Skip to main content

グッドキャッチがニューイングランドスタイルのプラントベースのクラブケーキを発売

Anonim

おいしい、オールドベイをまぶしたクラブ ケーキに飢えていますか?さつま揚げはいかがですか?いくつかの魚のハンバーガーを気にしますか?私たちの口は水をまきます。私たちのビーガンの傾向はそれほどではありません。ビーガンは、Good Catch の 3 つの新しい冷凍植物ベースのシーフード メインディッシュのおかげで、最高級のイミテーション シーフード製品を楽しむことができます。

これまでのところ、冷凍メインディッシュと前菜のコレクションには、ニュー イングランド スタイルのプラント ベースのクラブ ケーキ、タイ スタイルのプラント ベースのフィッシュ ケーキ、およびクラシック スタイルのプラント ベースのフィッシュ バーガーが含まれます。(昨年、Good Catch 製品のメーカーである Gathered Food は、非常に人気のあるビーガン マグロを発売し、全国のビーガンの魚を使わないマグロの溶解に永遠に革命をもたらしました。)

新しい冷凍オプションの希望小売価格は 5.99 ドルで、Big Y、Giant、Shaw's、Raley's などを含む東海岸の小売店で販売されており、今年後半には流通が拡大する予定です。お近くの店舗で製品を探すには、こちらの製品ロケーターを使用してください。また、Amazon、Thrive Market、および Target で、Naked in Water、Mediterranean、および Oil & Herbs で入手できる植物ベースのマグロをオンラインで購入することもできます。

新商品は、グッドキャッチ独自の6種類のマメ科植物(えんどう豆、ひよこ豆、レンズ豆、大豆、そら豆、黒豆)をブレンドし、本物の魚介に近いフレーク状の食感を実現し、自然な食感に仕上げました。味を高めるビーガンフレーバー。また、本物の魚介類の栄養価を反映するために、オメガ 3 脂肪酸である DHA のショットも製品に追加されています。ボーナス: 動物を救うだけでなく、Good Catch のこのラインは、100% リサイクルされた板紙と使用済みコンテンツから作られたカートンのパッケージと、40% 使用済みのリサイクル プラスチックで作られた内側のプラスチック ラップで環境に役立ちます.

味に関して、期待できるものは次のとおりです:

ニュー イングランド スタイルの植物ベースのクラブ ケーキ: この人気のある夏の定番は、甘い赤と黄色のピーマン、パセリ、香ばしいスパイスによって強化されます。パンで焼いたり (オーシャンフロントの景色を追加するだけ)、カクテルソースまたはビーガンタルタルソースとくし切りレモンをトッピングしてください。

タイ風植物ベースのフィッシュ ケーキ: 「柔らかい」白身魚スタイルのケーキと呼ばれるこれらは、芳香とスパイスのエキゾチックなブレンドによって増幅されます。食事時間への投票は?スイートチリソースにつけたり、レタスに包んだりしてお召し上がりください。

クラシックな植物ベースのフィッシュバーガー:サンドイッチのビーガンバージョンで、これらのパテは軽い白身魚の食感と風味を提供し、青ネギ、セロリ、海が後押しします塩とコショウ。いくらかの熱のために、すりおろした西洋わさびまたはホットソースを添えてください.パンとピクルスも忘れずに。

「Good Catch の料理の旅には、品質と革新が不可欠です」と、Good Catch の共同創設者兼最高料理責任者である Chad Sarno 氏は、会社のプレス リリースで述べています。 「消費者が白身魚とクラブ ケーキに期待する味と食感を再現することは、私たちのチームに限界を押し広げることに挑戦しました。私たちは最終的な結果を本当に誇りに思っています。」

そして、私たちは本当に、本当にお腹が空いています.