1950 年代のダイナーにインスパイアされた Johnny Rockets は、1986 年以来、クラシックなバーガー ジョイント体験を顧客に提供してきました。幸いなことに、近年、ジョニー・ロケッツはビーガンメニューを増やしたため、訪問者は食事の好みに関係なく懐かしさに満ちた食事を楽しむことができます!
しかし、最近まで、ジョニー・ロケッツのメニューは最小限の植物ベースのオプションを提供していました (ほぼサイドアイテムのみ)。現在、同社は Craig's Vegan や Impossible Foods などの主要な植物ベースのブランドといくつかのパートナーシップを結び、ビーガン製品の拡大を試みています。昨年 5 月、同社は初の乳製品不使用のミルクセーキと、Daiya のビーガン チーズを使用した完全植物由来のチーズバーガーをデビューさせました。
Johnny Rockets のメニューはこれまで以上にビーガン向けになっていますが、このハンバーガー チェーンで完全に植物由来のものを注文するのは難しい場合があります。グルテンフリーのバンズには乳製品と卵の成分が含まれているため、バーガーバンズがビーガンであることをスタッフに再確認することが重要です.ジョニーロケッツのビーガンフレンドリーのすべてがここにあります.
Everything That's Vegan at Johnny Rockets
他のいくつかのファーストフード チェーンと同様に、ジョニー ロケッツは 100% ビーガン キッチンを保証することはできません。これらのメニュー項目の成分は植物ベースですが、交差汚染の可能性があります.
ジョニーロケッツのビーガンバーガー
伝統的なジョニー ロケッツのバーガー パンには卵が含まれているため、完全にビーガンのバーガーを注文するには、植物ベースのバーガー バンまたはパンをリクエストする必要があります。プラントベースのバンズを提供していない場所もあるため、レタスラップとして注文することをお勧めします。また、一部の店舗ではインポッシブル バーガーを提供しなくなりましたが、試用期間後に恒久的なメニューとしてリリースされる可能性があります。
- Impossible オリジナル: このハンバーガーは、レタス、トマト、みじん切り玉ねぎ、レリッシュ ピクルス、Daiya のビーガン チェダー スタイル スライスをトッピングした、Impossible Foods 特製の植物ベースのパテが特徴です。
- Streamliner Burger: このバーガーは、カラメル玉ねぎ、レタス、トマト、ピクルス、マスタードをトッピングした 100% 大豆ベースのボカ バーガー パテが特徴です。
ジョニーロケッツのサラダとドレッシング
- ガーデンサラダ: さいの目に切ったトマトと季節の野菜を使ったシンプルなサラダです。チーズなしを頼んで、植物ベースのドレッシングを選んでください。
ジョニーロケッツの乳製品不使用ドレッシング
- 無脂肪イタリアン
- バルサミコ酢
ジョニーロケッツのプラントベースサイドアイテム
- フライドポテト
- テイタートッツ
- スイートポテトポテトフライ
ジョニーロケッツの乳製品不使用ソース
- レギュラーBBQ
- ケチャップ
- マスタード
- ロッキンレッドソース
ジョニーロケッツの乳製品不使用ミルクセーキ
Johnny Rockets は、ハリウッドを拠点とする Craig's Vegan と提携して、動物性食材を一切使用せずに伝統的なカリフォルニア州のドライブイン体験を実現するように設計された、乳製品を含まないミルクセーキのセレクションを特徴としています。最初のセレクションは、ジョニー・ロケッツの植物ベースのハンバーガーの1つと完璧に調和するカシューベースのシェイクの3つのフレーバーを特徴としています.
- クレイグのビーガンチョコレートシェイク
- クレイグのビーガンバニラシェイク
- クレイグのビーガンストロベリーシェイク
ヴィーガンチェーンがフラッグシップのジョニーロケッツを引き継ぐ
メルローズ アベニューの元のジョニー ロケッツは 2020 年の初め近くに閉鎖され、その直後にビーガン バーガー チェーンの Noomo がスペースを引き継ぎました。今年の 6 月、ビーガン バーガー チェーンは、フランチャイズ会社 Fransmart と提携して、世界中のアメリカ人にビーガン バーガーを提供することを明らかにしました。フランチャイズ代理店は、QDOBA や Five Guys などの主要チェーンの拡大を担当しています。
プラントベースのファストフードが台頭中
国立健康統計センターによると、約 8,480 万人のアメリカの成人が少なくとも 1 日に 1 回ファーストフードを食べています。それは毎日大量のファーストフードのハンバーガーです！しかし、アメリカの消費者はより健康的で持続可能な選択肢を求めており、ファーストフード市場は植物ベースの選択肢に飢えている顧客ベースに適応しています.マクドナルドやバーガー キングなどの主要ブランドは、インポッシブル ワッパーなどの愛されているメニュー項目に、完全に植物由来の代替品を導入しています。
肉と乳製品は世界のカロリーの 18% しか提供していませんが、これらの食品は世界の総農地の 83% を必要とします。そして今、顧客は、特に若い消費者の間で、これまで以上に持続可能な選択肢を求めています。現在、Z 世代の消費者の約 87.5% が環境を心配しており、従来のビーフバーガーよりも植物由来のバーガーを選ぶようになっています。全体として、ビーガン ファーストフード市場は 2028 年までに 400 億ドルに達すると予想されています。
よりおいしい植物ベースの料理については、The BeetのFind Vegan Near Meの記事をご覧ください.
メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーン
ファーストフード店は、ハンバーガー、フライド チキン、またはビーフ タコスだけを求めて客層を形成しているわけではないというメモをついに手に入れました。現在、多くの人が植物ベースの食品を食べており、メニューにもっと野菜を取り入れるための創造的でおいしい方法を考え出しています.メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーンがあります.
バーガーキング
1.バーガーキング
プラントベースの食事をしている場合、サラダ以外にも頼るべきものがたくさんあることがわかりました.バーガーキングには、肉のないパテを特徴とするインポッシブル ワッパーと、フレンチ トースト スティックやハッシュブラウンなどのいくつかのひそかなビーガン オプションがあります。
ホワイトキャッスル
2.ホワイトキャッスル
小さな四角い形のスライダーで知られるこのハンバーガー チェーンは、一部の参加店舗で植物ベースの時流に飛び乗りました。一部のホワイト キャッスル メニューにインポッシブル スライダーがあります。
デルタコス
3.デルタコ
これは、全国の同社の 580 のレストランでビヨンド ミートを提供した最初の全国的なメキシコのファーストフード チェーンでした。 Del Taco のメニューには、Beyond Avocado Taco、Epic Beyond Original Mex Burrito、Avocado Veggie Bowl があります。
カールスジュニア
4.カールスジュニア
ビーフ ハンバーガーの代名詞であるもう 1 つのブランドである Carl's Jr. は、Beyond Famous Star Burger や Guacamole Thickburger など、野菜や植物愛好家向けの植物ベースのオプションをいくつか提供しています。
タコベル
