ベースに行くということは、お気に入りの古典的なライスクリプシーのスナップ、パチパチ、ポップをおそらくあきらめなければならなかったことを意味しますが、同じ欲求を満たすワンディグリーの玄米カカオクリスプを試してみてください.これらは、あなたの最愛の子供時代のココアクリスピーのより健康的なバージョンです.すべての有機成分を使用して、One Degreeは箱の中のすべてが「私たちが知っている農家」からのものであることを保証します.この低脂肪シリアルは、心臓に良い朝食にぴったりです。
カロリー 140
総脂肪 2g, 飽和脂肪 0.5g
プロテイン2g
バーバラのツノメドリ - ピーナッツバター
Barbara's Puffins は、お好みの植物性ミルクと一緒に、または箱から出してそのままお楽しみいただけます。この歯ごたえのあるピーナッツ バター シリアルは非常に中毒性があり、シリアル愛好家には 1 カップあたり 3 グラムのタンパク質を含む低脂肪のオプションが提供されます。ピーナツバターの風味は甘すぎず、でも食べ応えがあります。このとうもろこしベースのシリアルは本物のピーナッツ バターを使用しており、別のボウルに注ぎたくなります。
カロリー 160
総脂肪2.5g、飽和脂肪0.5g
プロテイン3g
スリーウィッシュシナモン
Three Wishes は、お菓子のような味がする低糖シリアルへの願いを叶えることで、不可能を可能にします。 1 食分あたり 8 グラムのタンパク質と 3 グラムの繊維を含むこのシリアルは、最も栄養価の高い選択肢の 1 つです。ひよこ豆、タピオカ、有機砂糖、モンク フルーツ、エンドウ豆のタンパク質で作られたこのアレルゲンに優しいシリアルは、おいしい選択と 1 日のスマートなスタートを作成します。
カロリー 130
総脂肪 2g, 飽和脂肪 0g
プロテイン8g