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ヘルシーチョコレートペパーミントチーズケーキ レシピ・作り方

Anonim

体に良い食材を使ったこの罪深くファジーなレシピが好きなら、The Beet は無料の新しいプランを提供します。サインアップすると、12 月 7 日から 12 日間、ほとんどが自然食品で、完全に乳製品を含まない食材で作られた、おいしい植物ベースの低糖デザート レシピが毎朝受信トレイに届きます。さらに、朝食、サイド、メインなど、デザートを引き立てるお食事をご用意しています。それぞれの退廃的なデザートは、IGで@the_bananadiariesとして知られる才能のある植物ベースのパン屋、ブリット・ベルリンによって作られています.

私たちのレシピを使えば、あなたもケーキを食べて健康的に食べることができます.

ヘルシーなデザート サインアップ

ホリデーシーズン中、私たちは贈り物をしたり、愛する人と集まったり、家族に旅行したり、お祝いのごちそうを作ったりすることに最もエネルギーを費やします.そして、時が経ち、デザートを作る気力がなくなり、プラントベースの食事をしていると見つけるのが難しい店で買うおやつに戻ります.

だからこの休日、ザ・ビートは、作りやすく、美味しく、本物より体に良く、乳製品不使用、卵不使用、グルテン不使用、油などのアレルギーに対応する、より健康的なデザートを共有します-無料で、この生チョコレート ペパーミント チーズケーキのように植物ベースです。

"この生、ビーガン、植物ベース、グルテンフリー、オイルフリーのチーズケーキのようなレシピが得られます."

"本当に体にいいチーズケーキを罪悪感なく食べてください。この無糖のレシピでは、Medjool デーツ、カカオ パウダー、バニラ エクストラクトを使用して自然な甘さを実現し、新鮮なレモン ジュースを絞って酸味を加え、甘さと風味の完璧な組み合わせを実現しています。乳製品を使用する代わりに、ココナッツ ミルク、お気に入りのナッツ ミルク、または水を使用します。これらの代替品は、本物と同じ一貫性と食感を持っています。間違いはありません。チーズケーキのフィリングは生クリームなしでクリーミー。浸した生カシューナッツを薄くブレンドしてチーズのような食感にし、罪深いチョコレートの滑らかな層を作り、冷やすとフィリングがムースの食感になります。"

生のホールフード、自然、植物ベースの成分が、これほど美しく、おいしい、傑作を生み出すとは信じがたいと思います。フォローして再作成します。エプロンを手に入れよう!

生ヴィーガンチョコレートペパーミントチーズケーキ

10人前

準備時間: 15分冷やす時間: 120分

材料

クラスト

  • 1 カップ種のメジュール ナツメヤシ (4 ~ 6 時間浸漬)
  • グルテンフリーロールドオーツ 2カップ
  • 3/4カップ カカオパウダー
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 海塩小さじ1/4
  • 1/3カップのココナッツミルク、ナッツミルク、または水

チーズケーキフィリング

  • 生カシューナッツ 2 カップ (3 時間以上浸したもの)
  • ココナッツクリーム 1カップ
  • カカオパウダー 1カップ
  • ½カップビーガンペパーミントキャンディー
  • レモン 大1/2~1個(しぼる)

説明書

  1. 8インチのスプリングフォームパンにパーチメントペーパーを並べます(トリック:パーチメントペーパーをくっつけるには、まずケーキパンにココナッツオイルを塗ってから、パーチメントペーパーを上に置きます)。大きなフードプロセッサーで、クラストのすべての材料を加え、べたべたした生地になるまで混ぜます。
  2. ケーキ型の底に生地を均等に押し込みます。脇に置いて。
  3. 大きなフードプロセッサーで、カシューナッツとココナッツクリームを滑らかになるまでパルスします.
  4. カカオパウダー、ペパーミントキャンディー、レモン汁を入れる。滑らかでクリーミーになるまでブレンドします (カシューナッツの塊がないようにします)。
  5. チーズケーキの生地を型に流し入れ、平らな面の上に置いて冷凍庫に入れます。少なくとも 2 時間、または固まるまで冷凍します。
  6. 冷凍庫から出してスライスするときは、ビーガンチョコレートチーズケーキを15〜20分間室温に戻してください.ナイフを使用してクラストとパンの側面の間にくさびを入れ、スプリングフォームのパンの側面を取り外します。
  7. 砕いたビーガン ペパーミント キャンディーと一緒にお召し上がりください!