テニスのスターであり、ビジネスウーマンであり、万能のアメリカ人アイコンであるヴィーナス ウィリアムズは、ほとんどビーガンの食事をしていると言います。それは、彼女がシェーグレン症候群と呼ばれる自己免疫疾患と診断された2011年に彼女が始めたものです。彼女は、食生活を大幅に変えることが症状の緩和に役立つことに気付きました。
"現在 39 歳のウィリアムズは、主に植物ベースまたはビーガンであることで、衰弱性の関節痛や疲労の症状を和らげるのに役立っていると述べています。私は健康上の理由から生でビーガンを食べ始めました.Venusは最近のインタビューで女性の健康に語った.可能な限り最高の方法で体に燃料を供給する必要がありました."
Venus のチャンピオンである妹のセリーナ・ウィリアムズと彼女の夫であるアレクシス・オハニアンも、植物ベースのライフスタイルを取り入れています。オハニアンは、娘のオリンピアにとってより良い父親になるためにそれを行っていると言い、植物ベースの食事でより良いパフォーマンスを発揮するアスリートについてのゲームチェンジャーズドキュメンタリーのエグゼクティブプロデューサーとしてオールスターのラインナップに加わったことさえありました.
セリーナはボン・アペティに、妹のビーナスがシェーグレンと診断されたとき、食事をきれいにしてビーガンを食べ始めたと語った.彼女は一緒に、生の食べ物やスムージーをたくさん食べることを学んだと言った.彼らは主に植物ベースの食品を食べますが、2人とも、自分たちが完璧ではないことを認識し、自分たちを「chegans」と呼んで、時々不正行為をすると言います。 「私は食事の大部分を生でビーガンにしようとしていますが、私はただの人間であり、少しごまかすことが知られています」とセレナは言います.
では、ヴィーナスのビーガンの食事はどのようなものでしょうか?私たちは彼女のよく行く食事と軽食のいくつかを引き出し、ビーナスのように食べるのに役立つ短い食事ガイドを作成しました.
彼女のように食べる: ビーナス・ウィリアムズが 1 日に食べるものはこちら
朝食
Venusは、彼女は朝型ではないが、プロテインシェイクやスムージーで軽い気分を保つと言います.特に彼女は朝からトレーニングをしているので、大食いはしたくありません。セレナもこれを実践しています。彼女の夫であるオハニアンは GQ に、彼の妻が彼に、より多くの脂肪を燃焼させ、より多くのアフターバーンを得るために、空腹で運動することの利点を教えてくれたと語った.彼は今、彼の妻のリードに従い、燃料補給を待っています.
朝食のレシピ:
パワー スムージー: マイケル フェルプスの別のエリート アスリートがエネルギー補給のために飲んでいるシルク アーモンド ミルクで作られたビーガン パワー スムージーをお試しください。または、The Beet の今日のスムージー ガイドから免疫力を高めるスムージーをお試しください。
ランチ
"Venus は、トレーニングとビジネス会議の間で忙しいことが多く、すぐに何かを必要とするか、すぐに食べられるようにすることが多いと言います。昼食の時間とスケジュールに応じて、昼食はサツマイモとご飯からグリーンスムージーまでさまざまです."
ランチインポ:
Souen のマクロプレート: Lauren “Lo” Bosworth は The Beet に、10 分以内に彼女の頼りになる手段の 1 つを再現する方法を説明しました。このプレートには、ブロッコリー、ケール、カボチャ、少量の米、その他の栄養価の高い野菜が含まれています.良い 'ole 自然食品のクリーンな食事は最高です。
スナック:
"私は複数の練習から EleVen の会議、または私のデザイン会社である V Starr との電話まで頻繁に実行しているので、外出先で簡単に持ち運べる小さなものを常に探しています、と彼女は女性に説明しました.健康。彼女は、小さいながらも強力なクイックフィルアップのために非常に忙しいときに、CLIF からバーをつかむと言います。金星はまた、ケールチップス、青汁、スムージーなど、野菜や野菜を詰めたスナックを選びます."
スナックインポ:
CLIF Whole Lotta Bar: この柔らかく焼き上げたCLIFバーは、エンドウ豆のタンパク質と有機植物ベースの成分で作られたビーガンです.
ケールチップス: 野心がある場合は、独自のケールチップスを作るか、受賞歴のある空気焼きケールと野菜チップスのメーカーであるブラッドズからバッグを手に入れることができます
ディナー
夜になるとビーナスはサラダか簡単に作れるものを食べに行く。彼女の頼りになるのは、自家製のビーガン シーザー サラダです。彼女はまた、特にトレーニング中は、甘いものを控えめにしようとしますが、「女の子にはドーナツが必要な場合もあります!」と認め続けています。
ディナーインスト:
ビーガン シーザー サラダと自家製ドレッシング: このビーガン シーザー サラダであなたの内なる金星を導き、ディナーのゲストとその味覚を確実に感動させます。そして、キラートッパーの場合は、シーザーまたはサラダをケリーのクルトン（またはジャストクラム）で仕上げます。これらは最高のクルトンです。
簡単でクリーミーなビーガン ブロッコリー スープ: 市販のスープにはナトリウムやその他の添加物が含まれている場合がありますが、このビーガン ブロッコリー スープは栄養分と野菜をたっぷり含んでおり、完璧な食事の付け合わせとして、またはそのまま食べられます。
Raw, Vegan Chocolate Peanut Butter Cheesecake: ビーナスは生のビーガン食のファンであることを私たちは知っています。
その他の植物ベースのレシピについては、植物ベースの食事計画を開始するには、こちらの植物ベースの食事の初心者向けガイドをご覧ください。
