"パンデミックによって引き起こされたストレスに照らして、私たちのほとんどは、刺激を受けず、エネルギーが不足していると感じ、時には脳の霧を経験することに同意することができます.エネルギーレベルを高く保つことは、あなたが食べている食物の質に依存します.完全な植物ベースの食品は、一日中燃焼できる長持ちするエネルギーに変換されますが、単純な炭水化物はすぐに燃焼し、1日の早い段階でクラッシュする可能性があります.ハーバードヘルスによると、エネルギーに最適な食品は、野菜、全粒穀物、健康的な油に重点を置いた、さまざまな未精製の炭水化物、タンパク質、脂肪を含むバランスの取れた食事です."
朝を前向きに健康的にスタートさせたい場合でも、午後半ばに気分転換が必要な場合でも、これらの7つの健康食品はあなたのエネルギーを高め、すぐに一日を踊らせます.
1.ビーツ
この活力を与えるリストの最初の項目としてビーツが適切だと思われます.正式にはビーツとして知られているこれらの人気のある濃い赤紫色の根菜は、世界中で楽しまれています。ビートを食べることには多くの健康上の利点があり、エネルギーを維持するのに最適な方法です.実際、多くのアスリートは特にエネルギーを高める能力のためにビートを食べます.硝酸塩はビートに自然に含まれており、ミトコンドリアと呼ばれる体のエネルギー産生細胞の生産性を向上させるのに役立ちます.ビーツには、葉酸、マグネシウム、カリウム、鉄、繊維、ビタミン C などの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、低カロリーです。
この根菜は、茹でたり、ローストしたり、ゆっくりと調理したり、ピクルスにしたり、薄くスライスして生で食べたり、ピーラーで皮をむいてクルクル回したりして、サラダのトッピングにすることができます.ローストまたは調理したビーツをタコスに、穀物の上に、ビーフンのサイドとして、またはスムージーで泡立てることさえできます.
2.オートミール
この用途の広い全粒穀物は分解されてエネルギーになり、1 日を通して体にゆっくりと吸収されます。オートミールとオート麦は少し違い、いくつかの種類があります。オート麦が処理された後、ふすまと胚芽はそのまま残り、それらの高い繊維含有量は消化を改善するのに役立ちます. 「昔ながらの」オーツまたはロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツ、スチールカットオーツとして知られる通常のオーツがあります。それはすべて、蒸して平らにした後、さまざまな方法でスライスする方法に戻ります.オート麦は健康的な複合炭水化物であり、ビタミンとミネラルの優れた供給源であり、タンパク質を含み、より長く満腹感を保つのに役立ちます.多くのアスリートはオーツ麦のファンであり、消化が遅く、エネルギーを均等に供給するため、スポーツの前にオーツ麦を食べることが知られています.
オーバーナイトオーツは我が家で人気の朝食で、このような美味しいレシピがたくさんあります.
3.レンズ豆
レンズ豆は我が家の定番です。マメ科のこれらの食用種子は、色によって分類されることがあります。私は赤レンズ豆と呼ばれることが多いオーガニックのオレンジ色のレンズ豆が好きです (私にはオレンジ色に見えます!)。最も一般的なレンズ豆は茶色のレンズ豆で、他の品種は緑、黄色、ピュイ、そしてベルーガと呼ばれる小さな黒いものです。レンズ豆にはタンパク質が豊富に含まれており (25% 以上!)、ビーガンや菜食主義者が食事の肉を置き換えたい場合に最適です。レンズ豆の繊維、複雑な炭水化物、および体全体に酸素を送る鉄の供給源により、それらはエネルギーレベルと代謝にとって重要です.食物繊維が豊富に含まれているため、炭水化物が血中のブドウ糖に変わるプロセスが遅くなり、血糖値の急上昇を防ぎ、疲れを感じさせません。レンズ豆は低脂肪でカロリーも低いため、このエネルギーを高める食品は栄養の宝庫です。
私たちは赤レンズ豆をそのまま食べますが、とても美味しいです!水に浸す必要はなく、水で洗い流して5分ほど茹でるだけ。（約3カップの水に対して1カップの乾燥レンズ豆）.炊きあがったらピンクヒマラヤソルトをふりかけます。もっとクリエイティブなものが欲しいですか？レンズ豆はキャセロール、シチュー、インディアン ダールに最適です。
4.バナナ
さあ、バナナが嫌いな人はいますか?しかし、この人気のある果物はエネルギーも与えてくれることをご存知ですか?バナナは複雑な炭水化物の優れた供給源であり、十分な量の繊維を含んでいるため、エネルギーレベルの改善に役立ちます.また、エネルギーを改善するのに役立つカリウムとビタミンB6も含まれています.これに加えて、バナナにはアミノ酸やミネラルが含まれており、元気を与えてくれます。また、砂糖の優れた天然源でもあり、運動、ハイキング、自転車に乗る、または歩く前に食べるのに最適な食品です.バナナは満腹感を高めるのにも役立つので、2 つのバナナの日を作りましょう。朝一番に 1 つ食べて、午後のおやつとして後で食べましょう。
もちろん、皮をむいて食べることもできます。または、ピーナッツ バター バナナ スムージーのレシピについてはここをクリックするか、簡単なオートミール ビーガン バナナ ブレッドのレシピについてはここをクリックしてください。
