やっと暖かくなってきて、旬の新鮮野菜で春野菜を使ったヘルシー＆クリーン＆ライトなお料理が今まで以上に手軽に提供できるようになりました。これらの 10 の簡単な植物ベースのレシピのいずれかを選択して、ヘルシーでおいしいランチまたはディナーを作ってください。
アスパラガスが旬なので、これらのレシピのほとんどには鮮やかな緑の野菜が含まれており、新鮮で素朴な味が加わり、今がピークです.茎の多い槍には葉酸が豊富に含まれており、免疫力を高め、慢性炎症を軽減するのに役立ちます.アスパラガスの味が好きな方は、これらのレシピを繰り返し作ってください。
食物繊維たっぷりの新鮮な野菜は、健康目標の達成に役立ちます
このリストの各料理には独特の風味プロファイルがあるため、飽きることはありませんが、食事に健康的な繊維を追加することになります.女性は毎日 25 グラムの食物繊維を摂取する必要がありますが、男性は最低 38 グラムの食物繊維を必要としますが、ほとんどの人は不足しています.アメリカ人の10人に1人だけが、推奨される1日5サービングの果物と野菜を摂取しています.
私たちが高繊維食を食べると、私たちの体がカロリーをより安定して燃焼させ、血糖値の急上昇を防ぐのに役立ちます.
この春のパスタ サラダをスノー ピーズとビーガン フェタチーズで作って、オリーブと乳製品不使用のチーズのおかげで地中海風にアレンジした心のこもった食事にしましょう。人がいる？アスパラガスのパイ生地の束の前菜としてお召し上がりください。新鮮なアスパラガスの束を包む心地よいバター、ペストリーは、誰もが愛する完璧なヘルシーな料理です。
新鮮な青ネギは、酸味がありながらも甘くて香ばしいピリッとした味を与える軽いレモン マスタード ドレッシングで霧雨が降っています。余分な霧雨を保存するか、レシピを2倍にしてください。これを使用して、通常のサラダすべてに再びドレッシングをかけたいと思うでしょう.
ズッキーニのスライスを添えたこのガーリックペストパスタは、最も人気のある春のレシピの1つです.スパゲッティのフォークを回転させてスプーンに入れ、乳製品不使用のチーズ、エンドウ豆、新鮮なバジルをすくって、健康的な一口で季節の新鮮な味をすべて楽しむことができます.
1.サヤエンドウとビーガンフェタチーズの簡単春パスタサラダ
この春のパスタサラダは、コーン、オリーブ、サヤエンドウ、ビーガン フェタチーズ、クリーミーなタヒニ ドレッシングなど、旬の食材をふんだんに使ったおいしい簡単な食事です。このサラダは、軽くてお腹いっぱいになるので、仕事や学校に持っていくのに最適です。
レシピ: サヤエンドウとビーガンフェタチーズの簡単春パスタサラダ
