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ヴィーガンのレストランで外​​食するためのガイド

Anonim

プラントベースまたはビーガンの食生活に切り替えているからといって、友人や家族との外食に別れを告げたわけではありません.行き先がどこであろうと、お気に入りのイタリア料理店や、毎週日曜日に行く近所の中華料理店、職場近くの寿司屋など、スタイリッシュに外食することを恐れないでください。

"最初の動き: メニューを受け取ったら、どの植物ベースのオプションが利用できるかを常に尋ねます。ほとんどのレストランが提供しなければならない「秘密の」ビーガン料理に驚かれることでしょう。ほとんどのレストランには、アレルゲン メニュー、または各料理に潜在的なアレルゲンが明記されたメニューがあります。グルテンフリーを表す GF、ベジタリアンを表す Veg、ビーガンを表す V などのコードを使用して、ビーガンのオプションがメインメニューの下のオプションとして完全かつ誇らしげに表示されることがますます増えています。そろそろ時間です!"

お気に入りのレストランのメニューにすでにビーガンのオプションがリストされていることに気付いていないかもしれません!ビーガンのように聞こえる料理の横に「V」が表示されていない場合、小さなチーズのトッピングがある場合は、チーズを持ってビーガンにできるかどうか尋ねてください。または、ミネストローネ スープやその他の野菜のような料理には、肉や家禽の食材が隠れている可能性があるので、ハム ホックまたはチキン ストックのベースで作られているかどうかを確認してください。その場合は、別の選択肢に進みます。メニューにベジタリアン料理が表示されている場合は、対応できる場合は、卵や乳製品を使用しないように依頼して、プラントベースにします.

ビーガンのオプションがないレストランにいることに気付くことは避けられませんが、ストレスはありません.プラントベースの食事で外食する際の重要な部分は、目の前のメニューに柔軟に対応することです。野菜の側面、またはパスタ料理を見て、チーズを保持するように依頼してください。メニューを工夫することは、外食の時間を楽しむための最も簡単な方法です。外食のストレスを解消する人気メニューをハックしました。

レストランでプラントベースまたはビーガンを食べる方法

ゲッティイメージズ

クラシックアメリカンフェア

アメリカ料理といえばハンバーガーやステーキを連想するかもしれませんが、メニューはそれだけではありません。側面は、植物ベースの栄光が起こる場所です.蒸しほうれん草、芽キャベツ、ケール サラダ、マッシュルーム、フライド ポテト、オリーブ オイルをまぶしたベイクド ポテトなど、さまざまなサイドをミックス アンド マッチします。これだけでお腹いっぱいになります。蒸したブロッコリー、グリルしたアスパラガス、野菜の盛り合わせ、または他の野菜の側面を探してください.あなたの夕食は一日の中で最大のものである必要はありません.Eat Plants、Feel Wholeの著者であるGeorge Gurthie博士によると、軽い食事をすることでよりよく眠れることを覚えておいてください。プラントベースを食べて健康に。

各種ディップと前菜 ゲッティイメージズ