1年にわたるロックダウン命令に加えて、主要都市での最近の屋内レストラン閉鎖の別のラウンドは、レストランビジネスに大きな打撃を与えました.レストラン業界にいるのは難しい時期なので、私たちは中小企業や地元のお気に入りを盛り上げるためにできることは何でもしようとしています.クリエイティブ ディレクターであり、グラミー賞を受賞した音楽プロデューサーであるジャーメイン デュプリに、ロサンゼルスでビーガンを食べるのにお気に入りの場所を見つけました。
私たちは現在旅行していませんが、南カリフォルニア地域に住んでいる読者には、テイクアウトやデリバリーを注文して、これらの素晴らしいレストランをひいきにすることをお勧めします.別の場所にありますか?シティ ガイドまたは HappyCow の「Find Vegan Near Me」ウィジェットをチェックして、ご近所の素晴らしい植物由来の料理を見つけてください。これ以上苦労することなく、ジャーメイン・デュプリのロサンゼルスでの5つのお気に入りのビーガンスポット.
1.クロスロードキッチン
Calling All: 最高級のハンバーガーや朝食を必要としているプラントベースの (またはそうでない!) 食通にとって、Crossroads Kitchen は必見です。
お見逃しなく: The Chick'n and Waffles、そしてインポッシブル ソーセージ、植物由来の卵、ビーガン チーズをイングリッシュ マフィンにのせた朝食サンドイッチ。 Crossroads は LA で最初に Impossible バーガーを提供した店でもあり (シェフ兼オーナーの Tal Ronnen は Impossible の共同創設者です)、Jermaine はレタス、ピクルス、トマト、特製ソースを使った彼の料理が好きで、Crossroads は最高の調理法を提供すると言います。象徴的なミートレスバーガー。
群衆のための注文: ひよこパルメザンチーズ、ケールサラダ、インポッシブル「葉巻」揚げ、アーモンド ヨーグルトのディップ ソースを添えて) と、異世界のビーガン ミルクセーキを含む Crossroads の素晴らしいデザートのいずれか.
2. Nic's on Beverly
Calling All: 古典的な料理の信じられないほどのビーガン リメイクを探している植物ベースの洗練された人。 Nic's は現在、テイクアウトとデリバリーのみの営業ですが、レストランの屋外ガーデン スペースは、最高のデート ナイトの雰囲気を醸し出しています。残念ながら今はそうはいきませんが、家でデートをするのにはうってつけです。
"お見逃しなく: ジャーメインが誰もが人生で食べるべきだと言っているビーツサラダ."
大勢で注文: 深皿ピザ。このシカゴスタイルのザが恋しい場合は、ビバリーの Nic's に行く必要があります。植物ベースのパイはビーガンとは思えませんが、100% ビーガンです!
3.モンテのグッドバーガージョイント
Calling All:バーガー愛好家。ねばねばした乳製品を含まないチーズと特別なソースをトッピングした、信じられないほど完璧にグリルされたパテを探しているなら、Monte'sは必見です。 3つの異なる場所で、LAのどの地域でもおいしいビーガンバーガーがあなたを待っています.
お見逃しなく: ジャーメインの頼りになる注文: クラシックなチーズバーガーに、Follow Your Heart のアメリカン チーズをトッピングし、テイター トッツを添えて、ストロベリー バニラ ミルクセーキで仕上げました.
群衆のための注文: カリカリに仕上げた完璧なフライ、またはドッグ パイル。鉄板焼きパテ、モンテの素晴らしい自家製ソースのすべて。
4.ビーガングローリー
Calling All: 朝食用の美味しいパンケーキや信じられないほどのビーガン タイ料理を探している植物ベースの食生活者にとって、Vegan Glory はその両方を備えています。
お見逃しなく: イチゴのパンケーキ、または本当に退廃的なものを欲しがっている場合は、オレオのパンケーキにチョコレート シロップを添えて、両方のスタックにココナッツ ホイップ クリームをトッピングします。 Vegan Gloryのパンケーキはすべてグルテンフリーです。
群集の注文: ビーガン グローリーは、ビーガン ベーコンのグリル、タイ風ビーフジャーキー、クリスピー チキン ナゲットなどの副菜と前菜を専門としています。ビーガン グローリーには、ビーガン キャロット ケーキ、バナナ春巻き、モカ ケーキなど、驚くほど豊富なデザート オプションもあります。
5.リトルパイン
"Calling All: 信じられないほど新鮮な食事を求めているシルバーレイクの住民。ビーガン アーティストのモービーのリトル パイン レストランは、人里離れた場所にあるかもしれませんが、テイクアウトやデリバリーで訪れる価値は十分にあります。これは、ジャーメインがこの地域を訪れている友人を連れて行くのに最適な場所です。Little Pine は、そこで食事を楽しんだ後、LA で最高のビーガン レストランと名付けられました。"
お見逃しなく: カラブリアのアイオリとマカロニチーズを添えたサクサクのカリフラワーは、ビーガンの食事を最も懐疑的な人でも喜ばせます。リトル パインのメニューはすべて 100% プラントベースですが、そのレシピの多くはそうでないと信じ込ませてしまいます.
群衆のための注文: 醤油エシャロット柚子で仕上げたスイカのアヒマグロや、退廃的なチーズソースをトッピングしたサクサクのカシュー芽キャベツで友達を感動させましょう.
