カリフォルニアで生まれ、幼少期を父親で慈善家のアルワリード・ビン・タラル・アル・サウド王子殿下の指導の下リヤドで過ごした王子は、サウジアラビア王室の一員です。
Prince Khaled は、クリーン エネルギー、健康的な生活、動物の人道的な扱いを率直に提唱しています。彼は植物ベースの食事の長年の支持者でもあり、彼の投資ベンチャーの焦点を、私たちの食品システムをより持続可能な慣行に移行させるのに役立つ革新的な企業にしています.彼は、5 大陸に投資を行っているテクノロジー愛好家と言われています。プリンス ハーリドは、より持続可能で環境に安全な慣行を提唱し、畜産に対する従来のアプローチを打ち破るために取り組んでいます。彼の父はKingdom Holding Companyの創設者兼会長でもあります.
「私は現実的な進歩を支持します。決して起こらないクレイジーなアイデアではありません。この議論を合理的に行い、健康であることは言うまでもなく、おいしい選択肢を人々に提示することは、流れを変え続けると信じています」と王子は昨年のインタビューで語った.
Khaled 王子と並んで、このパネルは、オマーン、カタール、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、クウェート、バーレーンの関係者を含む、湾岸協力会議 (GCC) 全体の業界専門家を招待します。このパネルは、代替タンパク質や環境農業などの革新的な食品システムの将来と可能性について議論し、地域および国際的な食品生産の両方で環境に配慮した視点を促進することを目的としています.
プレサミット会議は、植物由来の栄養価の高い食品へのアクセスを促進する新しい方法と実践を決定するのに役立ちます.他のトピックの中でも、パネルは、栄養豊富で持続可能な食品をより手頃な価格で入手しやすくする方法を検討します.
Khaled 王子は、2009 年に植物ベースのライフスタイルを採用することを決定しました。彼の決定は当初、健康上の理由から生じたものでした。最終的に、王子はビーガンになった直後に植物ベースの選択肢が限られていることに気付き、食料供給と食品製造業界全体を変える決心をしました.
「ビーガンのライフスタイルにコミットし、ビーガンの選択肢がないことに常にショックを受けていたとき、クリーンミートと植物ベースのビジネスモデルが大きなものになることを知っていました」と王子は今年初めにVegconomistに語った.「サービスを受けるのを待っている大規模な市場があることは明らかでした。彼らは忠実な顧客であり、ブランドの支持者になるでしょう。」
.サウジ王子は、自身のベンチャー キャピタル会社である KBW Ventures を設立し、創設者兼会長を務めています。1 つの目標は、持続可能で革新的なフード テック企業を世界中に促進することです。このベンチャー キャピタル会社は、メンフィス ミーツ、モク フーズ、ボンド ペット フーズ、タートル ツリー ラボ、リベリアス フーズ、ビヨンド ミートなど、植物由来の企業や人物に投資することがよくあります。
Prince Khaled は、2025 年までに植物由来の肉製品が実際の肉よりも安くなると予測しています。畜産業が環境に及ぼす悪影響を強調しています。
同社のウェブサイトは、「未来を動かす企業に投資する」と主張しています。植物ベースおよび細胞ベースの食品会社のポートフォリオは、持続可能な食品生産への彼のサポートを反映しています.彼の投資を通じて、彼は中東全体および世界中でこの健康的なライフスタイルを促進することを計画しています.
「誰かが工場で養殖されたものよりも植物ベースのハンバーガーを選ぶと決めたら、私は幸せです」とビン・アルワリードは続けました. 「ゲート越しにもう一人だ。ソーシャル メディアで多くの人に、どのようにしてビーガンになったか、少なくとも今ではフレキシタリアンになり、動物性食品をますます頻繁に除外するようになったことについて話してもらいました。私は現実的な進歩を支持します。決して起こらないクレイジーなアイデアではありません。この議論を合理的に行い、人々においしく、言うまでもなく健康的な選択肢を提示することが、流れを変え続けると信じています.」
アグリフード イノベーション パネルを通じて食料安全保障を促進するための新しいイニシアチブが 9 月 27 日に予定されており、まず中東でのイニシアチブに焦点を当てています。議論と会議の残りの部分は、9 月 29 日に続きます。パネルを聞くか、会議に仮想的に参加するには、このサイトで登録する必要があります。パネルは 9 月 27 日の午前 8 時 55 分 (太平洋標準時午前 5 時 55 分) に開始されます。