スターがオスカーのようなレッド カーペット出演の準備をするために使用するレッド カーペット トリックがあり、それは安全で、健康的で、効果的で、無料であり、あなたもそれを使用できると言ったらどうなるでしょうか。これは、「断続的な断食」と呼ばれる手法を使用して、患者をインスリンから解放し、すべての薬から解放し、スリムにするための最良の方法を研究した糖尿病の専門家による新しい本の主張です.彼の名前は Dr. Jason Fung で、The Beet に共同執筆した Life in the Fasting Lane という新しい本のプレビューを提供しました。
この本は、間欠的断食を使用して体重を減らし、安全に、健康的に、そして効果的に行う方法についてのすべてであり、どの程度の断食を試みたいかに応じて、わずか数日または数週間でスリムになります.Life in the Fasting Lane は書店を襲い、断続的な断食をしようとしています。または、国で最も支持されているダイエットであれば、健康的で効果があり、すぐに体重を減らす必要があるときにいつでも使用できます.
断続的断食とは
間欠的断食 (IF) は、減量のために食事と断食を定期的に交互に行う食事パターンです。食事から絶食までの時間を変える IF にはさまざまな方法があります:
- 週に 2 回 (5:2): この方法では、週に 2 日間 500 カロリー未満の食事をとることを規定し、これらの日を 1 つの非断食日で区切るようにします。 、通常のカロリー量を食べます。
- 時間制限のある食事 (16:8): この方法では 16 時間の絶食が必要であり、8 時間以内にのみ食事が許可されます。この比率は、週に何日でも何日でも繰り返されます。
- Eat Stop Eat: この方法は 24 時間の断食期間を使用し、通常は週に 1 ～ 2 回だけ観察されます。
- 代替日: 名前が示すように、この方法は断食日と通常の健康的な食事を観察する日を交互に行います。断食日では、隔日断食では、非断食日の通常の食事量の 4 分の 1 にカロリーを制限することをお勧めします。
断続的な断食はどのように機能しますか?
Dr. Fung: 「12、14、または 16 時間断食して、まったく食べないと、インスリンが低下します。したがって、体は切り替えられ、自然に脂肪が燃焼します。つまり、体は 2 , 1 日 000 カロリー, そしてあなたの体はおそらく 200, 000 カロリーを (脂肪として) 蓄えています. したがって、運動をしなくても代謝率は低下しません. 蓄えられたすべてのカロリーを脂肪から燃焼し始めるだけです.
「これは証明されています。ある研究を見てみましょう。彼らは患者を 4 日間絶食させ、代謝率を測定しました。4 日間ゼロの食事をした後、2,000 カロリーを食べたときよりも 10% 多くのカロリーを燃焼していました。日.
「したがって、インスリンが低下すると、体内のカウンターレギュレーション ホルモンが上昇します。闘争または逃走反応が活性化され、ノルエピネフリンが上昇し、アドレナリンが上昇します。つまり、より多く燃焼することを意味します。
「食事に戻っても、代謝率は同じままです。食物を燃料として燃焼し始めます。体脂肪は、体の燃料貯蔵システムに他なりません。しかし、ホルモン反応を修正する必要があります。そのエネルギーを貯蔵庫から引き出すために食品に。
" 2型糖尿病患者に週3回、24時間断食に参加するように依頼したところ、体重が減り、改善しました.彼らは薬をやめさえしました。そして、それはとても速く起こりました。しかし、これがうまくいくために24時間断食する必要はありません.早めの夕食を食べて、朝または午後の早い時間まで食べなくても、本質的にそれを行って脂肪を燃焼させることができます."
断続的な断食は健康ですか?
"不信感を抱いて首を横に振って考える前に: 決してこれは良い考えではありません. 私も懐疑的でした.健康とフィットネスの雑誌を 12 年以上にわたって編集し、安全で健康的な方法で体重を減らすために摂取カロリーを減らし、摂取カロリーを増やす方法についての知識を伝えた後、断食の背後にある科学に耳を傾け、この本を読んで、馮博士が何かに夢中になっていると確信しました。"
"実際、断食は人類の始まりにまでさかのぼります。人間は、どんなに空腹であっても、次の食事を見つけたり、探したり、狩りをしたりするために鋭く、強く、エネルギーを与えられなければなりませんでした。饗宴と飢饉を循環することは、睡眠を循環するのと同じくらい自然なことでした。 Fung 博士が断食がどのように機能するかの科学を説明するとき、彼は私が大切にしてきた何十年にもわたる科学的知識を解きほぐしました。要するに、彼は非常に説得力があります。 IF の利点は次のとおりです。"
- 減量
- ブーストエナジー
- 認知機能の改善
- 健康的なコレステロール値
- インスリン抵抗性の低下
- 健康な血圧レベル
"断食は集中力を高め、精神力を高めます。重い食事を消化しようとしていないときは、はるかに明確に考えることができます.食事をしていないと集中力が低下すると誰もが思っていますが、実際はその逆で、より明確に考えることができます。食べたばかりのライオンは眠くて危険ではありませんが、空腹の動物は危険で、必要なものに集中できます.お腹がいっぱいになったとき、またはたくさん食べたときは、横になって昼寝をしたいだけです。断食中はとても鋭敏です。"
断続的な断食で脂肪を減らし、筋肉を増やす方法
"始める前に知っておくべきこと: 正しく行う方法があり、エネルギーや体重増加をヨーヨーすることなく失うのに役立ちます.それはすべて、体内の燃料システムと、脂肪からエネルギーを引き出し、インスリンレベルを低く保つように訓練することに関係しています。コツをつかめば、一日中脂肪を燃料として燃焼します。"
「インスリンを絶対に落とさなければ、脂肪からカロリーを引き出すように体に指示することは決してない.激しいワークアウトを乗り切るために、貯蔵庫からカロリーを引き出す. 朝に食べると、たとえば、ワークアウトの前にマフィンを食べると、そのソースを使い果たし、体は脂肪からのカロリーを決して使用せず、ワークアウトは次の場合には効果的ではありませんあなたが運動している理由は、脂肪を失うことです.
ここで素晴らしいニュースです。 12 時間、14 時間、16 時間、またはそれ以上断食するかどうかは完全に柔軟です。最大 16 時間、週に数回行うことができます。つまり、午前 11 時から午後 7 時までの 8 時間枠で食事をし、その後 16 時間断食します。ジェニファー・アニストン、リース・ウィザースプーン、ヒュー・ジャックマンなど、多くの有名人が IF とそれがどのように役立ったかについて語っています。それは本当に簡単です。カロリー計算と炭水化物計算は複雑ですが、タイミングは簡単です。
「断食中に食べられるものはありますか？と聞かれたら、はい。断食にはバリエーションがあります。古典的な断食は水だけです。しかし、バリエーションがあります。お茶やクリーム入りのコーヒーを例にとると、脂肪分が含まれているため、インスリンの反応はほとんどありません. 砂糖を入れないでください.一時的にですが、元に戻ります. 私たちは多くの断食補助薬を使用します, 主にお茶や他の飲み物. 緑茶はとても良いです: 主な利点は、空腹感を抑えるのに役立つカテキンと呼ばれる化合物です. コーヒーとお茶の両方に含まれるカフェインが役立ちます.あなたの代謝率. あなたの代謝を維持します.
冷たい淹れたての緑茶を勧めるのが大好きです – または、患者に結晶入りのピケ緑茶を試すように言うのが好きです;彼らはそれを淹れて脱水するので、本質的にインスタントティーです.
「私は人々に間食をやめるように言います。そうすると、14 時間になります。その後、16 時間に延長します。通常、夕食よりも朝食を減らす方がはるかに簡単です。概日リズムを見ると、空腹は通常、午前8時の最低点で、食べないのは簡単です. その瞬間、あなたは12から14時間食べずに行っており、あなたは最も空腹ではありません. あなたの体は食べ物なしで自分自身に燃料を供給しています.
断食中は何でも食べられますか?
「IFは、アジアで長年食べられてきたプラントベースの食事にうまく機能します。そして、彼らはスリムなままでした。気をつけなければならないのは、加工食品や高炭水化物食品を追加したときだけです.小麦や小麦粉などの加工食品、パンは今ではとても加工されているので、あなたが食べる食品の種類に注意する必要があります. パンは現在、小麦の実を細かく砕いて粉砕しています. だから吸収は非常に速く、不自然です.ケーキやクッキー、加工パンやドーナツをたくさん食べると、インスリンが急上昇します。プラントベースの食事をしている場合は、加工食品ではなく、プラントベースのホールフードを心がけてください。
「したがって、もしあなたが植物ベースで、豆類、マメ科植物、野菜、キノアのような全粒穀物を食べているなら、それらはすべてインスリンを低く保ちます.キャプテンクランチやチョコレートドーナツのようなシリアルの単糖を見れば、ビーガンですが、あなたにはひどいです.
断食明けに食べるもの
断食中は消化しやすい自然食品と健康的な植物ベースのオプションに焦点を当てます.これらには以下が含まれます:
- 野菜炒め
- ヘルシーな脂肪
- 豆類
- ナッツ
- タネ
- 生の果物
- 野菜スープorスープ
- 野菜ジュース
断食を始めるための専門家のヒント
1.ゆっくりスタート
IF を 16 時間試すことから始めます。これは、昼休みまで断食を中断せず、夕方から再び断食を開始することを意味します。
2.間食をやめてアルコールを制限する
夕食後の軽食について厳格なルールを作ることで、遅いデザートや真夜中のおやつを食べて食事の時間を延ばそうとする誘惑に駆られるのではなく、断食を開始しやすくなります。アルコールは砂糖と同じように代謝されるので、ファスティング開始と同時にアルコール飲料を制限し、禁酒してください。
3.自然食品で断食を破る
加工食品を避け、代わりに果物、野菜、ナッツ、豆類などの自然食品に手を伸ばすと、血糖値の急上昇を防ぎます.あなたの断食を破るには、上記のリストから消化しやすい食べ物を食べてください.
4.断食中に緑茶を飲む
緑茶には空腹感を抑えるカテキンが含まれているので、断食の際にぜひどうぞ。
結論:断続的な断食は減量を促進する効果的な方法です.
断食療法を始める前に、潜在的なリスクについて医師に相談し、あなたにとって最も健康的なIF法を選択することをお勧めします.
Dr. Jason Fung から希望する場合は、 The Complete Guide to Fasting. と彼の他の本 The Obesity Code. Life in the Fasting Lane は Amazon で入手できます。
さらに優れた専門家のアドバイスについては、ビートの健康と栄養に関する記事をご覧ください。
