何度失敗しても、偶然でも、好きな食べ物に誘惑されても、軌道に乗って進み続けなければなりません. 21日チャレンジは厳密にはダイエットではなく、食に対する考え方です。あなたのアプローチは、できるだけ多くの自然食品植物ベースの食事を探すことですが、もちろん、常に完璧に行うことは期待できません.何度失敗しても、いつでも軌道に乗って進み続けることができることを忘れないでください。
近所の喫茶店で誤ってラテに牛乳を入れてしまった?それについて自分を打ち負かしたり、以前の食生活に逆戻りさせたりしないでください.残りの日はバランスの取れた植物ベースの食事をとり、前向きな姿勢を保つことに集中してください。特に始めたばかりで、これまでの人生で学んだことを 1 日 3 回忘れようとしているときは特にそうです。
レストランでバター料理を間違って出されたり、ゼラチン(動物性食品)が入っていることに気づかずに食べてしまうことがあります。時計を巻き戻すことはできませんが、反応をコントロールすることはできます。前向きな考え方と忍耐力を維持することで、行動を習慣化することができます。
テーブルの全員がイカやマグロのタルタルを楽しんでいる場合でも、習慣と純粋な欲求からそれに手を伸ばしても、それは大したことではありません.実際、食事と健康に関するこれまでで最も包括的な研究であり、主要な科学者の 1 人である The China Study の著者である T. Colin Campbell によると、最も健康的な食事方法は、95% 以上の植物性食品を目標とすることです。ホールフード植物ベースの動きの背後にあります。キャンベルによれば、体は植物ベースの食事に慣れ、私たちのマイクロバイオームは、動物性タンパク質を代謝するためのバクテリアを生産するものから、植物ベースの食品を代謝するように設計されたバクテリアへと変化します。これが発生すると、ちょっとしたミスで体が元の状態に戻ることはありません。まったく逆です。あなたの体は基本的に小動物製品を無視し、植物ベースの食品に向けたままになります.
ですから、間違いは起こります。誘惑は人生の一部であり、21 日間のプラントベースの食事に向けて順調に進むことができます。このように考えてみてください。植物ベースの食事を選ぶたびに、以前よりも健康状態が良くなり、動物性食品をスキップするたびに、健康のための選択をしている.それらの小さな勝利は合計されます。健康的な食事のサンプル ウィークの一部であるログで進捗状況を追跡します。印刷して、進捗状況を書き込める場所に置いてください。こんなに短い時間でここまで来たのかと驚かれることでしょう。