ヴィーガン抹茶ワッフル乳製品不使用のココナッツホイップクリーム添え

これらのきれいな緑の抹茶ワッフルは、聖パトリックの日の朝食やデザートに最適です。乳成分不使用のバターミルクワッフルは驚くほど簡単に作れますが、抹茶パウダーを加えたおかげで特別な味わいになります。ふんわり軽い食感で、外はカリッと香ばしく仕上がります。

ワッフルをもっと鮮やかな緑色にしたい場合は、生地にスピルリナパウダーを少し加えることもできます.抹茶ワッフルはワッフルメーカーから出たばかりの最高の味です。大量に作る場合は、残りをオーブンで保温できます。残り物を冷凍し、食べる準備ができたらオーブンまたはトースターで再加熱することもできます.

これらは、朝食、ブランチ、またはいつでもスナックとして提供できます。または、素晴らしいランチやディナーにもおいしいトッピングを追加できます.

この組み合わせでは、抹茶の素朴な風味が甘いバニラ風味のココナッツクリームとよく合いますが、さまざまなトッピングオプションを自由に試すことができます:

お好きな乳製品不使用のアイスクリームを使ってください。特にバニラ、ミント、ストロベリーは抹茶との相性抜群です。
ワッフルに生または冷凍のフルーツをのせます。バナナ、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、マンゴースライス、キウイ、パパイヤどれも美味しいです。
ワッフルにメープルシロップや溶かしたチョコレートをかけて甘さをプラスすることもできます.
刻んだナッツやドライフルーツ、チョコチップなどトッピングも◎
冒険好きなら、おいしいトッピングを試してみてください!お気に入りのビーガンクリームチーズ、フレッシュサルサ、またはワカモレは、これらのワッフルでおいしいです。グリルした野菜とすりおろしたビーガンチーズを上に追加することもできます.

準備時間: 15分調理時間: 20分

抹茶ワッフルココナッツホイップクリーム添え

10-12 小さいワッフル

ビーガンバターミルクを作るには、植物性ミルクと酢を組み合わせます.とろみがついて固まるまで、数分間放置します。
大きめのボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、砂糖、塩ひとつまみを入れて混ぜます。
溶かしバターとヴィーガンバターミルクを加えてヘラでさっくり混ぜる。混合物は少しゴツゴツして泡立ちますが、これは完全に正常です。混ぜすぎないでください。
ワッフルメーカーを予熱します。熱くなったら、少量の生地を加え (ワッフルメーカーのサイズによって異なります)、蓋を閉めて、3 ～ 5 分間、または蒸気が出なくなるまで調理します。蒸気が出るまでワッフルメーカーを開けないでください。ワッフルは完全に調理されていません.
残りのバッターで繰り返します。
ココナッツホイップクリームは、缶から固まったココナッツクリームをすくい取りますので、このレシピの液体パーツは必要ありません.
濃厚なココナッツクリームをミキサーで約1分間、またはクリーミーでふわふわし始めるまで泡立てます。砂糖とバニラを数滴加え、さらに20〜30秒間、またはクリーミーでふわふわになるまで泡立てます.
ココナッツクリームを添えたトップワッフル

栄養成分 ワッフルあたり (1/10)