ニューヨーク市のハンバーガー チェーン Bareburger は、2000 年代初頭からパテをひっくり返しており、可能な限りオーガニックで持続可能な地元の食材を使用したおいしいハンバーガーを顧客に提供しています。最近、ベアバーガーはその専門のビーガンとベジタリアンのオプションでカルトのような支持を得ています.ベアバーガーの適応性の高いメニューには、ビーガン向けのオプションが多数あります。
Bareburger は紛れもなくハンバーガー チェーンですが、近年、より健康的で持続可能な食事を求めるニューヨーカーやアメリカ人の増加する人口に対応するために、このキッチン アンド バーは提供する商品を拡大してきました。このチェーンは、2017 年に Impossible Foods と初めて提携し、一連の植物ベースのハンバーガーをデビューさせました。
以来、インポッシブルパティはベアバーガーメニューのコアアイテムとして定着。このパートナーシップにより、顧客はジューシーなハンバーガーを切望するときに持続可能な考え方をすることができます。インポッシブル パティは、従来のビーフ パティに比べて水の浪費が 75% 少なく、温室効果ガスの発生が 87% 少なく、必要な土地が 95% 少ないです。
- 加工肉製品と赤身肉製品は、CDC によって発がん物質としてリストされています。 .
- 赤身肉と加工肉を食べる人は、ハーバードの研究者によると、それぞれ早死のリスクが 13% と 9% 高い.
- 植物性タンパク質を選び、肉や乳製品を避ける腸の健康を守り、全体的な健康状態を改善し、病気のリスクを減らします.
"Impossible Burger を初めて味わったときは、超現実的な瞬間でした。美味しくて、シンプルで、清潔で、持続可能なハンバーガーでした。当時、ベアバーガーの CEO 兼共同創業者であるエウリピデス・ペレカノス氏は、「信じられませんでした。安っぽく聞こえるかもしれませんが、Bareburger で Impossible Burger を提供することが、世界をより良い場所にするのに役立つと心から信じています。"
ベアバーガーのすべてがヴィーガン
Bareburger は現在、ペンシルバニア、オハイオ、ニュージャージー、コネチカット、ニューヨークで約 40 の実店舗を運営しています (ドバイにいくつかの支社があります)。主にニューヨークを拠点とするこのチェーンは、ビーガン ファースト フード オプションの青写真を提供し、顧客に、より健康的で充実したサラダ オプションと贅沢な持続可能なハンバーガーの選択肢を提供します。ベアバーガーにはみんなのための何かがあります!
注意: ベアバーガーのメニューは場所ごとに変わります。一部の場所では、他の場所では入手できない植物ベースのスペシャルを提供しています.
ベアバーガーのプラントベースバーガー
- Impossible Standards: インポッシブル パティにビーガン アメリカン チーズ、ディル ピクルス、オーガニック ケチャップ、植物由来のガーリック アイオリをトッピング
- Impossible Shrooming: このインポッシブル バーガーは、ワイルド マッシュルーム ミックス、ハラペーニョ BBQ ソース、ガーリック アイオリ、カラメル玉ねぎをトッピングしています。
- コリアンダーブラックビーン: ベアバーガーの特製黒豆ポブラノバーガーが特徴のこのバーガーは、赤玉ねぎのピクルス、オーガニックトマト、シトラスディジョン、ミックスグリーン、アボカドをトッピングしています.
- マイ サンシャイン: マイ サンシャインは、サツマイモ、ケール、ワイルド ライスのパテに、ケール、アボカド、トマト、スパイシーなグリーン ゴッデス ソースを合わせたものです。
ベアバーガーでお気に入りのバーガーを作ろう
Barebuger の店舗には、主要な 4 つの製品に加えてさまざまなシグネチャー バーガーがありますが、利用可能なすべてのタンパク質とトッピングを使用して、いつでもお気に入りのバーガーを作成できます。 Bareburgerで完璧なハンバーガーを作るためのガイドです.
バンズを選択: スプラウトバンズ、レタスベッド、ケトフレンドリーバンズ
ベアバーガーのビーガンプロテインオプション
- インポッシブルバーガー
- 黒豆ポブラノバーガー
- サツマイモとケールとワイルドライスのパティ
ベアバーガーのビーガントッピング
- アルファルファ
- ベビーほうれん草
- ベビーケール
- グリーンリーフレタス
- レッドオニオン
- きゅうり
- トマト
- ディルピクルス
- スイートピクルス
- キャラメルオニオン
- ハラペーニョのピクルス
- 赤玉ねぎのピクルス
- ワイルドマッシュルーム
- アボカド
ベアバーガーのビーガン調味料
- ケチャップ
- マヨ
- ストーングラウンドマスタード
- シラチャー
- スモークソース
- ナッシュビルホット
- バッファローソース
- ワムバムソース
- ガーリックアオリ
- からしアオリ
- 緑の女神ドレッシング
- タイゴクジャン
- マンゴーハラペーニョ照り焼き
ベアバーガーのビーガンサラダと野菜
少し軽いものをお探しの方には、ベアバーガーの美味しくて栄養価の高いサラダと緑のボウルが常に優れたオプションです.ビーガンの注文方法はこちら！
- 南西風サラダ: このサラダは牧場と鶏肉なしで注文してください。代わりに、余分なタンパク質と緑の女神のドレッシングを追加してください.有機ベビーグリーン、アボカド、有機グレープトマト、赤玉ねぎのピクルス、黒豆のマリネ、ハラペーニョのピクルス、トリコロール トルティーヤ チップスのサラダです。
- カリ ボウル: カリ ボウルは完全にグルテンフリーでビーガンで、アボカド、カリフラワー ライス、ビーツ フムス、有機黒豆のマリネ、ケール、有機グレープ トマト、ヒマワリの種、シトラスディジョンドレッシングをトッピング.
- モロッコ丼: この丼は鶏肉抜きで注文！特製のタンパク質が豊富なオプションには、カリフラワーライス、サクサクしたひよこ豆、ビートフムス、ケール、赤玉ねぎのピクルス、ハリッサとスパイシーな緑の女神をトッピングしたオーガニックグレープトマトが含まれています.
シェアするプレートとベアバーガーのサイド
- Impossible Nuggets (8-Piece): これらの植物ベースのチキンナゲットにはハニーマスタードが付いていますが、代わりにベアバーガーのビーガン調味料を注文してください!
- フライドポテト: ハンバーガー体験を完成させるクラシックなフライドポテト.
- サツマイモフライ: より甘いサイドをお探しですか?スイートポテトフライはランチにぴったりです。
- サイドサラダ: ミックスグリーン、トマト、レッドオニオン、緑の女神ドレッシングを添えたクラシックなサイドサラダで揚げ物から離れましょう.
- ディルピクルス
- スイートピクルス
ベアバーガーで子供向けの小さな食事
- インポッシブル グリズリー: オーガニック アップル ジュースと小さなサイドを添えたこの 4 オンスのインポッシブル パティには、ビーガン アメリカン チーズがトッピングされています。お子様にぴったり！
- Polar Meal: Polar Meal はビーガン グリル チーズで、サワー種のパンに添えます。
- Teddy Meal: 少量のプラントベースのチキンナゲットに、小さなサイドとオーガニック アップル ジュースを添えて。
ベアバーガーの乳製品不使用デザート（シェイクも）
ベアバーガーのいくつかのデザートは場所によって異なりますので、ベアバーガーの場所のメニューの特徴の例を以下に示します!
- ミント チョコレート クッキー アンド クリーム シェイク: このビーガン ミルクセーキは、オーガニック ココナッツ バニラ アイスクリーム、ヘンプ ミルク、オーガニック Newman's Chocolate O's、フレッシュ ミントが特徴です。
- Newman Chocolate O's Vegan Milkshake: ココナッツアイスクリームとヘンプミルクで作られたこのミルクセーキは、クラシックなクッキーとクリームの体験を提供します.ココナッツホイップクリームがトッピングされています。
- 小麦粉を使わないチョコレートケーキ: チョコレートソースとミントを添えたグルテンフリーのチョコレートケーキ
- ビーガン キャロット ケーキ: このキャロット ケーキは、新鮮なミントとおいしいバニラのフロスティングが特徴です。
オーガニックココナッツバニラアイスクリームとヘンプミルクでオリジナルシェイクも作れます。バナナ、オーガニック ストロベリー ソース、チョコレート ソース、ピーナッツ バター、ニューマンズ チョコレート O's の中からお選びください。
ベアバーガー限定ヴィーガンフィッシュパティ
昨年 2 月、Bareburger は Chad と Derek Sarno と協力して、Bareburger Astoria や Bareburger Upper West Side などの特定の場所でグッド キャッチの植物ベースのフィッシュ バーガーを紹介しました。このパートナーシップにより、The Gulf と The Bay が一時的に Bareburger メニューに掲載されるようになりましたが、このコラボレーションはまだ全社的なメニューにはなっていません。
お近くの植物ベースの料理については、The Beet の Find Vegan Near Me の記事をご覧ください。
