「あなたのケーキも食べたい？」次に、この滑らかでクリーミーで退廃的なチョコレート フムスをお試しください。隠れヘルシーとは思えない美味しさです！
バターのようなひよこ豆、コクのあるカカオパウダー、そしてほんの少しの甘味料から作られています.このディップは、今年のバレンタインデーにあなたの愛する人のために作るものです.フルーツ、プレッツェル、ワッフル、パンケーキ、トーストに添えてどうぞ。
どちらにしても栄養がぎっしり詰まったレシピです。ひよこ豆は、植物性タンパク質と繊維が豊富なだけでなく、亜鉛も含んでいます。時代を考えると、亜鉛が免疫システムが病原体を撃退するのに役立つことを知って喜んでいるでしょう.
さて、何て言う？あなた自身とあなたの愛する人に健康の贈り物を贈って、このバレンタインデーを祝いましょう!
このディップをより予算に優しいものにしたいですか?
- カシューナッツの代わりにピーナッツを。
- きび砂糖を水で溶かして、自分だけのシンプルなシロップを作る
- 自分のひよこ豆を一から調理します (水を節約することを忘れないでください).
準備時間:10分調理時間:0分合計時間:10分コスト: $2.90 レシピ | $0.36 サービング
ヴィーガンチョコフムス
サーブ8
材料
- 400 グラムのひよこ豆を茹で、水気を切り、すすぐ ($0.51)
- 5 大さじカカオパウダー ($0.36)
- ½ カップのトーストしたカシューナッツ ($0.86)
- 中性植物油 大さじ½ ($0.03)
- メープルシロップやアガベなどの液体甘味料 大さじ6～8（$0.91）
- 1 小さじ1/2のバニラエッセンス ($0.22)
- ½カップアクアファバ
- ¼ - ½カップ冷水
- 塩ひとつまみ、お好みで ($0.01)
説明書
ひよこ豆用
ひよこ豆は手で皮をむく。注：すべてを取り除く必要はありませんが、これにより、より滑らかなフムスのテクスチャーを作成できます.
ブレンド
- ひよこ豆、カカオ、カシューナッツ、オイル、甘味料、バニラ、アクアファバ、塩をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。
- 滑らかになるまですべてをブレンドし、側面全体をこすり落とすのをやめます。お好みの固さになるまで、必要に応じて冷水を加えてください。
- フルーツ、パン、プレッツェルなどと一緒にすぐにお召し上がりください。または、容器に移して冷蔵庫で冷やしてください。お楽しみください!
メモ
高速ブレンダーをお持ちでない場合は、カシュー ナッツの代わりにカシュー バター 1/3 カップを使用してください。アーモンド、ピーナッツ、タヒニなどの他のナッツ/シード バターもこのレシピでうまく機能します。
栄養: 8人前の1人カロリー 194 |総脂肪 6.5g |飽和脂肪 0.8g |コレステロール 0mg | ナトリウム 60.1mg |総炭水化物 28.5g | 食物繊維 5.3g |総糖分 11.8g | プロテイン 6.7g |カルシウム 52.2mg |鉄分 2.5mg |カリウム 301.1mg |
