これらの簡単なテクニックを使用して、さまざまなフレーバーの組み合わせで完璧に味付けされた、完璧にローストされたジャガイモを準備する方法を学びましょう.外はカリッと、中はふんわり、どんなお料理のおかずにもぴったりです。
オリーブオイル、にんにく、ローズマリーで和え、一口ごとに香ばしいハーブの風味が広がります。それらのスパイスのファンではありませんか？味付けはお好みで簡単にカスタマイズできます。次のような組み合わせを試してください:
- パプリカ
- カレー粉
- クミン&コリアンダー
- イタリアン調味料
ジャガイモのような抗酸化物質が豊富な食品を食べることは、免疫機能と全体的な健康を改善することが証明されています.これは、心臓病、糖尿病、特定の種類の癌などの病気の可能性が低いことを意味します.これからの忙しい週に向けてダブルバッチを作る理由はなおさらです!
準備時間:5分調理時間:40分合計時間:45分
コスト: $0.82 レシピ | $0.21 サービング
ローストポテト
サーブ4
材料
- 1 ½ ポンドのミニポテト、半分 ($0.53)
- オリーブオイル 大さじ2 ($0.22)
- ガーリックパウダー小さじ2 ($0.03)
- 乾燥ローズマリー 小さじ2 ($0.02)
- お好みでシーソルト＆ペッパー ($0.02)
説明書
- オーブンを華氏450度に予熱し、ラックを中央に置きます.たっぷりの湯を沸かし、たっぷりの塩を入れます。じゃがいもを加えて 9 ～ 10 分間調理し、水気を切り、ザルに数分間入れます。
- 大きめのボウルにじゃがいも、オリーブオイル、ガーリックパウダー、ローズマリー、塩、コショウを入れて軽く混ぜ、天板に移す.
- 15分間ローストし、じゃがいもをひっくり返し、さらに20分間、黄金色でカリカリになるまでローストします。温かいうちにすぐにお召し上がりください。お楽しみください!
メモ
- このレシピには白または赤のミニポテトを使用できます(または組み合わせてください)。
- 新鮮なローズマリーが手に入る場合は、小さじ1杯の乾燥ローズマリーに対して大さじ1杯を使用してください.
栄養: 4人前の1つカロリー 167 |総脂肪 2.5 g |飽和脂肪 0.4 g |コレステロール0mg | ナトリウム 100 mg |総炭水化物 34.3 g | 食物繊維 4.8 g |総糖分 1.8 g | プロテイン7.2g |カルシウム 46.6mg |鉄分 3.3mg |カリウム 1021mg |
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