植物ベースまたはビーガンになる韓国料理のファンは、お気に入りの伝統的な韓国料理をあきらめる必要があると考えるかもしれません.ビーガンであるキムチでさえ、魚のすり身が材料として含まれていることがよくあります.
"幸いなことに、Trader Joe&39;s は新しい韓国産ビーフレス プルコギで簡単な解決策を提供しています。冷凍製品は、植物ベースのプルコギ スタイルのストリップで、完全にビーガンで、3 人前が入った 10 オンス パッケージで 4.49 ドルというリーズナブルな価格で、甘くて風味豊かな醤油に漬け込みます。"
この新しい肉のないアイテムは、今週全国的に新製品をデビューさせた地元のトレーダージョーズの冷凍通路で見つけることができます.
トレーダージョーズビーフレスプルコギとは?
伝統的な韓国のプルコギ – または韓国語で火の肉 – は薄くて甘くて風味豊かなマリネした牛肉のスライスで、しばしばバーベキューで調理されます.調理された肉のスライスは通常、ご飯と一緒に提供され、ネギがトッピングされます.
Trader Joe's Korean Beefless Pulgogi には、冷凍肉の代替品のみが含まれているため、独自のサイドとトッピングを提供する必要があります.ベースは大豆、代替肉には小麦を使用しているので、ビーガンとはいえグルテンフリーではありませんのでご注意ください。
1食分には230カロリー、脂肪11グラム、ナトリウム580ミリグラム、繊維5グラム、タンパク質16グラムが含まれています.ビーガン肉の原材料には、醤油、梨のピューレ、玉ねぎ、にんにく、りんごのピューレ、砂糖、コーンスターチ、グァーガム、大豆タンパク、米粉、小麦グルテン、大豆油が含まれています。
トレーダージョーの韓国産ビーフレスプルコギの作り方
調理するには、電子レンジ、コンロ、オーブン、またはエアフライヤーで冷凍ビーガン肉を加熱できます.私はコンロの上を開けました.プルコギは柔らかくなり、良い焼き目がつくまでほんの数分かかりました.
トレーダージョーズビーフレスプルコギの味は?
調理すると、トレーダージョーの韓国産ビーフレス プルコギは、心地よいスモーキーでマイルドな風味とほのかな甘みがあります。肉の代替品は、素晴らしくリアルで歯ごたえのある牛肉の食感を提供し、よく加熱され、ソースをうまく保持します.個人的には、プルコギは、ストリップに十分な時間をかけて焦げ目がつくと、本物の牛肉との相性がさらに良くなると思います.
伝統的なプルコギを何年も食べていないので、その信憑性について話すことはできませんが、このビーフレスプルコギは美味しく、よく味付けされており、甘みと風味のバランスが調和しています.この製品のメリットは、既製のプルコギ ソースが付いていることです。この商品には冷凍肉の代替品しか含まれていません。
ご飯と一緒にネギをトッピングすると、この新しいトレーダー ジョーズ ビーガン アイテムは素早いランチやディナーのオプションとして最適です。また、3 サービングが含まれているため、1 サービングあたりわずか 1.50 ドルで、家族にとって素晴らしい手頃な価格のオプションです。 , ただ、必ずおかずのご飯を作ってください.
Trader Joe'sへの次の旅行中にこのアイテムを手に入れることをお勧めします.また、カルト的なお気に入りの食料品店で、史上最高のビーガン製品のピックをいくつか手に入れてください.
植物ベースの味覚テストの詳細については、The Beet の製品レビューをご覧ください。
