マンハッタンがビーガンの楽園であることは周知の事実です。高級料理からワークアウト後のカジュアルなたまり場まで、市内に新しくオープンしたビーガン レストランのそばを歩くことはめったにありません。NYC は期待を裏切りません。ビーガンのオプションが豊富にあるため、このリストをまとめるのは実際には困難でした.マンハッタンが提供するすべての素晴らしい選択肢から選ぶのは困難でしたが、これらのレストランは料理、雰囲気、場所のさまざまな選択肢を提供しています.ニューヨーク市の私たちのお気に入りのビーガンとプラントベースのレストランです.
マンハッタンでビーガンを食べるのに最適なレストラン
1.デリスとサラシン
.サラシンはあなたのためです。ワインのセレクションは 100% ビーガンです。手始めに、チーズの盛り合わせ (高原フロマージュ) とイチジクのジャムを添えたビーガン フォアグラをお試しください。すべてこの家族経営のキッチンで愛情を込めて手作りされています。メインのクレープは私たちの絶対的なお気に入りで、ブルターニュ地方の非常に伝統的な料理です。ビーガン スモーク サーモンで作ったミスター ペトロシアン ガレット デ サラシンを注文してください。こんにゃくと海藻を使ったビーガンスモークサーモン。ぜひお楽しみください:コック・オ・ヴァン、ためらうことなく。ビーガンではない私の友達は皆、とても驚いていました。このビーガンバージョンのチキンとマッシュルームの煮込みで、彼らを感動させること間違いなしです。彼らは本当に本物の味がするからです。初めての場合は、ステーキフリットを飛ばしてください。誤解しないでください、それはおいしいですが、他の信じられないほどのアイテムを試すことをお勧めします.ラベンダー入りライスプディングは絶品です。
住所: 20 Christopher Street, b/t Gay St and Waverly Pl in West Village
2.ダブルゼロ
みんなを呼んで: ピザ好き!自分で植えよう: テラスで太陽の光を浴びて、人間観察にふける。マンハッタンでは屋外席はかなり珍しいので、利用しないのはもったいないです。内部には、新しい人との出会いに最適な大きな共同テーブルの座席を共有するダブルゼロがあります.マストハブ: 料理はシェフのマシュー・ケニーによって作られているので、ここでうまくいかないことは何もありません.トリュフが好きなら、トリュフ カシュー クリーム ピザを試してみてください。お友達やデートでシェアするのもおすすめです。味のバリエーションが豊富すぎて一品だけではもったいない
住所: 65 2nd Ave, East Village
3. Jajaja Plantas Mexicana
.植物を植える: バーでテーブルを待っている間に素晴らしいカクテルを試してみてください。私のお気に入りのカクテルはキュウリとバジルで、甘さと爽やかさのバランスが完璧です。 Jajaja のレストランは予約を受け付けていませんが、待つだけの価値はあると思います。シーンは非常に用途が広く、デートや、同僚とのプレドリンクやスナックに最適な場所です.必需品:植物ベースの食事に切り替える前は、毎週ケサディーヤを食べていたので、安っぽいおやつの評価に関しては、自分自身をかなり厳しい審査員と表現します. JaJaJa は町で最高のものを作ります。誰がココナッツミルクを使うと思いますか?より健康的または安っぽいオプションを探している場合は、ターメリックカリフラワーライスを選んでください。それは絶妙です.必ずお楽しみください:できるだけ多く!いくつか注文して、友達やデートでシェアするのもおすすめです。また、Jajaja の Instagram アカウントをチェックして、厳選されたインスピレーションと新しいメニュー項目の最新情報を毎日チェックしてください。
住所: 162 E Broadway and 63 Carmine Street, Manhattan
4.スパイシームーン
みんなに呼びかける:中華料理の専門家!スパイシー ムーンは、ガールズ ナイト アウト前のディナーや、よりカジュアルなデート スポットに最適な、クールでありながら過度に気取らない究極のスポットです。メモ: ご心配なく。メニューには「ベジタリアン四川料理」と書かれていますが、スパイシー ムーンは 100% ビーガンです。品揃えは豊富です (通常、私のような優柔不断な食べる人にとっては悪い兆候です!) が、すべてがジューシーであることに感銘を受けました。どれも美味しすぎて、一品一品お勧めできません!それをすべて手に入れてから、未完成のものを入れるためのドギーバッグを手に入れましょう – 残り物は翌日も同じように美味しく、あえてもっといいですか?必ずお楽しみください: すべての麺信じられないほどの食感と風味で私の個人的なお気に入りです。餃子は絶品です。辛いものをお探しなら麻婆豆腐がおすすめです。
住所: 328 East 6th St, between 1st and 2nd Ave, East Village, Manhattan
5.ル・ボタニスト
.窓。Le Botaniste は、ヘルシーな昼休みや、しばらく会っていない友人との待ち合わせに最適な場所です。と。グループで食事をしている場合は、グリーンピースのフムスや海藻のタルタルなどの前菜を食べましょう。なくしてはいけません:どれも美味しいです。あなたの体に必要な最も健康的な有機燃料を与えたことで安心できます.
住所: 833 Lexington Ave, Upper East; 127 グランド ストリート、ソーホー。 666 サードアベニュー、マンハッタン
6.追記キッチン
追記キッチンは、ブロードウェイ ショーの後の究極のダイニング スポットです。これは非営利のレストランであり、地元および海外の持続可能な慈善活動に利益の 100% を寄付しているため、この地域にいるたびに彼らのビジネスをサポートするのが大好きです。さらに、設定と照明は、そのかわいいInstagramのストーリー/投稿に最適です.マストハブ: スモーキー BBQ バーガーは信じられないほど美味しいです。チーズは口の中でとろけ、プレッツェル パンは美味しく、フライド ポテトは軽くてカリカリです。Beお楽しみください: ブランチ プリフィックス! P.S.朝食は、その日の残りの時間を気分を良くしてくれます。すべての抹茶愛好家に、おそらく市が提供する最高の抹茶ラテを注文してください. 、または両方、気が狂っている場合。
住所: 246 W 48th St, Theatre District
7.アーバン ヴィーガン キッチン
自分で植える: 天気が良ければ窓際のテーブルで。彼らはグループを収容するために階下に大きな部屋を持っています: 私はここで私の誕生日パーティーを開き、すべてのゲストは食べ物と雰囲気の両方に感銘を受けました.ビーガン マックとチーズ オン ザ プラネットの最高のスポットであるキッチン。それは絶対に必要です!おなかがすいたら、ラザニアをどうぞ。がっかりすることはありません。ぜひお楽しみください:チョコレートケーキ。テーブルの誰もがそれを信じることができず、これまで食べた中で最高のケーキだとさえ言っていました (完全菜食主義の 1 つの勝利: チェック!).スキップするもの:ダイエット中。私たちは体重計を考えずにふけるためにここに行きます! (もっと真剣に、健康的なオプションを探しているなら、豆腐スクランブルプレートは素晴らしいです).
住所: 41 Carmine Street, Washington Square Park
8.味付けビーガン
呼びかける: 味を犠牲にすることなく、お気に入りの家庭料理を求めるビーガン!マストハブ: 「チキン」ウィング、いいえためらい。その美味しさにビックリしました。正式には、市内で最高のビーガン「チキン」ウィングですが、その称号はまだ十分に正当化されていません.私はあなたとあなたの友人が最後のピースをめぐって争うことを保証します.必ずお楽しみください:生メニューの何か。マリナラソースの生スパゲッティをお勧めします.
住所: 55 Street, Nicholas Avenue, Harlem
9. May Kaidee
みんなを呼んで:タイ料理好き!シンプルなレストランの設定に惑わされないでください。ここでは食べ物が目玉です。レストランは大人数のグループを収容することができ、メイとスタッフは非常に親切で親切です。アラカルトメニューでは、スパイシーな食べ物が好きならグリーンカレー、繊細な味が好きならパンプキンフムスを選びます。ライスデザートは絶対的なキラーです.試さずに立ち去らないでください。行かないで: May Kaidee では料理教室も開催していますので、お料理が気に入ったら、必ずクラスを予約するか、レストランの料理本を読んで参考にしてください。または、ウェブサイトをチェックして、独自のクックブックを購入してください!
住所: 215 East Broadway, Lower East Side
近所でおいしい植物由来の料理を見つけるには、The Beet の Find Vegan Near Me の記事にアクセスしてください。