私の経験では、私がビーガンであることを知ったとき、女性と男性から受け取る反応には性別による違いがあります.女性は通常、「うわー、それができたらいいのに」または「あなたにとって良かった」などの反応を示します。男性からは、ほとんどの場合、「タンパク質はどこで手に入れていますか？」と聞きます。または、何も食べていないから弱いに違いないというからかいのコメント.
男性は女性よりも社会化されており、肉を食事の不可欠な部分と見なしているのでしょうか?ある程度：はい。
James Cameron による新しい Netflix ドキュメンタリー、The Game Changers は、男性が強くて男らしくあるためには肉が必要だという神話に取り組んでいます。そうすることで、ゲームチェンジャーズは男性の肉依存症の誤謬の起源を解き明かし、肉が男性を男らしくするという神話を暴く新しい科学的証拠を提供します.ドキュメンタリーで議論されているように、米国での食べ物の見方は、私たちがどのように社会化されてきたかの産物です.私たちの社会は、マーケティングを通じて、強く、男性的で、さらには男性であるためには肉が必要だと男性に伝えています.
マクドナルドやサブウェイのような肉のマーケティング担当者は、有名なプロのアスリートの有名人、男らしさ、性的魅力を利用して、何世代にもわたっておいしい、男らしい食事を紹介してきました.マクドナルドだけでも、マイケル フェルプス、マイケル ジョーダン、ウサイン ボルトなどのトップ アスリートを後援しています。そして、これらのスポンサーシップは安くはありません。 2017 年、レブロン ジェームズはマクドナルドとの 1,500 万ドルの契約を断り、ブレイズ ピザの契約を支持しました。
なぜ肉付きの良いファーストフードのチェーン店は、これらのアスリートに高額な報酬を支払うのでしょうか?
効くから。そして、ファーストフードのフランチャイズがアスリートを使って製品の男らしさを伝えていない場合、彼らはすぐに出てきて、肉があなたを男にすると言います. Taco Bell の商品の 1 つを食べている男性をフィーチャーしたタコ ベルのコマーシャルには、「ステーキ、それが男性が食べるものです」という深くて男らしい口調で読み上げられるナレーションが付いています。
しかし、史上最も有名で成功した男性ボディビルダーであるアーノルド・シュワルツェネッガーでさえ、肉中心の食事から植物ベースの食事に切り替えました.ゲームチェンジャーの中で、シュワルツェネッガーは次のように述べています。本物の男が肉を食べるという考えを売り込む！しかし、それがマーケティングであることを理解する必要があります。それは現実に基づいたものではありません」
何世代にもわたって、マーケティングは、肉が販売されるだけの製品ではなく、男性であることの重要な要素であると男性に確信させてきました.このドキュメンタリーは、世界最高のアスリートのレンズを通して植物ベースの食事を視聴者に提示することで、この物語を巧みにひっくり返します.
しかし、多くの人々は、男性は雑食動物であるため、生物学的に肉を食べ、楽しみ、必要とする傾向があると信じています.これが本当なら、女性も男性も同じように肉に依存しているのではないでしょうか?
さらに、The Game Changers で提示された科学的証拠は、人間が真の雑食動物に進化しなかったことを示唆しています。人間の犬歯は、私たちの祖先と肉食との進化上のつながりの象徴として認識されることがよくありますが、私たちの口は実際にはまったく異なる物語を語っています.ライオンのような真の肉食動物は、非常に鋭い犬歯と上下に動くあごを持ち、一緒に肉を細断するように設計されています。しかし、人間の口には鈍くて平らな歯があり、あごは上下左右に動きます。これらはすべて、肉を細断するのではなく、果物や野菜をすりつぶすように設計されています.鋭い歯は、私たちに最も近い生物学的近縁種の 1 つであるゴリラ (草食動物) で証明されているように、しばしば装飾用です。オスのゴリラには、他のオスのゴリラを威嚇するためだけに使用される 2 つの大きくて鋭い犬歯があります。
男性の肉への依存に関するもう1つの一般的な神話は、大豆がエストロゲンを増加させるため、大豆を食べると男らしさが低下するというものです.このドキュメンタリーは、大豆には、体にとってエストロゲンのように見える化合物であるフィトエストロゲンが含まれていると説明しています.したがって、フィトエストロゲンは、エストロゲンが受容体に結合するのをブロックできるため、エストロゲンとは反対の効果があります。大豆はエストロゲンレベルを増加させませんが、鶏肉、卵、乳製品缶などの動物性タンパク質に含まれるエストロゲン.
「肉は男らしくなる」という俗説は、実は男の「男らしさ」に逆効果。ゲームチェンジャーは、男性の男らしさを把握するのに、勃起の頻度と硬さほど優れた尺度はない、と皮肉っています。ドキュメンタリーの実験的デモンストレーションによると、植物ベースの食事は血漿を薄くし、血流を増加させ、最終的に男性の勃起の頻度と硬さを増加させます.あなたはその権利を聞いた。プラントベースの食事は、男性の最も男らしい部分を肉よりもさらにうまく機能させることができます.
だから、あなたが自分のゲームを上達させようとしている男性アスリートであろうと、自分のゲームを上達させようとしている一人の男であろうと、1 つの普遍的な答えがあります。
