食料品店で豆腐と乳製品を含まないチーズの 1 つのブランドだけがビーガンの選択肢だった時代は終わりました。今、割れやすいビーガンの卵を探しているなら、まさにそれを作っているフランスの会社があります。または、レンズ豆のミルクから作られたホイップクリームを探しているなら、Country Crock があなたをカバーします.
非常に多くのビーガン ミルク、チーズ、代替肉、乳製品を含まないバターがスーパーマーケットの棚にあふれているため、企業は植物由来食品のカテゴリーで新たなニッチ市場を開拓しようとしています。食品大手は、ビーガン シーフードの需要に照準を合わせています。ドキュメンタリー Seaspiracy の公開後、消費者は、特に最近の新しい研究で魚の消費が皮膚がんに関連していることから、環境目的や健康上の利点のために魚の代替品を求めています.
Trader Joe's は、人気の食料品店のポッドキャストで、植物由来の魚介類がすぐに店頭に並ぶとファンが期待できると発表してからちょうど 1 年余りで、ビーガン フィッシュの呼びかけに応えています。 TJ の最新のドロップは、ディナー パーティーの主催者に、伝統的なシャルキュトリー ボードと一緒に提供するものを提供することです。この最新のイノベーション: Trader Joe's Vegan Salmonesque Spread.
Trader Joe's が新しいビーガン サルモネスク スプレッドを発売
スモークサーモンスプレッドの愛好家のために、トレーダージョーの新しい製品は、コンニャクの根から作られた植物ベースのサーモンビットを使用した、乳製品を含まないクリームチーズベースを特徴としています.ケッパーとディルを添えたこのディップは、乳製品を使わずにシュミアを添えたお気に入りのベーグルを楽しむ完全ビーガンな方法です。Trader Joe's の場所で 8 オンスの浴槽あたり 4.29 ドルで販売されているこのビーガン Salmoneqsue Spread は、全国の TJ でフムスとディップが販売されている通路で見つけることができます。ただし、いつものように、最寄りの店舗に在庫があることを確認するために、事前に電話することをお勧めします.
ビーガン サルモネスク スプレッドは何でできているの?
読みにくい成分の長いリストと小さじ 2 杯あたりの 1 日推奨飽和脂肪の 20% を考えると、自然食品の植物ベースの食事を食べようとしている場合、これは適切ではないかもしれません。あなたのための製品。しかし、ブランチのお祝いやデートの夜に乳成分を含まないスプレッドを探していた場合は、このサルモネスクスプレッドが新しい頼りになるかもしれません.
乳製品不使用のクリームチーズベースは、ココナッツオイル、片栗粉、ひよこ豆プロテインで作られています。レシピには、ビーガンマヨネーズ、大豆たんぱく濃縮物、キャノーラ油、ベニバナ油、グアーガム、キサンタンガム、カラギーナン、着色料も含まれています。
ビーガン サルモネスク スプレッドの味は?
クラッカーとトーストしたパンの両方でスプレッドをテストした後、こんにゃくがいかにロックスの食感を再現しているかに驚きました.噛みごたえのあるこの植物は、ビーツの粉末でバラ色のピンク色に染められており、本物のスモーク サーモンのフレーク状でありながら柔らかく、シルキーな食感をほぼ同じに実現しました
乳製品を含まないクリームチーズの代替品は滑らかで濃厚でしたが、個人的にはもう少し厚くホイップしたベースがあればよかったと思います.全体のケッパーとディルは、すべての伝統的なトッピングを備えたロックスベーグルサンドイッチを連想させます.
これは、ほとんどのシーフードを食べる人が試して好きになるビーガンのスモーク サーモン ディップを作成するための勇敢な努力です。私の1つの不満は、それが私の好みには少し強すぎて、スプレッドの他のフレーバーをいくらか支配している圧倒的なピリッとしたレモンフレーバーを持っていることです.
ディナー パーティーでビーガンを喜ばせる方法を探しているなら、トレーダー ジョーのビーガン サルモネスク スプレッドは間違いなく役に立ちます。そして、偽の魚が彼らのものではない場合?トレーダー ジョーズには、ビーガン カラメル オニオン ディップ、ビーガン ザジキ、ビーガン ナチョ ディップがあり、どれも美味しく、夕食前の一口を満足させるのに適しています。
その他の植物ベースの推奨事項については、The Beet の製品レビューをご覧ください。
