その豊富な植物ベースの品揃えにより「ビーガン アマゾン」とみなされた PlantX は、実店舗のビーガン食料品コンセプト XMarket の 3 番目の場所をオープンしました。同社は、サンディエゴのヒルクレスト地区に 4, 500 平方フィートの小売店とカフェのスペースを建設しました。 PlantX – 包括的なビーガンのオンライン注文サービスを提供することで名声を得た会社 – は、実際の植物ベースの店舗を北米全体にもたらすために取り組んでいます.市場のコンセプトは、冷凍食品、パントリーの必需品、家庭用品など、フェアトレードおよびオーガニックの植物ベースの製品を取り揃えています。
"「Hillcrest の XMarket ストアを祝うグランド オープニング イベントは、当社の知名度を高めるもう 1 つの機会です」と、PlantX の創設者である Sean Dollinger 氏は述べています。私たちはヒルクレストでの存在を誇りに思っており、地域社会に奉仕し、彼らと一緒にオープニング・フェスティバルを楽しみたいと思っています."
PlantX とシェフのマシュー・ケニーの新しいデリのコンセプトとのパートナーシップと買収に続いて、XMarket は植物ベースのデリと食料品店を提供するために立ち上げました。 XMarket の最初の店舗は、カリフォルニア州ベニスにある Kenney's New Deli 内に今年 4 月にオープンしました。買収の直後、XMarket は 5 月にカナダに拡大しました。 2号店はバンクーバーの少し北に位置する町スコーミッシュにオープンしました
かなりの数の植物ベースの製品に加えて、XMarket は豊富なデリ メニューを備えています。消費者は、さまざまなサンドイッチ、スナック、ランチ、ディナーのオプションを購入できます。豆腐のマリネ、卵なしキッシュ、にんじんロックスベーグル、ひよこ豆のツナサラダなどのメニューもあります。
The deli は、PlantX と Kenney のオリジナルの New Deli の共同作業であり、植物ベースの革新のためのスペースを提供します。 Matthew Kenney Cuisine (MKC) と Plant X はどちらも、植物ベースの食事だけでなく、栄養とビーガンの代替品に関する教育も促進することを目指しています.デリには専用の教育センターがあり、植物ベースのレシピ カード、チュートリアル、その他のリソースを提供して、消費者が植物ベースの食事や食事を自分で準備するのに役立ちます。
"「MKC と PlantX は、植物ベースの代替品を一般大衆に提供するという私たちの共同の使命に完全に一致していると、ケニーは声明で述べています。小売および e コマースのイニシアチブに加えて、私たちは料理の風景に持続可能で健康的な変化をもたらす革新的な製品への投資と開発に取り組んでいます。"
PlantX は、その目的の 1 つは、北米および世界中の消費者が植物由来の製品にアクセスできるようにすることであると発表しました。PlantX は、同社の e コマースのプレゼンスと拡大する店舗との間で、今後数年間でブランドの認知度と流通を強化する予定です。
同社はまた、今月末までにハドソンベイエリアにさらに 2 つの XMarket ロケーションを立ち上げると発表しました。 1 号店は 11 月 15 日にトロントのヨークデール モールに、2 号店は 11 月 22 日にオタワのリドー モールにオープンします。
"象徴的なハドソン湾と提携して 2 つの新しい XMarket ストアをオープンすることは、間違いなく将来の小売り活動の可能性を変えるだろう、とドリンジャーは言いました。店舗は、これらの非常に人通りの多いエリアを頻繁に訪れる顧客にとって重要な発見タッチポイントとなり、PlantX ブランドの認知度を高めます。この動きにより、顧客エンゲージメントを強化する重要でエキサイティングな投資を行うことができ、カナダ全土で植物ベースの生活を促進する新たな機会が得られます."
同社は、米国とカナダ以外にも拡大を続ける予定です。実店舗は、地元や地域の食料品チェーンでは手に入らない植物由来の食品や製品に地域社会を結びつけるのに役立ちます。同社は、北米以外のいくつかの場所で作業を進めていることを発表しました.
「次の場所はイスラエルのテルアビブにあり、その後、オタワ (リドー) とトロント (ヨークデール) のハドソン ベイ ストア内に 2 つの場所がオープンします」と PlantX の CMO アレックス ホフマンは言いました。 「他にもいくつかの場所が検討されていますが、まだ確定していません。」
10 月 30 日のグランド オープンに続き、XMarket San Diego は、週 7 日、午前 7 時から午後 7 時まで営業します。最終的に、消費者はサンディエゴの場所から直接オンラインで注文できるようになります。
メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーン
ファーストフード店は、ハンバーガー、フライド チキン、またはビーフ タコスだけを求めて客層を形成しているわけではないというメモをついに手に入れました。現在、多くの人が植物ベースの食品を食べており、メニューにもっと野菜を取り入れるための創造的でおいしい方法を考え出しています.メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーンがあります.バーガーキング
1.バーガーキング
プラントベースの食事をしている場合、サラダ以外にも頼るべきものがたくさんあることがわかりました.バーガーキングには、肉のないパテを特徴とするインポッシブル ワッパーと、フレンチ トースト スティックやハッシュブラウンなどのいくつかのひそかなビーガン オプションがあります。ホワイトキャッスル
2.ホワイトキャッスル
小さな四角い形のスライダーで知られるこのハンバーガー チェーンは、一部の参加店舗で植物ベースの時流に飛び乗りました。一部のホワイト キャッスル メニューにインポッシブル スライダーがあります。デルタコス
3.デルタコ
これは、全国の同社の 580 のレストランでビヨンド ミートを提供した最初の全国的なメキシコのファーストフード チェーンでした。 Del Taco のメニューには、Beyond Avocado Taco、Epic Beyond Original Mex Burrito、Avocado Veggie Bowl があります。カールスジュニア
4.カールスジュニア
ビーフ ハンバーガーの代名詞であるもう 1 つのブランドである Carl's Jr. は、Beyond Famous Star Burger や Guacamole Thickburger など、野菜や植物愛好家向けの植物ベースのオプションをいくつか提供しています。タコベル