世界は変化しており、ビーガンが世界中でおいしい植物ベースの食事を見つけることが容易になっています.現在ビーガン メニューを提供している多くの主流のレストランに加えて、ビーガンに興味がある人や、単に動物性食品を使用せずに健康的な食事を楽しみたい人に対応する、新しくエキサイティングなオール ビーガン レストランが複数あります。
オンタリオ州の州都であるトロントは、植物由来のあらゆるもので人気のカナダの都市になりました。このリストにあるビーガン レストランは、トロントのユニークで折衷的な地区、または愛情を込めて愛称で呼ばれている「シックス」に点在しています。食事の後、この賑やかな街を探索し、トロントのモットーである「多様性が私たちの強み」が真実である理由を学びましょう。トロント ベジタリアン アソシエーションで、ビーガン フレンドリーなトロントについて詳しく学んでください。トロントのあらゆる野菜に関する情報源であり、その使命は、人々に植物ベースの食事を通じて思いやりのある生活をするよう促すことです。
1.バーチャス パイ、611 カレッジ ストリート
. . Virtuous Pie は、ビーガン ピザをまったく新しいおいしさのレベルに引き上げます。彼らの手作りの 10 インチのピザは、職人によるナッツベースのチーズや 3 日間手で伸ばした生地など、健康的な食材を使用して現場で作られています。彼らは、一度にピザのスライスを一度に、世界に前向きな変化をもたらすことを目指しています. Virtuous Pie は熱心なビーガン食通によってバンクーバーで生まれ、トロントは彼らの最初の東海岸の場所です。必需品: 息子のノアと私は、トリュフ アーモンド リコッタチーズ、野生のキノコ、ルッコラ、カシュー モッツァレラチーズ、ハーブ ポテト クリームをトッピングしたスーパーフンギ ピザが大好きでした。また、ガーリック パプリカ バター、カシュー モッツァレラチーズ、コリアンダー ライム、新鮮なコリアンダー、フェタチーズ、そしてもちろん焦がしたトウモロコシをトッピングした、ユニークなストリート コーン ピザを割っていただきます。ピリッとしたショウガのコンブチャで洗い流してください。彼らは、生ビールと夜の乾杯に最適な赤ワインと白ワインを提供するライセンスを取得しています.余裕を持って:ピザ。季節の食材を使用した食欲をそそるフレーバーには、Cookies + Cream、Chai Tea、S alted Caramel、Tiger Tail などがあります。 (この素晴らしいデザートを作る際に害を受けたトラはいません)。大好きです?パイントお持ち帰り!
2.こんにちは 123、1122 クイーン ストリート ウェスト
自分で植える: 予約を待っている間に、トレンディな近くの店で買い物をする前に、友達と一緒にトロントのファンキーなクイーン ウェスト地区に向かいましょう。Hello 123は素晴らしいブランチで知られており、週末に友人とリラックスするのに最適なレストランです。彼らのメニューには、Not A Big Dill や Hot Toddy などの革新的なカクテルが含まれています。栄養素が詰まったヘルシーなグリーン スムージーや、カシュー バター、アボカド、自家製グラノーラを添えたインスタ映え間違いなしのブルー スムージー ボウルをお楽しみください。おなかがすいたら、ひよこ豆とケールをランチェロソースで作ったオムレツとグリーンズを注文し、小さなサラダとシードオーツクラッカーを添えてください。次回の訪問では、カレー、ココナッツ ヨーグルト、オリーブ、トマト、ミント、ディルをトッピングしたセイボリー ワッフルを注文してください。甘いものがお好きな方は、アーモンドとバナナのフレンチ トースト、または濃厚なチョコレート ソースを添えたハロー パンケーキをご注文ください。心配しないでください - クイーン ストリートに沿って歩いて行くことができます。二回戦。 Hello 123 は、トロントに複数の店舗を持つビーガン レストラン Kupfert & Kim の兄弟です。彼らは最小限に加工された地元の季節の食材を提供し、地球と動物を尊重しています.
3.フレッシュ オン フロント、47 フロント ストリート イースト
自分で植える: フロント ストリートのフレッシュ ジュース バーで。彼らは新鮮なコールドプレスジュースを作るだけでなく、フルサービスのエネルギッシュなレストランへと進化しました.フレッシュ オン フロントは、ランチ、日が沈んだ夜のデート、家族のブランチ、または一人でバーに座ってクラフト カクテルを飲みながらビーガン カップケーキを楽しむトロントのビジネス シーンを歓迎します。特製のキノア オニオン リングは絶対に注文する必要があります。彼らは街で最高で、Instagramで有名です。彼らの食べ物は、自然の食材を使って家で作られています。他のお気に入りには、テンペ ベーコン、クリスピー チキン、アボカド、ファロのマリネ、ビーガン フェタチーズ、新鮮な野菜を添えた新しいコブ サラダ、クリスピー スカッシュ タコスなどがあります。バーガー愛好家は、20g の植物性タンパク質、チャオチーズ、ピリッとしたピクルスが詰め込まれた巨大なビヨンド チーズバーガーで大喜びします。テーブルの注文: キノア オニオン リングは独り占めしますが、有名なドラゴン フライに味噌グレービー、バナナ チリ、ネギをのせてシェアします。大量のナチョスを、カシュー ケソ、マッシュルームとアーティチョークのチョリソ、ピコ デ ガロ、アボカド、クリスピー コーン トルティーヤ、野菜で割ってください。スーパーフレッシュクックブックを購入して、自宅で食事を再現できます。
4. Planta Burger、4 Temperance Street
Calling All: ハンバーガー愛好家から新しいプランタ バーガーへ高級車で。このよりゆったりとしたクイックサービスのハンバーガージョイントは、いくつかのハンバーガーオプションとビーガン化された昔ながらのお気に入りで、すべてのハンバーガーへの渇望を満たします. 6種類の中から選べて、美味しいトリュフフライが付いてきます。おいしいカリフォルニア バーガーには、マッシュルームとレンズ豆がぎっしり詰まっており、トッピングにはピーマンのピクルス、レタス、アボカド、タマネギ、ピクルスがトッピングされています。オート麦のアイスクリームで作った濃厚なイチゴとクリームのミルクセーキで洗い流してください。さらに贅沢を味わいたいなら、ダブルチョコレートブラウニーはふんわりしっとり。削ったにんじん、玉ねぎのピクルス、ハーブのアイオリを添えたバッファロー カリフラワーのラウンド、または味噌マッシュルーム グレービー、カシュー モッツァレラチーズ、カラメル玉ねぎをトッピングした有名なカナダのおやつ、プーティンを注文してください。または、Firehouse Fries で会議を盛り上げましょう。
5.都会の草食動物、オックスフォード ストリート 64 番地
自分で植える: トロントの有名なケンジントン マーケットに向かい、健康、環境、動物に配慮したレストランで、都会の草食動物の新鮮な植物由来の食材を探しましょう。彼らの生分解性のテイクアウト用パッケージは、トウモロコシから作られたカトラリー、カップ、ストローで構成されています。 必需品: カウンターで注文し、新鮮な地元の野菜 (トマト、キュウリ、アボカド、エンドウ豆) から独自のレインボー サラダを作成します。 、とうもろこし、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、野菜)、特製グリル野菜、サツマイモ、豆腐、豆、ひよこ豆、テンペなどのタンパク質。ナッツ、シード、グラノーラなどのサラダ トッパーと、お好みのヘルシー ドレッシングをお選びいただけます。余裕を持って: チョコレート チャンク クッキー、濃厚なチョコレート ブラウニー、フルーティーなマフィン、口の中でとろけるアイシングを添えたカラフルなカップケーキなど、回転する美味しいデザートがたくさんあります。食後の時間を節約して、ユニークなヴィンテージの宝物を探して折衷的な近所を歩き回ってください。
6.クロエ、3401 Dufferin Stree
自分で植える: トロントのにぎやかなヨークデール ショッピング センターで買い物をした後、クロエのそばで。この人気のビーガン レストランは、美味しくて栄養価が高く、持続可能な植物ベースの食事で知られています。新鮮なコールドプレスの果物と野菜のジュースは少量ずつ作られ、買い物中に飲むのに最適な飲み物です.
必需品: 特製メニューには、サツマイモ カシュー チーズ ソース、しいたけベーコン、アーモンド パルメザン チーズを添えた有名な Mac N チーズがあります。黒豆、スイート コーン、アボカド、トルティーヤ ストリップ、キノア、スパイシーなセイタン チョリソ、豆腐クレマを添えたキノア タコ サラダ。部屋に余裕がある場合は、有名なニューヨーク スタイルのキャロット ドッグにイエロー マスタードとザワークラウトを添えたポテト パン、フライド ポテトとケール アーティ チョークのディップを注文してください。
残す余地: バースデー ドーナツ、ティラミス カップケーキ、シナモン エスプレッソ クッキーからお選びください。あなたの犬用のわんわんバッグを手に入れましょう。そうです、あなたのわんちゃんは自家製のオーガニックピーナッツバターの犬の骨やK9オーツ麦のパップケーキを食べることができ、収益の一部はHumane Societyに送られます.
7.ロザリンダ、133 リッチモンド ストリート ウェスト
自分で植える: トロントの金融街に位置するロザリンダは、明るく美しく、たくさんの緑の植物と輝くシャンデリアを含む見事なビンテージ装飾で飾られています。忙しいランチタイムのオフィスの群衆を避けるために、ディナーや週末のブランチに向かいます。ハラペーニョ ケーパー サルサ、アイオリ、クリスピー ガーリックを添えたティファナ スタイルのブロッコリーニは美味しいです。または、私のお気に入りは、ピクルス、アボカド、サルサ、ビーガンモッツァレラチーズのチポトレマヨネーズを添えたボリュームのある黒豆のパテ、ローザバーガーです。誕生日や特別なイベントを祝っている場合 (そうでない場合でも!)、さわやかで泡立つカクテルを提供します。ローザ マルガリータは、テキーラ、オレンジ アガベ、ライムでスポットを当てます。フレンドリーなサーバーが提案を提供するか、コーンフリッターとマルチグレインチチャロンとトトポスとワカモレから始めます。次に、ペピタと玉ねぎのピクルスを添えたヒカマとシトラスのサラダ、リンゴ、セロリ、エシャロットのピクルスを添えたヤング ココナッツ セビーチェをお楽しみください。お子様連れのご家族は、ベリー添えのフレンチ トーストや、チーズとピコ デ ガロ添えのケサディージャなど、お子様向けの特別メニューをお選びいただけます。スペイン語を練習する絶好の機会です – Vegana para todas!