まず、米国の平均余命が 2019 年の 78.9 歳から 2 年連続で短くなり、今日生まれた場合はわずか 76.1 歳であることがわかりました。それは、私たちの医療システムを圧倒し、米国で 100 万人以上、世界中で 6 億人以上が死亡した世界的大流行にまでさかのぼることは明らかです。しかし、それは今日生まれた赤ちゃんの平均余命に影響を与えるべきではありません.
"平均余命は、結局のところ、新生児が今日からどのくらい生きると予想されるかを予測します.ある新しい研究によると、現在起こっていること、そしてその赤ちゃんに影響を与えることになるのは、50 歳未満の人々の早期発症がん診断の劇的な増加によって引き起こされる新たな世界的流行を目の当たりにしているということです。"
"若年層のがん発生率が上昇するにつれて、主な原因が 1 つあります: 標準的なアメリカン ダイエットは、加工された炭水化物、添加された砂糖、赤身の肉、不健康な脂肪でいっぱいの西洋式ダイエットとして世界中で知られています。果物や野菜、全粒穀物やマメ科植物、ナッツや種子などの植物性食品はほとんどなく、すべて繊維が多く、心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸、特に抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが含まれていません。体は闘い、がんを食い止めます。"
では、なぜ今、がんが私たちにやってくるのでしょうか?要するに、私たちのくだらない食生活のせいです.
がんは世界的に死因の第 2 位です
世界保健機関によると、がんは世界で 2 番目に多い死因であり、パンデミックの数年前または 2018 年まで、推定 960 万人または 6 人に 1 人が死亡しています。最も一般的なタイプ男性の癌の 1 位は肺、前立腺、結腸直腸、胃、および肝臓癌であり、女性で最も多い癌は、乳、結腸直腸、肺、子宮頸、および甲状腺癌です。これらの多くは、早期に発見されれば治療可能です。
がんは、身体の器官での細胞分裂の暴走によって引き起こされる細胞の異常増殖を特徴としています。体のどの部分も癌細胞の宿主になる可能性があり、検出されずに成長し、体の強力な免疫システムによって一掃されない場合、その臓器に腫瘍が形成される可能性があり、癌は医療介入によって最もよく治療されます.がん細胞が血流を介して移動し、体の他の部分に住むようになると、治癒するのは難しくなります.
肉の消費は癌に関連しており、赤身肉と加工肉を多く含む食事は結腸癌のリスクを29%増加させます. WHO は赤身肉と加工肉を発がん性物質に分類しています。
世界のがん診断は若年化
"Nature Reviews Clinical Oncology に掲載された新しい研究によると、10 年ごとに 50 歳未満でがんと診断される人が増えており、早期発症がんの統計は 10 年ごとに増加し続けています。新たな世界的流行？現在の証拠と将来の影響"
この研究では、過去数十年にわたって、早期発症がん (50 歳未満の成人で診断されたがん) の発生率がこれらの種類のがんで増加していることがわかりました:
- おっぱい
- colorectum
- 子宮内膜
- 食道
- 肝外
- 胆管
- 胆嚢
- 頭と首
- 腎臓
- 肝臓
- 骨髄
- 膵臓
- 前立腺
- お腹
- 甲状腺
要因の 1 つは、マンモグラムや大腸内視鏡検査など、若い年齢でのがんの早期スクリーニングの利用が増加していることです。医師は、たとえば結腸の早期がんや前がん状態のポリープを検出することで、治療を受ければ命を救うことができることを知っているからです。または、これらが本格的な癌に成長し、結腸を離れて体の他の領域に移動する前に除去されます.
欧米の食生活はがんと関係がある
しかし、20 世紀半ばまでさかのぼる過去 40 年間とそれ以前の最大の変化は、若年層のがんがよりまれだった時代であり、食生活と生活習慣の大幅な変化である、と研究著者は書いています。欧米の食生活は特に不健康であり、若者はこれまで以上にファストフードを食べ、果物や野菜の摂取量を減らしているため、両親よりも早く癌にかかりやすくなっていることが研究で示唆されています.
"食生活、ライフスタイル、肥満、環境、マイクロバイオームの変化が最大の危険因子である、と彼らは説明しています。彼らは、次の重要なステップは、欧米の食事、肥満、およびそれらが複数の種類の癌に及ぼす影響などへの若年期の暴露を研究することであることを示唆しています."
著者らは、この拡大する癌の流行がヘルスケアと平均余命に大きな影響を与えることを、一般の人々とヘルスケアの専門家の間で認識するよう促しました.私たちは皆、若者のがん発生率が上昇していることをもっと認識し、命を救うために可能な予防と診断の手順を真剣に講じる必要があります.
著者によると、がんによる死亡数を減らすことは私たちの負担です。なぜなら、他の伝染病が若者を脅かし続ける一方で、より良い生活様式の選択などのライフスタイルの選択が続くからです。ダイエットと毎日の増加。運動は、早期発症がんの診断の流れを食い止めるのに役立ちます.
がんは肥満と関係がある
.これらのほとんどは消化器系に関係しており、食事の役割は最近の研究でガンと関連付けられてきました.
The Cancer Code を書いた医師であり作家の Jason Fung 博士は、何十年にもわたる研究で食事とがんの関係を裏付けています。彼は著書の中で、この関連性は直接的であり、インスリンなどの成長ホルモンが細胞に成長を指示する方法に関連していると説明しています.私たちが食べると、インスリンが上昇し、細胞が成長するように信号を送ります.それにはがん細胞も含まれると彼は説明します。
誰かが食べる量を減らしたり断続的な断食をしたりすると、インスリンは低いままで、体の細胞はオートファジーという重要な家事を行うことができます。オートファジーは本質的に、死んだ細胞、ウイルスの粒子、およびその他の不要または不要なものを一掃します.大気汚染、食物、環境を通じて体内に入り込む物質や毒素。
アメリカ癌協会によると、女性では全癌の 11% が肥満に関連しており、男性では癌の 5% が肥満に関連しています。肥満に関連するがんは次のとおりです。
- 乳がん（閉経後の女性）
- 大腸がんと直腸がん
- 子宮内膜がん（子宮内膜がん）
- 食道がん
- 胆嚢がん
- 腎臓がん
- 肝がん
- 卵巣がん
- すい臓がん
- 胃がん
- 甲状腺がん
- 多発性骨髄腫
- 髄膜腫 (脳と脊髄の内膜の腫瘍)
ACS は、太りすぎや肥満は、次のような他のがんのリスクも高める可能性があると付け加えています。
- 非ホジキンリンパ腫
- 男性乳がん
- 口、のど、声帯のがん
- 進行性前立腺癌
小児期および若年成人期の太りすぎは、一部のがんの場合、晩年に体重が増えるよりも危険因子である可能性があります.これは、早期発症がんに関する最近の研究の発見でもあり、人生の早い段階での不十分な食事などの危険因子を指摘しています。
がんのリスクは年齢で決まる
この研究では、50年以上前に生まれた人を調べたところ、50年以上前に生まれた人よりも早期発症のがんの診断率が高いことがわかりました.つまり、本質的には、1970 年生まれの人は 1960 年代生まれの人よりも早期発症がんになる可能性が高く、1980 年代生まれの人は 1970 年代生まれの人よりも早期発症がんと診断される可能性がさらに高いということです。 .
研究者は、診断年齢が徐々に若返っていることに特に警戒しており、西部の食事から始めて、活動率が低く、人生の早い段階で座りがちなライフスタイルを含む、変化の可能性のある説明を提供しました.その他の原因として考えられるのは、アルコール消費量の増加、喫煙習慣の継続、さらには晩年に出産することです.
原因は20世紀半ばに始まった
著者らは、カロリーが高く栄養価の低い高度に加工された食品を食べてきた若い人たちの間で、この種のがんが増加する段階が早期に設定されたと書いています.その間、彼らのライフスタイルはより座りっぱなしになり、環境リスクへの暴露が増加しました (呼吸する空気、飲む水、食べる食べ物に含まれる毒素や汚染物質など)。
これらすべての要因とその影響が蓄積されるまでには時間がかかりましたが、現在、科学者は、1990 年代以降、早期発症がんの増加における人口への影響が明らかに増加していることを確認できます。彼らが潜在的にがんリスクを高めると特定したライフスタイル要因には以下が含まれます:
- 西洋式ダイエット、飽和脂肪、赤身肉、加工肉、砂糖、超加工食品が多く、果物、野菜、全粒穀物、繊維が少ない
- 母乳育児率の低下と粉ミルクの消費量の増加
- アルコール消費量の増加
- 受動喫煙や子宮内曝露を含む喫煙習慣
- 明るい光やブルーライトによる子供の睡眠不足
- 肥満や2型糖尿病の一因となる夜勤
- 生殖因子：月経が若い、出生数が少ない、出産が遅い
- 運動不足と座りがちな生活
- 2型糖尿病の増加率
50 歳未満で増加していることが判明した 14 のがんの中で、ほとんどが消化器系に関連しており、健康的でバランスの取れた腸内微生物叢に貢献する健康的な植物ベースの食事の重要性が明らかになっています。ガンのリスクを下げる一つの方法.
結論: がんは世界中の 50 歳未満で増加しています。これが理由です
癌の症例は世界中で50歳未満の人々に増加しており、研究者はその最大の理由は西側の食事の高さにあると考えています.加工食品や赤身肉に含まれ、肥満やその他の危険因子につながります。
