全体的な健康、免疫、病気の予防、体重を減らして維持する能力に対する腸の健康の重要性はよく知られています.しかし、「リーキーガットとは何ですか?」という質問に答えていただけますか?または、リーキーガットの症状とは何ですか?そしてリーキーガットを治す方法を知っていますか?
リーキーガットに関するこれらおよびその他のすべての質問に答えるために、リーキーガットの専門家であるスティーブン ガンドリー博士に相談しました。そしてエネルギーのパラドックス
Dr.ガンドリーの専門は腸の健康であり、健康的な食事をしていると思っているのに、体重が増え続けている、元気がない、膨満感がある、または無数の不思議な消化器症状に苦しんでいる、リーキーガット症候群が原因かもしれないと信じている人を助ける方法です. .要するに、どれだけサラダやグリーンスムージーを作っても気分が良くならない人、エネルギーが持続する人、または減量に成功する人は誰でも、持続的または健康的な減量を実現します。
腸の健康は、気分障害から免疫、健康的な体重の維持まで、あらゆる診断の出発点となることがよくあります。腸の健康を達成するのに役立つとあなたが考える健康食品は、実際には問題の1つである可能性があるとGundry博士は説明しています.
リーキーガット症候群とその原因とは?
リーキーガットとは、その名の通り、腸の弱くて多孔質な内層であり、炎症を起こしたり、特定の食物によって悪化したりすると、消化されていないバクテリアを含む栄養素が血流や体に浸透することを可能にします適切に代謝されないと有毒になる可能性があるグルテンのような食物粒子またはアレルゲン。これらのいわゆる「反栄養素」は、健全な方法でろ過および廃棄されないと、損傷を引き起こします。
"Dr. Gundry は、すべての植物ベースの食品がすべての人に有益であるとは限らないと考えており、自己免疫疾患や特定の食品に対する副作用がある場合は、植物ベースのアプローチに背を向ける代わりに、化合物を避けることをお勧めします。悪化させる可能性のあるレクチンなど。リーキーガットを解決する方法は、あなたを悪化させているものを排除することです、とガンドリー博士は言います."
"ひとたびそれが癒されれば、免疫システムは再訓練され、これらの化合物に悩まされることを忘れることができる、と著者で腸の健康の専門家であるスティーブン・ガンドリー博士は言います.そうは言っても、22年間、私は患者に、自分にとって本当に良いと思っている厄介な食べ物を食事から取り除くように依頼してきました.これらの食品を取り除くと、リーキーガットがなくなり、自己免疫疾患が解消されることを示すことができます."
彼のポイント: どのホールフードを食べ、どれを避けるべきかを知っていれば、プラントベースの食事を楽しむことができ、素晴らしい気分になります.それは実際、長寿、減量、一貫した健康の鍵です。
リーキーガットの正確な原因はわかっていませんが、グルテン不耐症の人は他の人よりも頻繁にリーキーガットを経験するという事実を除けば.
リーキーガットを引き起こす可能性のある食品には次のものがあります:
- アルコール、炭酸飲料、砂糖入り飲料
- アスパルテーム、スクラロース、サッカリンなどの人工甘味料
- クッキー、ケーキ、マフィン、パイ、ペストリー
- グラノーラバーを含むクラッカーとチップス ポテトチップスとプレッツェル
- 牛乳、クリーマー、ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ
- ビール、大麦、ライ麦、セイタン、オーツ麦、醤油に含まれるグルテン
- ハム、ベーコン、サラミ、ホットドッグなどの加工肉
- 菜種油、ひまわり油、大豆油、紅花油などの植物油
- パン、パスタ、シリアルの小麦粉
リーキーガット症候群の症状
リーキーガット症候群は、膨満感、便秘、下痢など、さまざまな消化器症状を呈する可能性があります.
「長生きし、気分が良くなり、体重が減り、澄んだ輝く肌と、アスリートのエネルギーとしなやかな動きを楽しむには、自分に合った食べ物をもっと食べて、炎症を引き起こすもの」とガンドリー博士は言います.
彼はレクチンを含む食品のファンではありません.レクチンは、パスタや穀物からトマト、ナス、他のナイトシェード、マメ科植物まで、さまざまな食品です.リーキーガットは基本的にレクチンに対するアレルギー反応であるため、原因を解決すれば、ほとんどまたはまったく反応せずにこれらの食品の一部を元に戻すことができると彼は説明します.
"Dr. Gundry は 20 年以上にわたり植物ベースであり、彼の主張を裏付ける強力な研究を行っており、レクチン、リーキーガット、体重を減らして主要な疾患のマーカーを下げた患者の話について独自の独自の研究を行っています。レクチンなしで生きる。植物を食べるが、すべての植物を食べるわけではない, >."
医者からリーキーガット症候群を治す方法
ヒント1. レクチンを避ける
"信じられないかもしれませんが、植物は私たちに食べてほしくない、とガンドリーは言います。彼らは私たちが食べるために地球に置かれたのではなく、生きたいと思っています。彼らは自分たちの種と赤ちゃんが生きてほしいと思っています。彼らの唯一の防御システムはレクチンのような化合物であるため、動物や捕食者にそれらを食べるのは良くないと思いとどまらせようとします."
私たちには、これらの植物タンパク質に対する防御機構があり、胃の中の酸、腸内微生物叢などがありますが、私が話しているように、私たちの腸内微生物叢は、すべての野菜に散布された抗生物質によって破壊されています。私たちはこれらの植物毒素に対してかなり無防備です.
西洋社会では、私たちはこれらの植物毒素に敏感になり、失敗するように自分自身を設定しています.私のセリアック病患者の場合、他のレクチン含有食品を取り除くと、セリアック病は治ります。
ヒント 2. リーキー ガットがあり、それを認識していない可能性があります
"すべての病気は腸またはリーキーガットから始まる, >"
"これらの植物の問題を取り除けば、自分自身を修復し、すべてが正常に戻ります.いつの日か、レクチンと脳機能や記憶喪失への影響が明らかになるでしょう。"
"私がハーバード大学の会議で話していたら、ある教授が私に異議を唱え、こう言いました。そして私は言った、あなたが中程度の糖尿病、中程度の関節炎、または中程度の動脈疾患を望んでいるなら、それは素晴らしいことです.しかし、なぜそれが必要なのでしょうか?"
ヒント3.自然食品を食べるが、全体を食べる
"ジャック・ラランヌはよく「美味しかったら吐き出して!」と言っていました。そして、何を推測しますか?彼は正しかったです!添加された砂糖、動物性脂肪、加工油、加工小麦粉はすべてジャンク フードであり、現在ではアメリカ人の食事の 60% 以上を占めています。"
"私たちが犯すもう 1 つの間違いは、私たちの曽祖父母にまでさかのぼります。そうして初めて、彼らは健康になります。小麦を並べて加工して全粒粉パンにすると、もはや全粒粉ではありません。パンです。 Gundry 博士は次のように付け加えています。私たちの祖先は自然食品を食べていました。"
同じことが果物にも当てはまります: グレープフルーツを丸ごと食べるなら、グレープフルーツジュースを飲むよりずっと良いです。フルクトースのグラスをメインライニング。
"私たちはフルクトースよりも多くのことを学び始めています。以前は果物の季節にしか利用できませんでしたが、通常は夏の終わりから秋にかけて、収穫が活発に行われます.ガンドリーは、余分な砂糖をすべて燃焼させると説明しています。しかし今では、高果糖コーンシロップのせいで果てしない砂糖でもある終わりのない夏が365日あり、私たちはそれを処理するように設計されていません."
コツ4.きのこをもっと食べる
キノコは多糖類の優れた供給源であり、これは長鎖糖であり、私たちの腸内微生物叢バイオームが食べるのが大好きで、私たちにとって健康的です.
"特定のキノコには、脳を刺激するミトコンドリアを増強する最も驚くべき化合物の 1 つが含まれている、と彼は付け加えます。きのこは食べれば食べるほど栄養がアップします。最近の研究によると、週に 2 杯のキノコを食べる人 (それほど多くはありません) は、週に 2 杯のキノコを食べない人に比べて認知症が 90% 減少します."
" もしアルツハイマー病を 90% 減少させると約束する薬があったら、誰もがその薬にお金を払うだろう.でも、店でキノコを 3 ドルで買えるなら、どうしてですか?"
コツ5.モロコシ粉を使う
ソルガムは、高品質で高タンパクの穀物を生産します、とガンドリー博士は説明します。どんな作物よりも少ない水で生産できる古代の穀物です。アメリカでは牛の餌として使われていました。換金作物です。中東とアフリカでは、それは彼らの穀物です.
"モロコシは、気候変動にプラスの影響を与え、食料を育てるために必要な水の量を減らす方法の 1 つでもあります。気候変動について私たちが知っていることを利用して、私たちにとって有益で地球を救う穀物を育てましょう."
ヒント6.腸の健康とアンチエイジングのために食べる
Dr. Gundry は、腸は老化プロセスを遅らせるための鍵でもあり、マイクロバイオーム、または腸に生息する何兆もの腸内細菌に栄養を与えるための鍵でもあると説明しています。敏感である場合)、健康を維持することで報われます.
"私たちは、マイクロバイオームに影響を与え、腸内のバクテリアが食べたいものを与える方法を知っています。彼らの家であるあなたの世話をします.
「動物と人間の研究で本当にエキサイティングなことは、私たちの腸内のバクテリアが何よりも私たちの寿命に最も影響を与えるということです。実際、私たちは舌ではなくマイクロバイオームのために食べるべきです。それは一時的なものです。腸には長期的な影響があります。
ただじっと座って、あなたの遺伝子が全く来なくてもいい状態を作り出すのを待ってはいけません.
ヒント7.全体的に食べる量を減らす
"真実は、ほとんどのアメリカ人は必要以上のカロリーを食べている、とガンドリー博士は付け加えます。理にかなった範囲内で食べることができないほど、私たちの健康は長期的に良くなります.断続的な断食や時間制限のある食事の驚くべき効果は、糖尿病を予防し、免疫システムを高め、特定の病気から身を守ることです."
リーキーガットを治す食べ物
不健康な腸内細菌は炎症に関連しており、最終的には心臓病から癌、肥満や 2 型糖尿病を含む病気のリスクが高くなります。消化と腸の健康を改善し、リーキーガットの治癒に役立つ植物ベースの食品には次のものがあります。
- アボカドオイルとエキストラバージンオリーブオイル
- ブルーベリー、ラズベリー、いちご、
- オレンジ、キウイ、パイナップル、レモン、ライム、パパイヤなどの柑橘類
- チアシード、フラックスシード、ヒマワリの種、カボチャの種
- 芽キャベツやキャベツなどのアブラナ科の野菜。ブロッコリー
- 発酵野菜:キムチと味噌
- ほうれん草、ケール、ルッコラ、フダンソウなどの葉物野菜
- キノコとマイコプロテイン
- アーモンドやナッツミルクなどのナッツ
- じゃがいも、さつまいも、にんじん、かぶ
- そば、モロコシ、米などのグルテンフリーの全粒穀物
結論:リーキーガット症候群の場合は、食事を変えて治す
Dr.スティーブン・ガンドリーは、リーキーガットはレクチンやグルテンなどの特定の食品に対するアレルギー反応であり、消化器系の問題だけでなく、炎症や病気を長期的に引き起こす可能性があると説明しています.特定のトリガー食品を排除してから、免疫システムが処理できるものを追加します.健康的に食べ、ジャンクを避け、最適な健康のために植物ベースの食事を優先してください。
詳しい専門家のアドバイスについては、The Beet の健康と栄養に関する記事をご覧ください。