ストレスを減らし、ネガティブな考えを追い払い、気分をリセットする必要がある場合は、自然に出てアクティブになるよりも自然な方法はありません.自然と気分が関連しているという証拠は非常に強力であるため、自然が私たちの精神的健康に与える影響を研究するためのエコ心理学と呼ばれる新しい研究学校さえあります.
長い自然を散歩して抹茶を飲むと、さらに健康になります。
外で時間を過ごすことがなぜ機能するのかは明らかではありませんが、研究者は、外で時間を過ごした被験者の間で (都会の環境であっても)、前頭前皮質の活動が低下したことを発見しました。否定的な考えや感情に焦点を当てると定義されている反芻の間に最も活発です.
"自然空間は他の治療上の利点をもたらす、とハーバード大学の研究者は書いています。たとえば、心を落ち着かせる自然の音や屋外の静けさでさえ、血圧とストレス ホルモンのコルチゾールのレベルを下げることができます。"
"樹木や緑など、何かに集中するのに楽しいものがあると、ネガティブな思考から気をそらすことができ、心配事で頭がいっぱいになることが少なくなると、ハーバード大学と提携しているケンブリッジ ヘルス アライアンスの精神医学インストラクターであるジェイソン ストラウス博士は述べています。脳の化学を促進するのに十分な量の自然はどれくらいですか? Strauss 氏は次のように提案しています。週末にハイキングやサイクリングをするために森に行くことができれば、20 分から 30 分、週に 3 日、またはそれ以上の時間を過ごすことをお勧めします。ポイントは、交流を普段の生活の一部にすることです。"
エクセター大学が実施し、Nature 誌に掲載された研究によると、1 週間に 120 分間自然の中で過ごすことは、幸福感と関連していることが示唆されました。著者らは、「疫学的証拠の増加は、自然環境（公園、森林地帯、ビーチなど）へのより多くの曝露または「接触」が、少なくともヨーロッパの人口の間で、より良い健康と幸福に関連していることを示している.高所得、大部分が都市化された社会」
この調査では、20,000 人のメンタルヘルスとアウトドアの習慣を調べたところ、緑地 (公園やその他の自然環境など) で週に 2 時間以上過ごした人は、一度にまたはそれ以上数回の訪問) は、外で時間を過ごしていない人よりも、健康と心理的幸福を報告する可能性が大幅に高かった.
リラックスと精神的健康のために、今月あなたが取り入れるべき新しい儀式はこれです: 公園、地元のハイキングコース、安全なサイクリングなど、毎日屋外で自然の中で過ごす時間を計画し始めましょう道。山に住んでいる場合は、晩春の粉雪が雪の上に出る絶好の口実だと自分に言い聞かせてください。または、海岸の近くにいる場合は、友人、犬、または家族を連れて長い旅を計画してください。光が最も美しいときのビーチウォーク。体を動かして外に出ましょう。1 日 20 ～ 30 分、または長い週末に 1 回の自然散策に参加してください。
自然散策の儀式に抹茶や抹茶ラテを加えて、さらなるリラックスと集中力を高めましょう。
次に気分を高める方法は、家に帰って抹茶を飲むことです。緑茶の脳への影響に関する研究では、緑茶に含まれる化合物が、精神の覚醒、集中力、リラクゼーション、および落ち着きを促進するのに役立つことが示されています。抹茶は、気分と脳の食べ物と呼ばれることがよくあります. 「抹茶の消費は、通常の緑茶と比較して、緑茶のフィトケミカルの摂取量をはるかに多くします」と研究の著者は述べています.ファイトケミカルの量が多いということは、抹茶が通常のお茶よりも脳の機能を落ち着かせて安定させるのに役立つ可能性があることを意味します.「
Laird Superfood の Matcha Instafuel は、カルシウム、鉄分、ビタミン C の優れた供給源であるため、私たちが大好きなものです。お湯を入れてかき混ぜるだけで（または持ち運び用のボトルで振って）、外での冒険を始めましょう。 Laird Superfood Matcha Instafuel を自然の中で過ごすルーチンに追加して、気分を高める朝の習慣を 2 倍に高めてみてください。あなたは一日中気分がいいでしょう.
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栄養士による植物性タンパク質のトップ10ソース
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1. Seitan
タンパク質: 1/3 カップ (1 オンス) で 21 グラムセイタンは他のタンパク質ほど人気がありませんが、そうあるべきです!小麦グルテンから作られており、ひき肉のような食感です。既製の野菜バーガーや肉のないナゲットでよく使用されます。セイタンはきのこや鶏肉のような香ばしい味わいなので、うま味を必要とする料理によく合います。 ボリュームのある食感で、セイタンは実質的にあらゆるビーガンのメインディッシュのスターになることができます.炒め物、サンドイッチ、ブリトー、ハンバーガー、シチューに加えてください。豆腐のように、セイタンはマリネやソースの風味を帯びます.
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2.テンペ
タンパク質: 3 オンスで 16 グラム少し噛みごたえのあるタンパク質が好きなら、リストにテンペを追加してください。発酵大豆から作られたテンペは、わずかにナッツのような風味があり、ブロックに圧縮されています.ほとんどの品種には、大麦やキビなど、ある種の穀物が含まれています。テンペは植物由来のタンパク源であるだけでなく、発酵プロセスによって腸に良いプロバイオティクスを作り出します。ブロックからすぐにテンペを切り取り、サンドイッチのベースとして使用したり、ソースで揚げたりすることができます.または、砕いて加熱し、次のタコスナイトのスターにしましょう.
Unsplashのモニカ・グラブコウスカ
3.レンズ豆
タンパク質: 1/2 カップで 13 グラム レンズ豆には、赤、黄、緑、茶色、黒など、さまざまな種類があります。種類に関係なく、レンズ豆は小さいながらも強力な栄養源です。彼らは、鉄、葉酸、および繊維だけでなく、大量のタンパク質を詰め込んでいます.調理すると、茶色のレンズ豆は食感を保持し、穀物ボウルのベースになるか、ミートボール、ラザニア、タコス、またはボロネーゼのひき肉のボリュームのある代替品になります.赤レンズ豆は少し柔らかく、ボリュームたっぷりのスープ、チリ、シチューによく合います。
ゲッティイメージズ
4.ヘンプシード
タンパク質：大さじ3杯で10グラムヘンプシードは、ヘンプ植物に由来する柔らかくナッツのような種子です。オメガ3、鉄、葉酸、マグネシウム、リン、マンガンが豊富に含まれています。また、水溶性および不溶性繊維の両方の固体源であり、消化管を健康で活発に保つのに役立ちます. ヘンプシードは、タンパク質と健康的な脂肪の二重の苦みを詰めているため、空腹を満たすのに役立ち、あなたがあなたの恥ずかしい胃のうなり声を防ぎます.ゆっくりと昼休みに向かいます。朝のスムージーに加えたり、ヨーグルト、オートミール、さらにはサラダの上に振りかけたりします.
