サンクスギビングが終わり、いよいよホリデーシーズンに入り、冬のお祭りに向けて料理を作るのが楽しみになりました。作るデザートに関しては、このビーガン逆さ梨とタイムのケーキはエレガントで美味しいです.
ケーキに入れるタイムは珍しいかもしれませんが、洋ナシの甘みと絶妙にマッチし、ほんのり香ばしい風味が加わり、素晴らしいデザート体験をもたらします。ビーガン バニラ アイスクリームやビーガン ホイップ クリームを添えてケーキに添えたり、そのまま食べたりすることもできます。このようなケーキは、それ自体でうまく保持されます.
準備時間: 15 分
調理時間: 40分
合計時間: 55 分
ビーガン逆さ梨とタイムのケーキ
サーブ6-8
材料:
- 3-4 ボスク梨 皮をむいて薄切り
- ½カップメープルシロップ
- 無糖牛乳 1カップ
- 1 亜麻の卵, (1 大さじ 1 挽いた亜麻 + 大さじ 4 水)
- リンゴ酢大さじ1
- ¼カップアボカドオイル
- ⅓カップシュガー、ココナッツシュガーに代用できます
- 1 小さじバニラエクストラクト
- 1 ½カップ中力小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- ¼小さじ重曹
- 1～2 小さじタイム、除梗
- 小さじ1/4塩
説明書
- 9 インチの丸いベーキングパンの底にパーチメント紙を敷き、オーブンを華氏 350 度に予熱します。梨は皮をむいて薄切りにします。
- 天板に梨を並べます。お好きな柄をご自由にお使いください！メープルシロップを梨にかけ、取っておきます。
- 大きなボウルに、牛乳、亜麻の卵、リンゴ酢、アボカドオイル、砂糖、バニラエッセンスを入れます。混ざるまで泡立てます。
- 別のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、タイム、塩を入れます。均一に混ざるまで泡立てます。乾いた材料を混ぜ合わせて生地のコンシステンシーが得られるまでウェットに折り込みます。混ぜすぎないでください。
- 洋ナシの上にケーキの生地を注ぎ、スプーンやスパチュラの背を使って均一に滑らかにします。オーブンで35～50分焼きます。
- オーブンから取り出して15～20分冷ましてから、ケーキを慎重にお皿にひっくり返します。羊皮紙をはがしてお楽しみください！
栄養
カロリー 323 |総脂肪 2.1g |飽和脂肪 0.3g | ナトリウム 173mg |総カニ水和物 74g | 食物繊維 4.9g |総糖質 40.3g | プロテイン 4.4g |ビタミンD 17mcg |カルシウム 167mg |鉄分2mg |カリウム 411mg |
@MyVeganBreakfast は私たちに彼らの作品を見せてくれ、作るのは簡単で美味しく、朝のコーヒーと一緒に食べるとさらに美味しいと言いました.このレシピを作ったのはあなたですか？ソーシャルでタグ付けしてください。The Beet で取り上げます。
