グルテンフリーのトレンドは新しいものではなく、2015 年にグウィネス・パルトロウがグルテンフリーの料理本を執筆して以来、グルテンフリーのスナックの市場は毎年大きくなっています。その結果、ほとんどの主流市場に足を踏み入れると、グルテン不耐症で健康食品を求める人々に向けた独自のオプションを備えたグルテンフリーのスナックカテゴリーに参入するブランドの選択肢が増え続けていることがわかります.最近の研究報告によると、グルテンフリー食品の世界市場は 5 年間で 360 億ドルに達すると予測されています。
グルテンという言葉になじみのない方のために説明すると、小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質であり、ほとんどのパン、パスタ、ピザ生地、シリアル、ビールに含まれています。セリアック病の患者は誰もがグルテンによって引き起こされる免疫反応を持っていますが、多くの人はグルテンが消化器系に炎症を起こすため、グルテンを避けています.米とコーンスターチは一般的にグルテンを含まず（加工工場で交差汚染されていない限り）、キノアとソバも含まないため、グルテンフリー製品はこれらまたは他の小麦粉の代用品を使用することがよくあります.
グルテンフリーのスナックを探す理由が何であれ、植物ベースのオプションのリストには、葉物野菜、トウモロコシ、根菜、ケール、カリフラワー、豆。パッケージ化されたスナックに関する限り、これらのセレクションには、余分な繊維や全粒穀物など、お勧めの何かが含まれており、地元の店やオンラインで簡単に購入できます.
編集者注: セリアック病またはグルテンに対する重度の過敏症またはアレルギーがある場合は、常に独自の調査を行い、交差汚染の可能性を警告するラベルを探すことが重要です.あなたが食べても安全な製品を決める前に.
すべてのビートメーターについては、最高のビーガン製品をチェックしてください.
総合優勝:
1.アンジーズブームチカポップ アボカドオイルポップコーン
Angie's BoomChicaPop アボカド オイル ポップコーンは、ポップコーン、アボカド オイル、フランス産シーソルトの 3 つの材料だけで作られています。この軽いスナックは、油っぽすぎず、すっきりとした味わいで、後味がなく、ポップコーンに最適な一貫性があります.一気に食べたくなってしまうので、友達と一緒に食べるのが一番です。
2.収穫スナップ薄塩
グリーンピースをチップスと掛け合わせると、Harvest Snaps の軽く塩漬けされた宝石になります。ベイクド グリーン ピース スナック クリスプは、サクサクしたものが食べたいというあなたのニーズを満たします。最初の主な成分はマメ科植物で、サービングには5グラムのタンパク質が含まれています.味は薄めで強すぎないので、年齢を問わず楽しめます。
