チーズボードは、デートの夜、家族でのディナー、特にホリデーシーズンに最適です.壮大なビーガンチーズボードを作るためのルールはないので、ここで好きなだけ創造的になることができます.とはいえ、ビーガンチーズボードが毎回目を見張るものであることを確認するための6つのヒントを次に示します.
ビーガンチーズボードの作り方
1.サービングボードを選択してください
長方形、円形、楕円形のいずれであっても、木製の板またはセラミックプレートは常に良い選択です.大きなボードがない場合は、創造性を発揮してください。盆やトレイ、木片、ベーキングトレイ、または単に素敵な羊皮紙をテーブルに置いてください。
2.あなたのビーガンチーズを選んでください
良いチーズボードを作るには、少なくとも3種類のビーガンチーズを選んでください.テクスチャーとフレーバーをミックスするのは良いことです。ビーガンフェタチーズ、ソフトな自家製ナッツチーズ、カシューモッツァレラなどの滑らかなものを選んでください.
次に、ビーガン パルメザン、ビーガン チェダー、スライス ビーガン チーズなど、より硬いものを選びます。そして、ビーガンカマンベール、熟成カシューチーズ、培養マカダミアチーズなど、風味と香りが豊かなもの
3.果物と野菜を追加
ブドウ、イチジク、リンゴ、ナシ、オリーブ、アーティチョーク、ピクルス、チェリー トマト、ピーマンなどの定番を選びましょう。または、にんじんスティック、新鮮なベリー、きゅうりのスライス、大根、マンダリン、ザクロ、サヤエンドウなど、もっと変わったものを試してみてください.
4.カリカリのものを選んでください
クラッカー、トーストしたナッツとシード、トーストしたパンまたはバゲットのスライスは、おいしいチーズボードに欠かせません。サイズや形を色々と変えて、カッコいい仕上がりに。
5.ディップ用の何かを追加します
フルーツジャム、ジャム、スプレッドはビーガンチーズと相性抜群です。粒状のマスタード、フムス、またはメープルシロップも試してみてください。
6.仕上げもお忘れなく
挽きたての黒コショウ、新鮮なハーブ、またはトーストした種をまぶすと、ボードが次のレベルに引き上げられます。ボードに「ホリデー タッチ」を与えるには、クランベリー、新鮮なローズマリー、または食用の金箔を追加します。
すべての材料を集めたら、サービングボードに並べるだけです。チーズを丸ごと、または半分、4 分の 1、スライス、さいの目に切る、または砕いて保存します。選択した果物や野菜に応じて、さまざまな形にカットしたり、丸ごと保存したりすることもできます。すべてを隣り合わせにするか、材料の一部を小さなボウルや瓶に入れます。ソースも小皿に盛ってください。
次に、フォーク、チーズナイフ、またはフードピックをつかみ、美しく美味しいビーガンチーズボードをお楽しみください.
2 ビーガン チーズ ボードのアイデア
ビーガンチーズボードアイデア 1
- ヴィーガンカマンベール
- パンパーニッケルチップス
- ピスタチオ
- ビーガンチェダー
- クランベリー
- ぶどう
- 熟成ヴィーガンチーズ
- りんごスライス
- ブランチアーモンド
- チリ - アプリコットプリザーブ
- 粒マスタード
- レインボーニンジン
- グリーンオリーブのマリネ
