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ベリーのコンポートとオレンジとマンゴーのカシュークリーム

Anonim

完璧な植物ベースのブランチは、果物とスパイスで作られたこれらの健康的で甘く、風味豊かで、すべて自然なトッピングですぐ近くにあります: オレンジとマンゴーのカシュー クリームとベリーのコンポートは、パンケーキ、ワッフル、マフィンなど

このレシピを始める前に、カシューナッツを一晩浸す必要があるため、前日に準備してください.次に、クリームを作るときに必要なのは、材料と高速ブレンダーだけです。あなたのキッチンは、新鮮な果物、ピリッとしたスパイス、甘いメープル シロップの香りで、受賞歴のあるベーカリーのような香りがします。余分に作ったり、残り物を作ったりする場合は、冷蔵庫に 5 ~ 7 日間保管して、ほぼすべてのものにクリームを塗るか、プレッツェルを甘いスナックに浸してください。

ベリーのコンポートは簡単に作ることができ、どんなブランチの機会にも、またはヨーグルトに甘いトッピングを切望しているランダムな平日にも、手元に置くのに最適なレシピです.あなたがすることは、ベリーを準備し、中火から弱火で5〜8分間調理し、追加の材料を加えて混ぜ合わせて提供するだけです.

レシピ開発者:鮮やかなパティ・デルガード

オレンジとマンゴーのカシュークリーム

材料

  • 浸したカシューナッツ 1カップ
  • ピットデーツ2ea
  • マンゴー 1 TBSP
  • カルダモン 小さじ1/8
  • オレンジゼスト 2 TBSP
  • オレンジジュース 2 TBSP
  • メープルシロップ 1 TBSP
  • 塩 小さじ1/8
  • 水 1/4~1/2カップ

説明書

  1. 生カシューナッツ1カップを一晩浸す。水が透明になるまで、カシューナッツを水気を切り、すすぎます。ハイパワーブレンダーに、カシューナッツ、種抜きナツメヤシ、マンゴー、カルダモン、オレンジの皮、オレンジジュース、メープルシロップ、塩、1/4カップの水を加え、滑らかになるまでブレンドします.
  2. 滑らかな粘度になるまでゆっくりと残りの水を加えます。気密容器に入れる。 5〜7日間保持します

ベリーコンポート

材料

  • いちご 1と1/2カップ
  • ラズベリー 1と1/2カップ
  • ココナッツシュガー 1 1/2 TBSP
  • オレンジの皮 小さじ1 1/2
  • オレンジジュース 1 1/2 TBSP
  • 葛粉/でんぷん/粉 小さじ1 1/2

説明書

  1. イチゴのヘタを取り半分に切り、必要な分量を測って小さなソースポットに入れ、ラズベリー、ココナッツシュガー、オレンジの皮、オレンジジュースを加える。弱火~中火にかけて、いちごをつぶさないように混ぜながら煮詰めます。
  2. 5~8分煮る。小さなボウルにクズウコンと小さじ2~3杯の水を加え、スラリーが混ざるまで混ぜ、コンポートに加え、かき混ぜて1分間調理し、火から下ろし、冷ましてからサーブするか、気密容器に入れます. 5~7日持ちます。

栄養成分: 6人前

カロリー 190 |総脂質 10.9g |飽和脂肪 2.1g | ナトリウム 55mg |総炭水化物 22g | 食物繊維 3.7g |総糖分 11.6g | プロテイン 4.3g |カルシウム 27mg |鉄分2mg |カリウム 269mg |