伝説の陸上競技選手であるカール・ルイスは、20 年以上にわたり、主に植物ベースの食事を摂ってきたと発表しました。オリンピックの金メダリストは、彼の植物ベースの食事が過去 25 年間の彼のパフォーマンスに役立っており、厳格な運動ライフスタイルを維持するのに十分なタンパク質を提供していると主張しています.彼の壮大なトラック キャリアの中で、ルイスは 9 回のオリンピック金メダリストであり、10 回の世界選手権で優勝し、20 世紀のトップ アスリートの 1 人に数えられました。彼が走るのを見た誰もが畏敬の念を抱いた.
この発表は、ルイスとシルクとの今後のパートナーシップに伴います。彼は、シルクのスポークスパーソンの 1 人として行動し、全国の豆乳のオリジナルおよび甘くないカートンに出演します。このパートナーシップは、植物ベースの食事に対するルイスの愛情を示し、植物ベースの健康と身体的健康の関係についてのメッセージを共有するのに役立ちます.
「シルクチームプロテインに参加できて興奮しています!私は25年以上にわたり、主に植物ベースの食事を食べてきました. 「さらに、地球をサポートするのにも役立ちます。豆乳から高品質で完全なタンパク質を摂取できます。これは、激しい運動をした後の素晴らしい燃料源です (特に、60 で 300 のトレーニングをしているので!)」
ビーガン アスリートは、2019 年 9 月にゲーム チェンジャーズのドキュメンタリーが示したように、植物ベースの食事で十分なタンパク質を得る方法について、固定観念を打破し続けています。東京大会が近づくにつれ、ビーガン チーム USA のアスリートのグループがオリンピック パラリンピック委員会 (USOPC) に、国際的なイベントを通じて乳製品の宣伝をやめるよう請願しています。
銀メダリストのオリンピック選手ドッツィー・バウシュは、彼女のスポーツで表彰台に上った史上最年長のサイクリストで、39 歳半で、USOPC に公開書簡を送り、組織が乳製品を擁護することを再考するよう説得しようと試みました。バウシュは続けて、USOPC は彼女が昨年強調した「健康上の懸念を真剣に受け止めなかった」と述べ、彼女の書簡が健康問題を国際的なスポットライトに引き込むことを望んでいる.
「2020 年 10 月、合計 9 人のチーム USA アスリートが、チーム USA 文化における不健康な牛乳の顕著な役割に関する手紙をあなたに送りました」とバウシュの手紙は述べています。 「その手紙には、国立衛生研究所の乳糖不耐症と吸収不良の統計が含まれていました。これらの統計は、最大 95% の人が乳糖不耐症の影響を過度に受けていることを強調しています。これにより、痛みを伴う衰弱性の症状に苦しむリスクが高くなります。その手紙には、牛乳の有害な影響に関する数多くの科学的調査研究も含まれていました。私たちが提示した統計と科学を考慮する代わりに、あなたはそれを「意見」としてすぐに却下しました。敬意を表して、科学は事実であり、意見ではありません.」
アスレチックの世界は年々植物ベースになりつつあり、世界中のスポーツファンに、肉を捨てても健康、ウェルネス、または運動能力が損なわれないことを示しています.サーファーのティア ブランコからフットボールのスーパースター、トム ブレイディまで、さまざまなアスリートが植物ベースの食事の可能性を示しています。より多くのオリンピック選手がプラットフォームを使用して健康的な植物ベースの食事を促進しているため、私たちの世界が食べ物と強さを見る方法は急速に変化しています.