季節の野菜と長い贅沢な夜のおかげで、プラントベースの夏のディナー パーティーを主催することは、かつてないほど楽しく簡単になりました。ビーガンで、アレルギーにやさしく、おいしい、植物をベースにしていないお友達も気に入る 3 つのシンプルな料理を集めました。最小限の労力で忘れられない夜をホストするために、ストレスのないディナー パーティーをまとめるためのヒントを紹介します。
この夜は細部にこだわる: 太陽が沈むと、お祝いのオーバーヘッドストリングライトに投資してテーブルの照明に大きな違いをもたらし、椅子の後ろに毛布を掛けてゲストを快適に保ちます.特別な夏の夜を演出するためのメニューと簡単なデコレーションのヒントをご紹介します。
夏のパーティーのディナーテーブルのセッティング方法
復元ハードウェアの洗練を目指しているのか、居心地の良い裏庭のピクニックの美学を目指しているのか。必要なものは次のとおりです。
最高のカトラリーと食器を前もって集めて、汚れを落としたり磨いたりしてください。皿の左側にサラダ用の小さなフォークとパスタ用の大きなフォーク、右側にナイフとデザート用のスプーンをセットします。プレゼンテーション用にお気に入りのプレートとボウルを積み重ね、好みに応じてナプキンをボウルの内側または左側に置きます。この階層的なアプローチにより、複数のコースを用意したことをゲストに知らせることができます。
左にワイングラス、右に水グラスを置きます。このような特別な時以外はめったに使わない、あなただけの最高のメガネを見つけてください。テーブルに赤と白のボトルを 1 本ずつ並べてゲストに選んでもらい、ピッチャーからロゼまたはシグネチャー カクテルのグラスでゲストを迎えます。ピッチャーに氷水を入れてテーブルに置き、新鮮なミントの小枝を追加するか、ハーブを小さな皿に入れて、水を注入したい人のために横に置いてください.オプションがすべてです。
お花やキャンドルなどでテーブルを彩る
鮮やかな食べ物から離れないように、白または明るい色のテーブルクロスまたはシンプルなランナーを使用してください.太陽が沈むと輝きが引き継がれるように、テーブルの上下にキャンドルを追加します。においが強すぎて食事から離れてしまう可能性があるため、食べ物の周りには無香料のものを使用してください.植物については、植えたものを追加し、各ゲストにポットを家に持ち帰ってもらうか、庭から切り取って小さな花瓶に入れて、必要に応じてパーティーの記念品にします.
ストリングライトを頭上に設置して、ダイナーが食事やお互いを見られるようにします。あなたのパーティーが屋外にある場合は、テーブルの上にライトを吊るすために2本（または4本）のポールに投資したいと思うでしょう.テーブルが屋内にある場合は、照明を壁から壁へとつなぎ、頭上の照明を暗くして、パーティーにレストランのような雰囲気を与えます。テーブルの準備が整ったら、ブランケットを敷いて、照明をつけて、料理を始めましょう。
最後になりましたが、夕食会が屋外である場合、ブランケットは素晴らしいアドオンです.夏の暑い日が暮れたら、ブランケットを肩に巻くのも楽しいものです。椅子の後ろに毛布を置いて、家具を居心地よくするだけでなく、ゲストが必要なときにそこにいることを知らせ、テーブルを離れる必要がないようにします.
テーブルの準備ができたら、ディナーの準備が整いました!
さまざまなアレルギーや食事制限に対応したメニューを作成
特にアレルギーや食事制限のあるゲストの場合、料理に関して外部からの圧力がかかる場合があります。心配いりません: これらの簡単に作れる植物ベースのレシピで、何時間もかけて調理したような味と見た目をコントロールできます.
あなたのディナー パーティーのために、ブリット ベルリンは、季節の果物、野菜、ハーブを使ったグルテンフリーの食材を使ったビーガン、アレルギーに優しい料理のこのメニューを作成しました。ブリットは、ほとんどの器具と指示がなくても、誰でも作れる食事を作る方法を知っています。
プラントベースのディナー パーティー メニュー
あなたの最初のレシピまたは前菜は、地元の農場、市場、または裏庭の庭からの新鮮な食材で作られた、地中海風ピーチ バルサミコ サラダです。
アントレは白豆ズッキーニのペストパスタでグルテンフリーも選べます。このパスタサラダは、温かくても冷やしても食べられるので、事前に作ってゲストと一緒にどうぞ。
ブリットの得意料理であるデザートは、ビーガン ストロベリー オート麦のショートケーキ トライフルで、準備に 15 分もかかりませんが、より精巧に見えます。
