美味しくて簡単に作れる休日の前菜やおやつをお探しですか?カラメル状に焼き上げたこれらのローデッド スイート ポテト ラウンドをお楽しみください.
このスターターは簡単に作ることができ、準備に 10 分、オーブンで焼くのに 20 分しかかかりません。キッチンを温かみのある甘い香りで満たし、これらのラウンドに飛び込んで、ちょっとした休日の気分を味わいましょう.
このレシピを作るには、じゃがいもの下ごしらえと焼きから始めます。そこからヤギのチーズミックスとクランベリーソースを作って、いよいよ組み立てです！
準備時間: 10分調理時間: 20分合計時間: 30分
ビーガンゴートチーズとクランベリーを添えたスイートポテトラウンド
サーブ4
材料
- 中サイズのさつまいも2個
- 2 大さじオリーブオイル 30mL
- 塩 小さじ1/4
- コショウ ひとつまみ
- 4オンス ソフトビーガンゴートチーズ 113g
- 2 大さじ アーモンドミルク 30mL
- クランベリーソース 1カップ
- 奉仕する:ペピタス
説明書
- ポテトの準備: オーブンを 350°F (176°C) に予熱します。サツマイモを横に約 1/4 インチの厚さの丸いディスクに切ります。両面に油を塗り、羊皮紙を敷いた天板に単層で並べます。塩こしょうをふります。
- ジャガイモを焼く: 20分間、またはフォークで柔らかくなるまで焼く.
- ゴートチーズ: その間、ヤギチーズと牛乳を滑らかになるまで泡立てます.
- 組み立てる: じゃがいもを少し冷ましてから、山羊のホイップ チーズを少しずつ、クランベリー ソースをスプーン 1 杯、ペピタスをふりかけます。
栄養:
サービング: 1サービング カロリー: 377kcal (19%) 炭水化物: 59g (20%) タンパク質: 7.4g (15%) 脂肪: 13.4g (21%) 飽和脂肪: 5.3g (33%) コレステロール: 14mg (5%) ナトリウム: 285mg (12%) カリウム: 948mg (27%) 繊維: 5.3g (22%) 砂糖: 27.4g (30%) カルシウム: 71mg (7%) 鉄: 1mg (6%)
Sarah Bond について: 私は Live Eat Learn の作成者であり、レシピ開発者および写真家でもあります。私はペンシルベニア州立大学を卒業し、人間栄養学の学士号を取得しました。その後、感覚科学の修士号を取得することで、食べ物への情熱を維持しました。簡単に言えば、私は食べ物が大好きです。食べ物を作ったり考えたりしていないときは、おそらくデンバーの丘陵地帯に出て、子犬のルバーブとスキーやハイキングをしています.
Sarah Bond のすばらしいレシピ コンテンツについては、彼女のブログ Live, Eat Learn をチェックしてください。
乳製品を含まないさらに優れたレシピについては、ビーガンまたは植物ベースのレシピが 1,000 を超える The Beet のレシピ ライブラリをご覧ください。
