興奮するフライド チキン愛好家: ケンタッキー フライド チキン (KFC) は、ついにビーガン テンダーを全国で提供しています。 Beyond Meat で作られた新しいメニュー項目は、1 月 10 日月曜日に近くの KFC に登場します。ディナー デート、家族全員に家に持ち帰るバケツ、セルフケアのドライブスルー体験など、新しいビヨンド フライド チキンは、全米の 4,000 を超える KFC の店舗で利用できます。フライド チキン チェーンは、2019 年にアトランタでビヨンド ミートを使用してビーガン チキンの提供を最初にテストし、2020 年にはさらに多くの場所に展開しました。 .
ザ・ビヨンドフライドチキン は6ピースまたは12ピースのアラカルトで注文できます。新しいメニュー項目は、植物ベースの秘密のレシピ フライド ポテトとミディアム ドリンクを備えた KFC 初の植物ベースのコンボ ミールとしても利用できます。食事の料金は場所によって異なります。同社は、チキンとフライドポテトのレシピは完全にビーガンですが、機器の相互汚染により、準備がビーガンであることを保証することはできません.
KFC は、ほぼ 3 年前にビヨンドと協力して植物由来のチキンを開発し、最初の製品をアトランタ、ナッシュビル、シャーロット、および南カリフォルニアのいくつかの場所で紹介しました。 2 年間の試験で、両社は成功と消費者の肯定的な反応に注目しました。最初の試行は、クイック サービス レストランがメニューにプラント ベースのチキンを取り入れた初めての例であり、現在はプラント ベースのミッションを遂行する予定です。
「初日からのミッションはシンプルでした。植物から世界的に有名なケンタッキー フライド チキンを作ることでした」と KFC U.S. のケビン ホックマン社長は言いました。 「そして 2 年以上経った今、『使命は達成された』と言えるようになりました」
ビヨンドがKFCの親会社ヤムとの提携を延長!ブランドは昨年初め、フードサービス販売に適した新しい形態の植物ベースのタンパク質の開発に取り組んでいました. KFC と並んで、Beyond のパートナーシップはピザハットとタコベルにまで拡大しました。同社はファーストフード店の幹部と緊密に協力して、最終的に全国の店頭に並ぶ植物由来の肉を開発しました。これで、消費者は同社が「ケンタッキーフライドの奇跡」と呼ぶものを体験できるようになります。
両社はまた、女優兼プロデューサーのリザ・コッシーを起用して「ケンタッキー・フライド・ミラクル」キャンペーンを主導し、ビヨンド・フライド・チキンの立ち上げを宣伝しました。 Koshy は「マジック チキン カーペット」を歩き、新しい植物由来のチキンを紹介します。新しい植物由来のアイテムとその流通範囲は、KFC と Beyond の両方にとって前例のない成果です。
「KFC と提携して、消費者がこの象徴的なチェーンに期待するおいしい体験を提供するだけでなく、植物ベースの肉の追加の利点も提供するクラス最高の製品を提供できることを誇りに思います。ビヨンド・ミートの創業者兼CEOであるイーサン・ブラウンは次のように述べています。 「全国の消費者に提供できることを本当に嬉しく思います。」
KFC は、消費者の味覚が植物ベースの食品に移行するにつれて、変化する市場に適応するよう取り組んでいます。プラントベースの市場は今後 10 年間で 451% 増加すると予測されており、ファーストフード会社はこの成功を利用するつもりです。新しい植物ベースのチキンテンダーは、ビーガンやベジタリアンの顧客だけでなく、KFC のすべての顧客に向けて販売されます。最近、The Good Food Institute は、消費者の約 3 分の 1 が自分自身を「ほぼ菜食主義者」と考えていることを発見しました。つまり、KFC のような食品大手は、新しいオプションを提供することで、フレキシタリアンをターゲットにすることができます。
「多くの人が、プラントベースとはビーガンやベジタリアンのことだと考えています」とホックマンはブルームバーグに語った.「食料品店でビヨンドを購入する人の 90% 以上が、動物性タンパク質も食べています。普通のハンバーガーと同じくらいおいしいと思うので、今は家でプラントベースのハンバーガーを食べています。若い人たちは、より植物性のものを食べたいと思う傾向があります。私たちは、この傾向がさらに拡大すると予測しています。私たちはそれについてかなり強気です。私たちは、プラントベースが一時的な流行だとは考えていません。それは、時間の経過とともに成長し続けるものだと考えています。」
新しいビヨンド フライド チキンはすべての KFC 店舗で利用できるようになるため、KFC アプリまたは KFC.com をチェックして、まだ在庫があることを確認してください。顧客は、オンラインで注文するか、地元の店に行って、新しいビーガン フライド チキンを試すことができます。
Beyond のファーストフードへの取り組みは、市場全体で見られます。そのヤムの外!ブランドとのパートナーシップにより、同社はパンダ エクスプレスやマクドナルドとも協力して、革新的な植物ベースの代表的な料理を生み出しました。パンダ エクスプレスは、今年初めに全国の 70 以上の場所で、新しいビヨンド ザ オリジナル オレンジ チキンをデビューさせました。Beyond と McDonald's は、2021 年後半に McPlant Burger を発売し、試用期間として米国内でローカルに配布しました。
メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーン
ファーストフード店は、ハンバーガー、フライド チキン、またはビーフ タコスだけを求めて客層を形成しているわけではないというメモをついに手に入れました。現在、多くの人が植物ベースの食品を食べており、メニューにもっと野菜を取り入れるための創造的でおいしい方法を考え出しています.メニューに植物ベースのオプションがある6つの最高のファーストフードチェーンがあります.バーガーキング
1.バーガーキング
プラントベースの食事をしている場合、サラダ以外にも頼るべきものがたくさんあることがわかりました.バーガーキングには、肉のないパテを特徴とするインポッシブル ワッパーと、フレンチ トースト スティックやハッシュブラウンなどのいくつかのひそかなビーガン オプションがあります。ホワイトキャッスル
2.ホワイトキャッスル
小さな四角い形のスライダーで知られるこのハンバーガー チェーンは、一部の参加店舗で植物ベースの時流に飛び乗りました。一部のホワイト キャッスル メニューにインポッシブル スライダーがあります。デルタコス
3.デルタコ
これは、全国の同社の 580 のレストランでビヨンド ミートを提供した最初の全国的なメキシコのファーストフード チェーンでした。 Del Taco のメニューには、Beyond Avocado Taco、Epic Beyond Original Mex Burrito、Avocado Veggie Bowl があります。カールスジュニア
4.カールスジュニア
ビーフ ハンバーガーの代名詞であるもう 1 つのブランドである Carl's Jr. は、Beyond Famous Star Burger や Guacamole Thickburger など、野菜や植物愛好家向けの植物ベースのオプションをいくつか提供しています。タコベル