燃え尽きるほどの疲れやストレスを感じているなら、あなたは一人ではありません.身体的疲労感と精神的疲労感 (燃え尽き症候群) は、パンデミック前のレベルから 38% 増加しました。しかし、社内政治や仕事上のストレスのせいにするのではなく、目の前のタスクにエネルギーと熱意を集めるのが難しい別の理由があるかもしれません: 迷走神経が本来の機能を果たせていない可能性があり、その理由は食事にあるのです.
迷走神経は、安静時の代謝機能のコントロールセンターであり、脳から腸へ、腸から脳への信号の重要な通路です.よく食べないと、腸がストレスを与える必要があるという信号を送ります。この追加された砂糖と不要な脂肪は、危険から逃れるなどの壮大な何かに使用する必要があります。命がけで走らなければならないときのために。
ストレスを感じると、ベガス神経に信号が送られ、戦いや逃走に備えて余分な燃料を積み込みます。どちらの場合も、ベガス神経はこれらの信号のスーパーハイウェイです。また、The BMJ に掲載された最近の研究論文によると、食べ物と気分は、これまで考えられていたよりもさらに大きな影響を与えることがわかっています。
研究者は、食事と栄養が精神的健康にどのように影響するかを調査し、食べるものが迷走神経の健康に直接影響し、体の中枢システムの健康と機能に影響を与えることを発見しました.これは、腸と脳のつながりとして知られています。そして、ストレスを感じると間違った食べ物に手を伸ばす可能性が高いため、通路は双方向に機能します。迷走神経機能を高め、全体的な健康を確保するために食事に追加できる食品を見つけるために読んでください.
迷走神経とは
迷走神経は、副交感神経系 (PNS) の主要な構成要素です - 身体の「休息と消化」能力 - 腸と脳のつながり、そして最終的には健康と幸福に重要な役割を果たします。と気分。迷走神経は、脳、心臓、消化器系の間で信号を送る 2 つの神経 (左右) で構成されています。
副交感神経系の神経線維の驚くべき 75% が迷走神経を通過します。これらの繊維は、腸と脳の間で情報を伝達するものです。つまり、食べるものが脳の機能に圧倒的な影響を与え、最終的には精神的な見通しに影響を与えることを意味します.
「副交感神経系は、免疫システム、消化、気分制御、心拍数など、多くの重要な身体機能に関与しています」と、管理栄養士のトリスタ ベストは説明します。「これらは、PNSが健康な迷走神経の助けを借りて行う不随意の機能です。」
ダイエットは気分にどう影響する?
「迷走神経の問題の最も顕著な兆候には、ブレインフォグ、筋肉痛、疲労、頭痛などがあります」とベスト氏は付け加えます。さらに、迷走神経が適切に機能していない場合、神経の問題の原因と場所に応じて、腹痛、膨満感、酸逆流、心拍数の変化、嚥下困難、めまい、吐き気、と嘔吐
「迷走神経の損傷または機能低下は、胃不全麻痺を引き起こす可能性があります。これは、消化中に食物が腸を通過しないことを指します。胃不全麻痺は通常、生命を脅かすものではありませんが、脱水、栄養失調、胃からの食物の完全な閉塞などの深刻な合併症につながる可能性があります.」
失神は、迷走神経の健康状態が悪いことから生じる別の状態です。これは、極度の暑さ、不安、空腹、痛み、または慢性的なストレスなどの特定の条件下で、ストレス ホルモンに関連する迷走神経が過剰反応し、血圧が急速に低下し、めまいや失神につながる場合に発生します。あなたの体はすべての酸素を筋肉に引き込み、さらなる潜在的な害から脳を保護する方法として床に身を置きます.
興味深いことに、臨床現場で迷走神経を刺激すると、治療効果が得られます。手動または電気刺激による迷走神経刺激 (VNS) は、てんかん、うつ病、心臓病、炎症、代謝障害などのさまざまな症状を効果的に治療することが研究で実証されています。 The Lancet に掲載された 2021 年の研究では、埋め込まれたデバイスで迷走神経を刺激すると、関節リウマチの重症度が大幅に改善されたと結論付けられました。
迷走神経が最適に機能していることを確認することは、健康に不可欠です。良いニュースは、あなたが食べる食べ物で総合的に迷走神経の健康を改善できるということです.
健康的な見通しのための食品
何千回も言われていますが、繰り返す価値があります: 食事は、全体的な健康、活力、および身体機能において重要な役割を果たします.たとえば、迷走神経の健康と機能に大きな影響を与える栄養素はトリプトファンです。トリプトファンは、腸と脳のつながりに重要な必須アミノ酸です。 （体内で作られず、食物から摂取しなければならない必須アミノ酸は9種類あります。）
トリプトファンは、迷走神経経路を介して腸と脳の間のコミュニケーションを助け、最終的には体全体の炎症を軽減するのに役立ちます。これがなければ、最適に機能する免疫システムを妨げる可能性があります.
トリプトファンを多く含む植物性食品:
- 葉物野菜
- ひまわりの種
- かぼちゃの種
- ナッツ
- ブロッコリー
- キノコ
- 大豆
- ピーズ
- バナナ
プロバイオティクスが豊富な発酵食品を食べることは、腸と脳のつながりにも有益であり、研究によると迷走神経を活性化できる健康なバクテリアの成長を促進します.それらの食品は次のとおりです。
- ザワークラウト
- テンペ
- ピクルス
- 味噌
- キムチ
- りんご酢
気分とエネルギーを改善
トリプトファンが豊富な植物性食品や発酵食品を食事に追加する以外に、他の健康的な生活習慣を実践して迷走神経の健康を高めることができます.
たとえば、Frontiers In Psychiatry の研究によると、ヨガ、瞑想、呼吸法は迷走神経の「ストレス反応を調節する能力」と相関しています。これらの実践は、「回復力に貢献し、気分や不安の症状を軽減する可能性が高い」.ストレスを軽減し、免疫力を高めるために、これらの 3 つの簡単な朝の儀式を試してみてください。
他のほとんどの健康状態と同様に、炎症を軽減することが迷走神経の健康の鍵です.炎症と戦うためのホリスティックなアプローチには、砂糖の摂取を排除または制限する、健康的な体重を維持する、プロバイオティクスを摂取する、断続的な断食を実践するなどがあります.これらの簡単な手順は、迷走神経機能を調節し、炎症を軽減して、最適な健康のために神経系のバランスを整えるのに役立ちます.
結論：迷走神経は腸と脳のつながりと気分に不可欠です。
迷走神経は腸と脳の間の通信経路として機能するため、その機能を改善すると、精神的健康、エネルギー、および全体的な回復力が向上します.植物由来の自然食（発酵食品やトリプトファンが豊富な食品を含む）を食べ、健康的な体重を維持し、精製糖を制限することで、迷走神経の健康と機能を改善することができます.これらの食生活の変化は、炎症を軽減し、腸の健康を改善し、全体的なメンタルヘルスにプラスの影響を与えます.
詳しい専門家のアドバイスについては、The Beet の健康と栄養のカテゴリをご覧ください。
