ビーガンファーストフードはネクストレベルに近づこうとしています。ネクスト レベル バーガーは、全国に 1,000 の新しい店舗をオープンすることを発表したばかりで、プラント パワーや PLNT バーガーなどの主要なビーガン ファーストフード プレーヤーと競争するための大胆な動きです。 、フライドポテト、シェイクなど、すべて植物から作られています。肉を使わないハンバーガーや乳製品を使わないシェイクを試してみようと決心した人がほんのわずかでもいるなら、多くのビジネスが回ることになるでしょう.
ほぼ 8,480 万人のアメリカの成人が毎日ファーストフードを食べていますが、ほとんどのファーストフード店はビーガンのお客様向けに (もしあれば!) 精彩を欠いたオプションを提供しています。ベースの顧客。今月、オレゴンに本拠を置くこのチェーンは、2025 年までに全国の現在の店舗数を 4 倍にする計画をサポートするために、2,000 万ドルの投資パッケージを確保しました。
まもなく、全国のアメリカ人が近所にネクストレベルバーガーをオープンします。同社の長期的な使命は、全米で 1,000 の店舗を開くことです。現在、顧客はオレゴン州、ワシントン州、カリフォルニア州、コロラド州、テキサス州、ニューヨーク州でネクスト レベル バーガーの店舗を見つけることができます。
「2014 年の創業以来、当社の使命は、善を行い、楽しみ、お金を稼ぐというトリプル ボトムラインの哲学に焦点を当ててきました」と、Next Level Burger の CEO 兼共同創設者である Matthew de Gruyter は、声明で述べた。 「これまで以上に、気候変動と持続可能性のための戦いが、私たちとミッション指向の関係者からなる素晴らしいチームを駆り立てています。 NLB では、未来は明るいと信じていますが、それを確実にするのは私たち全員の責任です。」
みんなでつくるコンフォートフード
ネクスト レベル バーガーは、クラシック ハンバーガー、フライド ポテト、ミルクセーキなど、アメリカの消費者になじみのあるメニューを特徴としており、ザ マーベリック (Beyond Burger または自家製パティにオニオン リング、テンペ ベーコン、とろけるチーズをのせたもの) などの特製バーガーを紹介しています。ビーガンチーズ、ピクルス、ソース)
"ネクストレベルバーガーの中に隠れて、同社はネクストレベルクラッカーと呼ばれる植物ベースのチキンコンセプトを運営しています.メニューには、フライド ポテト、チキン テンダー、サラダ、CluckerWiches と呼ばれるビーガン チキン サンドイッチのバスケットがあります。"
Next Level Burger の創設者である Matthew と Cierra de Gruyter は、手頃な価格でより多くの人々に植物由来の食品を提供することが、畜産による環境への影響を抑えるのに役立つと信じて、ファストフードの持続可能な時代の到来を告げるつもりです。現在、肉と乳製品は、世界の農地の 83% を使用しているにもかかわらず、世界のカロリーの 18% しか提供していません。植物ベースの食事を採用することで、消費者は温室効果ガスの排出を最大 61% 削減できます。
「私たちは、人類の歴史の中で最も重要な時点にいると信じています」と de Gruyter 氏は VegNews に語った. 「人類とこの惑星に生息する他の種の運命が、この21世紀に私たちがとる決定と行動に依存したことはかつてありません。気候変動と闘い、長期的な持続可能性を促進するためにできる限りのことを行うには、賭け金が高すぎ、科学が強力すぎます。私たちにとって、NLB を積極的に成長させていますが、その影響を最大化する方法が賢明です。 NLB では、未来は明るいと信じていますが、それを確実にするのは私たち全員の責任です。」
ビーガンファーストフード全国に上陸
パンダエクスプレス、マクドナルド、バーガーキングなどのファストフード大手は、成長している植物ベースの市場に参入しています.今月、パンダ エクスプレスは全国の 2,300 か所でオリジナルのオレンジ チキンを超えて発売しました。 Impossible Foods および Beyond Meat とのパートナーシップにより、これらのファスト フード チェーンは持続可能な食品をこれまで以上に利用しやすくしています。
現在、Plant Power Fast Food や Noomo などの小規模なビーガン ファースト フード チェーンは、フランチャイズ代理店と提携して全国に拡大しています。新興の確立されたチェーンに支えられて、現在の見積もりでは、ビーガン ファーストフード市場は 2028 年までに 400 億ドルに達すると予想されています。最近では、ケビン ハートも競争に参加し、新しいビーガン ファーストフード コンセプトのハート ハウスをオープンしました。
その他の植物ベースの出来事については、ビートのニュース記事をご覧ください。
メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーン
ファーストフード店は、ハンバーガー、フライド チキン、またはビーフ タコスだけを求めて客層を形成しているわけではないというメモをついに手に入れました。現在、多くの人が植物ベースの食品を食べており、メニューにもっと野菜を取り入れるための創造的でおいしい方法を考え出しています.メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーンがあります.バーガーキング
1.バーガーキング
プラントベースの食事をしている場合、サラダ以外にも頼るべきものがたくさんあることがわかりました.バーガーキングには、肉のないパテを特徴とするインポッシブル ワッパーと、フレンチ トースト スティックやハッシュブラウンなどのいくつかのひそかなビーガン オプションがあります。ホワイトキャッスル
2.ホワイトキャッスル
小さな四角い形のスライダーで知られるこのハンバーガー チェーンは、一部の参加店舗で植物ベースの時流に飛び乗りました。一部のホワイト キャッスル メニューにインポッシブル スライダーがあります。デルタコス
3.デルタコ
これは、全国の同社の 580 のレストランでビヨンド ミートを提供した最初の全国的なメキシコのファーストフード チェーンでした。 Del Taco のメニューには、Beyond Avocado Taco、Epic Beyond Original Mex Burrito、Avocado Veggie Bowl があります。カールスジュニア
4.カールスジュニア
ビーフ ハンバーガーの代名詞であるもう 1 つのブランドである Carl's Jr. は、Beyond Famous Star Burger や Guacamole Thickburger など、野菜や植物愛好家向けの植物ベースのオプションをいくつか提供しています。タコベル