秋が近づき、スターバックスは最も人気のある季節限定ドリンク、パンプキン スパイス ラテ、略して PSL の復活に向けて準備を進めています。国際的なコーヒー チェーンは、米国中の小売業者にビーガンのひねりを加えたパンプキン スパイスをもたらすと発表しました。パンプキン スパイス フレーバーの非乳製品クリーマーは、従来の PSL と同じように作られていますが、乳製品は使用されていません。近年、スターバックスは、ドリンク メニューに乳製品を含まないオプションを含めたり、フード メニューにビーガン ソーセージを展開したりして、プラント ベースの消費者に対応するために大きな進歩を遂げました。
「ファンに人気のパンプキン スパイス ラテから着想を得て、アーモンド ミルクとオーツ ミルクの滑らかでリッチなブレンドと、コーヒーに合うパンプキン、シナモン、ナツメグのおいしいフレーバーを使ってクリーマーを作りました。完璧な秋の味覚です」と同社は乳製品を含まない新しいクリーマーについて説明しています.
新しいパンプキン スパイス クリーマーは、同社が昨年 7 月にリリースしたビーガン クリーマーのラインナップに加わりました。ノンデイリー クリーマー ラインには、ヘーゼルナッツ ラテにインスパイアされたヘーゼルナッツと、キャラメル マキアートにインスパイアされたキャラメルが含まれます。クリーマーラインはオート麦とアーモンドミルクで作られ、全国の小売店で見つけることができます.
消費者は、28 オンスの容器あたり 4.99 ドルで、他の乳成分を含まないクリーマーと並んでパンプキン スパイス クリーマーを見つけることができます。完全な PSL 体験を得るために、スターバックスはパンプキン スパイス コールド ブリュー コンセントレートも発売しました。新しいコールドブリュー濃縮物は、パンプキンスパイス愛好家が少し早く秋を味わうことを可能にします.濃縮物は、食料品店で 32 オンスの容器あたり 9.99 ドルで入手できます。スターバックスの定番コーヒーブレンドにシナモンとナツメグの風味を加えた、水のみで淹れた冷製コーヒーです。
パンプキン スパイス クリーマーの前に、スターバックスは 2019 年に英国、オランダ、フランス、スイス、オーストリアでビーガン バージョンの PSL を発表しました。世界的なコーヒー会社は、ビーガンに注文できる PSL のバージョンを立ち上げました。ビーガン PSL は英国で非常に人気が高くなり、全国の店舗で 10 月までに製品が不足し始めました。
現在、パンプキン スパイス ラテは米国内でビーガンを注文することはできません。スペシャリティードリンクのファンデーションには乳成分が含まれているため、乳製品以外の代用乳でもビーガンドリンクを注文することはできません.スターバックスのパンプキン スパイス クリーマーの開発は、同社が秋の特製ドリンクに植物ベースの代替品を提供するために努力した初めてのことです。
しかし、スターバックスは今年初めにオーツミルクを全国に導入しました.このチェーンは、1,300 か所で実施したトライアルが大成功を収めた後、Oatly のオーツミルクを全国メニューに展開しました。同社のオーツミルクの発売後、全国の店舗でオーツミルクの不足がほぼ即座に発生しました.現在、スターバックスは日記の代替案をメニューのスポットライトに押し込んでいます.同社は最近、ブラウンシュガー、シナモン、オートリーの代表的な乳製品代替品を含むアイスブラウンシュガーシェーケンオートミルクエスプレッソを発表しました.オーツ ミルクは、ココナッツ、アーモンド、豆乳と並んで、スターバックスの特製ドリンクのほとんどで牛乳の代わりに注文できます。
消費者は PSL の復活、さらには植物ベースの PSL の復活を期待していますが、The Beet はスターバックス メニューの植物ベースのガイドを編集しました。スターバックスは、国内メニューに複数の非乳製品ミルクを使用しており、乳製品を含まない豊富なメニューを提供しています.そのフードメニューには、インポッシブル フードの植物ベースのソーセージのオプションがありますが、インポッシブル ブレックファスト サンドイッチ自体は、完全に植物ベースではありません。
先月、全国規模のコーヒー チェーンであるブルー ボトルは、顧客に植物由来のミルクを試すよう促すために、2 か所でデフォルトのミルクとしてオーツ ミルクのテストを開始すると発表しました。スターバックスはまだ非乳製品のクリーマーに追加料金を追加していますが、より多くの競合他社がメニューに植物ベースの牛乳を取り入れているため、スターバックスは植物ベースの顧客の増加レベルに対応するために、独自の植物ベースのシフトを継続する可能性があります.
