伝統的なリンゴのクリスプに乳製品を使わないスピンをかけ、自家製のオリーブ オイル クランブルをトッピングしました。このデザートはわずか 10 分で作れます。カリカリに焼けている間、キッチンは甘い香りで満たされます。これは、お祭りの機会や友人のグループ、または乳製品を一切使わずに甘いお菓子を食べたい気分になったときに作るのに最適なデザートです.
レシピ開発者:ジェシー・シーハン
準備時間: 10分
焼き時間:30分
アップルクリスプ オリーブオイルクランブル添え
サーブ6
材料
オリーブオイルクランブル用:
- 中力粉 1/4カップ
- ⅔カップグラニュー糖
- コーシャソルト 小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1¼
- コラヴィータオリーブオイル 大さじ7
- タービナードシュガー
りんごの場合:
- グラニュー糖½カップ
- 挽きたてのシナモン小さじ½
- 食卓塩ひとつまみ
- 葛粉またはコーンスターチ 小さじ3
- 焼きりんご 1 ½ポンド、大きいものは約3個
お召し上がり方:
乳製品不使用生クリーム
説明書
- オーブンを375°Fに予熱します。 4 6 オンスのラメキンを読みました。または2クォートのグラタン皿
- クランブルを作るには、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをミキシングボウルに入れて泡だて器で混ぜます。油を加えてかき混ぜ、木製のスプーンまたは柔軟なスパチュラで混ぜます。または、指を使ってクランブルをつまんで塊を作ります。りんごを作っている間に冷凍庫へ。
- フィリングを作るには、大きめのボウルに砂糖、シナモン、塩、葛粉を入れて泡だて器で混ぜます。リンゴの皮をむき、芯を取り、厚さ約 1/4 インチの非常に薄くスライスします。それらを大きなボウルに入れ、砂糖の混合物に投げ入れて覆います.
- りんごをラメキンの間に分けるか、2クォート皿に入れます.クランブルを上にふりかけ、砂がトッピングされないように、指でひとまとめにします。ラメキンを使用している場合は、クランブルをすべて使用しない場合があります。あなたはラッキーです。雨の日は凍らせて。
- タービナードシュガーをたっぷりかける。ラメキンを使用する場合は、天板にのせ、30分ほど焼き、途中で回転させます。フルーツが泡立ち、トッピングがきつね色になったら、ポテトチップスの完成です。少し冷ましてから、生クリームまたはバニラアイスクリームを添えてください。
- ポテトチップスは、ラップで軽く包んでカウンターで 1 日か 2 日、または冷蔵庫でもう少し長く保存できます。 350°Fのオーブンで簡単に再加熱します。
栄養
カロリー 474 |総脂質 16.7g |飽和脂肪 2.4g | ナトリウム 390mg |総糖質 83.9g | 食物繊維 2.2g |総糖分 60.1g | プロテイン 2.9g |カルシウム 51ng |鉄分2mg |カリウム 193mg |