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ビーガンダイエットは糖尿病患者の大幅な減量をもたらす

Anonim

2型糖尿病と前糖尿病の症状を緩和する実用的な解決策はありますか?新しい研究によると、答えは「はい」であり、非常に簡単に言えば、「意味のある」減量が最初のステップであることが多い.体重を減らすと、血糖値が下がり、体がインスリン反応を調節する方法が可能になり、膵臓が必要を満たすのに十分なインスリンを放出できず、最終的に本格的な糖尿病につながる状態が逆転します.デンマークの研究者によると、これらの患者の体重を減らす最善の方法は、ビーガン食に従うことです.

"欧州肥満会議で発表された研究で、デンマークの研究者は、3 か月間ビーガン食に切り替えると、糖尿病の症状を大幅に抑制し、糖尿病患者に自宅で簡単に減量または減量するための解決策を提供することを発見しました。病気の負の副作用を根絶します。"

この研究では、2型糖尿病に苦しんでいる、または臨床的に太りすぎている796人を分析しました。彼らは、体重、体格指数(BMI)、血圧、血糖値、トリグリセリド、コレステロール値などの心臓代謝の危険因子がビーガン食でどのように反応したかを追跡しました.参加者はビーガン食を12週間続けた結果、ビーガン食がこれらのリスク要因のいくつかを即座に緩和することが示されました.

ビーガン ダイエットを行った参加者は、すべての試験で体重が平均 9 ポンド (4.1 kg) 減少し、BMI が低下しました。ビーガン ダイエット グループは、対照グループおよび部分制御または地中海式ダイエットを行った他のアクティブなグループと比較されました。減量の可能性は非常に高く、ビーガン ダイエットで平均 16 ポンド減量しました。

「これまでに入手可能な最良のエビデンスを厳密に評価した結果、少なくとも 12 週間ビーガン ダイエットを続けると、臨床的に意味のある減量が得られ、血糖値が改善される可能性があることが合理的な確実性で示されています」と筆頭著者の Anne-Ditte は述べています。テルマンセンは声明で述べた。

この研究では、より健康的な植物ベースの食事とそうでない植物ベースの食事を区別しませんでした.ビーガンの食事にはジャンク フードが含まれている可能性があり、一部の植物ベースの食事が不健康になる可能性があります。しかし、この研究では、差別の欠如に関係なく、ビーガンの食事はコレステロールの摂取量を減らし、通常は繊維の消費を改善することを示しました.

「ビーガン ダイエットは減量につながる可能性があります。なぜなら、ビーガン ダイエットは、脂肪含有量が少なく、食物繊維含有量が多いため、カロリー摂取量が減少するからです」とターマンセン氏は述べ、「心血管代謝に関するより多くの証拠が必要です」と付け加えました。

ビーガンダイエットと糖尿病

デンマークの研究者の研究は、植物ベースの食事と減量、さらには糖尿病の症状の改善を関連付ける、一貫して成長している一連の研究に参加します。昨年、責任ある医療のための医師委員会 (PCRM) は、低脂肪ビーガン ダイエットを行った参加者はビーガン ダイエットで 13 ポンド減量したのに対し、地中海式ダイエットを行った別のグループは変化を示さなかったという報告を発表しました.

「以前の研究では、地中海食とビーガン食の両方が体重と心臓代謝の危険因子を改善することが示唆されていましたが、これまでのところ、それらの相対的な有効性は無作為化試験で比較されていませんでした」と研究著者および PCRM の臨床研究ディレクターHana Kahleova, MD, Ph.D.言った。 「私たちはダイエットを直接テストすることを決定し、健康マーカーの改善と減量の促進の両方にビーガンダイエットがより効果的であることを発見しました.」

先月、ハーバード大学T.H. Chan School of Public He alth は、果物、野菜、マメ科植物、ナッツを豊富に含む植物ベースの食事は、2 型糖尿病の発症リスクを大幅に低下させる可能性があると主張する研究を発表しました。 2045 年までに世界で 7 億人に達すると予測される 2 型糖尿病の症例では、予防措置がますます必要になっています。

現在、診断された糖尿病患者の 90% は 2 型糖尿病です。これは、遺伝的なものではなく、ライフスタイルの選択、食事、運動に関連していることを意味します。別の研究では、赤身肉や加工肉を食べると糖尿病のリスクが 33% 上昇する可能性があることがわかりましたが、全粒穀物、豆、レンズ豆などの特定の食品は糖尿病の発症を防ぐことができます.

Harvard He alth は、2 型糖尿病を回避する最も簡単な方法は、高加工炭水化物、甘い飲み物、赤身肉や加工肉を制限するなどの食事の変更であると示唆しています。予防策と症状緩和の解決策の両方として、植物ベースの食事に注目する研究が増えています。

糖尿病の予防と回復のためのビートの植物ベースのガイドをチェックしてください.

COVID-19 の症状を撃退するために免疫システムを強化する 13 のベストフード

免疫力を高め、炎症と戦うために繰り返し食べるのに最適な食品を次に示します。そして、赤身肉は控えましょう。

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1.あなたの細胞と癒しのための柑橘類

あなたの体はビタミン C を生成しません。つまり、健康なコラーゲン (皮膚と治癒の構成要素) を生成するのに十分なビタミン C を毎日摂取する必要があります。 1 日ミリグラムこれは、オレンジ ジュース 1 杯分またはグレープフルーツ 1 個分に相当します。ほとんどの柑橘類にはビタミンCが豊富に含まれています。

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2.赤唐辛子はオレンジの 2 倍の量のビタミン C で肌を元気にし、免疫力を高めます

さらにビタミン C が必要な場合は、サラダやパスタ ソースに赤ピーマンを加えてください。中サイズの赤ピーマン 1 個には 152 ミリグラムのビタミン C が含まれており、RDA を満たすのに十分です。コショウは、ビタミンA(レチノール)の前駆体であるベータカロチンの優れた供給源でもあります.

1日に必要なベータカロチンの量: 1日に中サイズのパプリカ1個分に相当する75~180マイクログラムを摂取するようにしてください。しかし、赤唐辛子にはビタミンCのRDAが2.5倍以上あるので、冬の間ずっと食べてください.

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3.ブロッコリーですが、栄養素を最大限に生かすために生で食べましょう!

ブロッコリーは、地球上で最も優れたスーパーフードかもしれません。ビタミンAとC、Eが豊富です。それに含まれる植物化学物質は、免疫システムを武装させ強化するのに最適です.1日にどれくらいのルテインを食べるべきか: ルテインのRDAはありませんが、専門家は少なくとも6ミリグラム摂取すると言います.

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4.丁子に食べられたにんにく

にんにくは風味を豊かにするだけでなく、健康に欠かせないものです。ニンニクの免疫力を高める特性は、アリシンなどの硫黄含有化合物と関係があります。アリシンは、風邪やインフルエンザ、あらゆる種類のウイルスを撃退する免疫細胞の能力を向上させると考えられています. (地下鉄でにんにくのにおいがもっとする?それは賢いコロナウイルス管理かもしれません。) にんにくには、感染症を撃退すると考えられている抗菌および抗ウイルス特性もあります。

一日にどれくらい食べるべきか: にんにくの最適な量は、私たちのほとんどが推測できるよりも多く、1日に2〜3片.それは不可能かもしれませんが、現実的には、粉末錠剤で300 mgの乾燥ニンニクを得るためにニンニクサプリメントを摂取する人もいます.

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5.ショウガは免疫と消化のパワープレーヤーです

ジンジャーは、病気と闘う際に非常に優れた特性を持つもう1つの成分です.炎症を軽減することが示されているため、腺の腫れ、喉の痛み、または炎症性疾患を患っている場合に役立ちます.ショウガの主な生物活性化合物であるジンゲロールは、カプサイシンの親戚であり、その薬効の多くを担っています.強力な抗炎症作用と抗酸化作用があります.1 日の摂取量: ほとんどの推奨事項は、1 日 3 ~ 4 グラムのショウガ抽出物、または最大 4 杯のジンジャー ティーです。ただし、妊娠中の場合は 1 日 1 グラムまでです。いくつかの研究は、高用量が流産のリスクの増加に関連していることを示しています.