お皿を片付けたら最初にすることは?おそらく、あなたは机に戻って仕事をするか、ソファに腰を下ろして消化します.ただし、最後の食事を消化するために座っていると、体、特に血糖値に悪影響を与える可能性があります.新しい研究によると、食後にわずか 2 分間歩くだけで、糖尿病のリスクが低下するなど、健康に大きなメリットがあることが示されています。
食後のウォーキングは消化を助けるというのが常識ですが、研究者たちは、ほんの少しの運動でもかなりの健康効果があることを発見しました.Sports Medicine に掲載されたこの新しい論文は、数分間の運動で血糖値を十分に下げて、2 型糖尿病のリスクを抑えることができると結論付けています。この研究はまた、立っているだけでも消化を助けることができることを指摘しています.
「立っていることにはわずかな効果がありました」と、アイルランドのリムリック大学の大学院生で論文の共著者であるエイダン・バフィー氏は、ニューヨーク・タイムズ紙に語っています。彼は、座っているよりも「軽い歩行の方が優れた介入である」と主張しました。
この研究を実施するために、研究者は、特にインスリンと血糖値に焦点を当てた心臓の健康に関して、座っていることと歩いていることを比較した 7 つの研究の結果を調べます。この研究の参加者は、1 日を通して 30 分単位で 2 ~ 5 分間、立ったり歩いたりする必要がありました。研究の過程で、最小限の動きは血糖値の低下と相関していました.
「少しでも動くことは価値があり、これらの研究が示したように、健康マーカーに測定可能な変化をもたらす可能性があります」と、スタンフォード大学の心臓専門医であるユアン・アシュリーはニューヨーク・タイムズに語った. .
プラントベースの食事は糖尿病の予防に役立つ
少し運動すると、消化が促進され、血糖値が下がりますが、さまざまな食品がどのように悪影響を及ぼし、糖尿病やその他の病気のリスクを高めるかを観察することが重要です.今年の 4 月、ある研究では、健康的な植物ベースの食品を食べると 2 型糖尿病のリスクが低下することがわかりました。 2045 年までに世界で 2 型糖尿病の患者数が 7 億人を超えると予想されているため、植物由来の食品を追加することで、この急増を遅らせることができます。
「パターンとして一緒に分析されているため、個々の食品の寄与を引き出すことは困難ですが、果物、野菜、コーヒー、豆類などのポリフェノールが豊富な植物性食品の摂取による個々の代謝産物はすべて密接に関連しています。健康的な植物ベースの食事と糖尿病のリスクの低下につながります」と研究の筆頭著者でフランク・フー教授は述べています.
別の研究では、加工肉や赤身の肉を定期的に食べると、糖尿病のリスクが 33% 増加することがわかりました。ただし、食事から肉を取り除くことが最初です。研究によると、全粒穀物、大豆、レンズ豆、豆、ナッツは、健康を維持し、体重管理を改善し、栄養素を保護するのに役立つことが示されています.
ビーガン ダイエットで運動すると健康を維持できる
プラントベースの食事と運動についての誤解にもかかわらず、ビーガンの食事を維持することは実際にジムであなたを助けることができます.ほとんどの懐疑論者は、ビーガンが肉を食べる人よりも骨折しやすいことに長居していますが、今週、新しい研究により、ウェイトリフティングを行うビーガンは、雑食動物 (または肉を食べる人) と同様の骨強度を持っていることがわかりました.
ビーガンダイエットで毎日運動しても、筋肉を簡単に構築できないわけではありません.今年の 1 月、サンパウロ大学の研究者は、植物性タンパク質が動物性ホエーと同様に筋肉を構築できることを発見しました.
定期的に運動し、植物ベースの食事をすることで、消費者は糖尿病予防以外にもいくつかの主要な健康上の利点を実感できます。植物ベースの食事は、炎症を抑え、がんのリスクを減らし、心血管の健康を改善します。移動し続け、植物性食品を食事に追加する人は、消化と腸の健康を大幅に改善することができます.
最新の研究の詳細については、ビートの健康と栄養に関する記事をご覧ください。
COVID-19 の症状を撃退するために免疫システムを強化する 13 のベストフード
免疫力を高め、炎症と戦うために繰り返し食べるのに最適な食品を次に示します。そして、赤身肉は控えましょう。ゲッティイメージズ
1.あなたの細胞と癒しのための柑橘類
あなたの体はビタミン C を生成しません。つまり、健康なコラーゲン (皮膚と治癒の構成要素) を生成するのに十分なビタミン C を毎日摂取する必要があります。 1 日ミリグラムこれは、オレンジ ジュース 1 杯分またはグレープフルーツ 1 個分に相当します。ほとんどの柑橘類にはビタミンCが豊富に含まれています。ゲッティイメージズ
2.赤唐辛子はオレンジの 2 倍の量のビタミン C で肌を元気にし、免疫力を高めます
さらにビタミン C が必要な場合は、サラダやパスタ ソースに赤ピーマンを加えてください。中サイズの赤ピーマン 1 個には 152 ミリグラムのビタミン C が含まれており、RDA を満たすのに十分です。コショウは、ビタミンA(レチノール)の前駆体であるベータカロチンの優れた供給源でもあります.1日に必要なベータカロチンの量: 1日に中サイズのパプリカ1個分に相当する75~180マイクログラムを摂取するようにしてください。しかし、赤唐辛子にはビタミンCのRDAが2.5倍以上あるので、冬の間ずっと食べてください.
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3.ブロッコリーですが、栄養素を最大限に生かすために生で食べましょう!
ブロッコリーは、地球上で最も優れたスーパーフードかもしれません。ビタミンAとC、Eが豊富です。それに含まれる植物化学物質は、免疫システムを武装させ、強化するのに最適です。ルテインの場合、専門家は少なくとも6ミリグラムを摂取すると言います.ゲッティイメージズ
4.丁子に食べられたにんにく
にんにくは風味を豊かにするだけでなく、健康に欠かせないものです。ニンニクの免疫力を高める特性は、アリシンなどの硫黄含有化合物と関係があります。アリシンは、風邪やインフルエンザ、あらゆる種類のウイルスを撃退する免疫細胞の能力を向上させると考えられています. (地下鉄でにんにくのにおいがもっとする?それは賢いコロナウイルス管理かもしれません。) にんにくには、感染症を撃退すると考えられている抗菌および抗ウイルス特性もあります。一日にどれくらい食べるべきか: にんにくの最適な量は、私たちのほとんどが推測できるよりも多く、1日に2〜3片.それは不可能かもしれませんが、現実的には、粉末錠剤で300 mgの乾燥ニンニクを得るためにニンニクサプリメントを摂取する人もいます.
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