自家製ビーガンピープスレシピ

復活祭の時期にピープのパッケージをカートに追加するのは伝統のように感じますが、ビーガンの食事をしている場合は、パッケージを裏返して成分表示を確認してください – ふくらんで愛らしいひよこは動物ではありません –無料。ピープは動物性原料のゼラチンを使用していますが、完全菜食主義者向けです。

今年のイースターは、Dandies ブランドまたはお気に入りのブランドのビーガンマシュマロを必要とする、この簡単に作れる 4 成分のレシピを使って、同じお祭り気分で自分だけののぞき見を一から作りましょう。ダンディやその他のビーガンマシュマロは大豆タンパク質で作られ、ゼラチンを使わずに通常の店で購入したマシュマロと同じように見え、感じます.あなたののぞき見が完全菜食主義者であり、あなたが覚えていたのと同じくらい甘く、歯ごたえがあり、ふわふわであることを確認する方法は次のとおりです.

下準備:5分調理:10分

ビーガンピープス

10回覗く

材料

4 オンスのビーガン色スパークリングシュガー、365 ブランドなど
ダンディーズなどビーガンマシュマロ1袋
水大さじ3
¼カップビーガンチョコレート、溶かした

説明書

下準備: 天板にクッキングシートを敷く。袋の先を切り取って絞り袋を用意します。
砂糖をブレンドする: 砂糖をフードプロセッサーまたはブレンダーに加え、より細かくなるまでブレンドします。用意した天板にふりかける。
マシュマロを溶かす: マシュマロと水を中鍋に入れ、中火にかけます。マシュマロが完全に溶けるまで、シリコン製のスパチュラまたは泡だて器で約 10 分間かき混ぜ続けます。かき混ぜるのをやめるとマシュマロがカラメル化することがありますので止めないでください。
マシュマロを絞ります: 溶けたら、マシュマロが非常に熱くなることに注意して、慎重に絞り袋に詰めます。オーブンミトンを使用するか、絞り袋を大きな瓶に入れ、溶かしたマシュマロを慎重にスプーンで絞り袋に入れます。次に、マシュマロの 8 ～ 10 個の 1 インチのチューブを、砂糖をまぶした天板に接続します。マシュマロを丁寧につまむ。次に、頭を作るために、マシュマロの約 ½ インチをマシュマロチューブの上に垂直に前方に向かってパイプします。マシュマロの先端を地面に向かってゆっくりと曲げてくちばしを作ります。残りのマシュマロについても繰り返します（ベトベトになります！）。
マシュマロを覆う: マシュマロが完全に固まる前に、残りの砂糖でマシュマロをすばやく覆います。その後、マシュマロを10分間固まらせます。
目を絞ります: つまようじを使うかスプーンでチョコレートを絞り袋に入れ、袋の一番小さな角を切り取ります。のぞき見に目を向けます。お召し上がりください!