甘酸っぱいグミは、午後のおやつの時間になると、ほとんどの子供(および大人)にとって必須です.通常の砂糖、ゼラチン、防腐剤、人工着色料を一切使用せずに作りましょう。たった3つの材料で5分でできあがり!
自家製フルーツスナック登場!これらの自然な風味、甘味、色の付いたおやつは、あなたの家族の新しいお気に入りのレシピになるでしょう.作って楽しくて、美味しくて、体にいい!
たった3つのシンプルな成分で、それぞれに抗酸化物質、ビタミン、そして健康上の利点がたくさん含まれています!ゼラチンを寒天粉末に、人工フレーバーを絞りたてのフルーツ ジュースに、砂糖をモンク フルーツやステビアなどのより自然な代替品に置き換えます。
砂糖の摂取を制限すると、体内の炎症が軽減され、糖尿病、心臓病、癌などの慢性疾患のリスクが軽減されます。あなたの味覚芽とあなたの体の両方が、天然のフルーツスナックを選んでくれてありがとう!
合計時間: 30分
コスト: $1.92 レシピ | $0.19 サービング
ナチュラルフルーツスナック
18人前(1人前10個)
材料
- 3 カップ 100% ピュア フルーツ ジュース ($1.50)
- モンクフルーツ甘味料 大さじ3 ($0.12)
- 4 小さじ1/2の寒天パウダー ($0.30)
説明書
- 小鍋にフルーツジュース1カップとモンクフルーツまたはお好みの甘味料大さじ1を入れます。弱火~中火でじっくり煮込み、粉寒天小さじ1½を加える。
- 泡だて器で泡立て続けながら、弱めの中火で5分ほど煮詰める。
- 鍋を火からおろし、3~4分冷まします。
- シリコン型や容器に流し入れ、冷蔵庫で20分ほど冷やします。固まったら、型または容器から取り出し、小さな正方形に切ります。フルーツスナックは密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
- 他のフレーバーも同じ手順を繰り返します。
メモ
- すべてのモンクフルーツ甘味料が同じように作られているわけではありません.砂糖との比率が1:1のものもありますが、他のブランドのものは比較してはるかに少なくて済みます.使用している特定のブランドの比率を再確認してください。モンクフルーツがない場合は、ステビアやメープルシロップ、アガベでも代用できます。
- イエローカラーオプション:オレンジ、パイナップル、マンゴー、アップル
- ブルーカラーオプション:ブルーベリー、ザクロ、クランベリー、グレープ
- ピンク色のオプション:ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、ピンクドラゴンフルーツ、スイカ
栄養: 10食中1食
カロリー 61 |総脂質 0.2g |飽和脂肪 0g |コレステロール 0mg | ナトリウム 0mg |総炭水化物 18.2g | 食物繊維 7.9g |総糖分 7.3g | プロテイン 0.9g |カルシウム 21.9mg |鉄 0.1mg |カリウム 134.5mg |
このような素晴らしいレシピについては、ビーガン レシピ コラムをご覧ください。