"今日、私は外に座って家で仕事をしています。なぜなら、秋の真ん中でほぼ75度だからです。太陽が輝いていて、空には雲がなく、暖かい天気が続く今ほど、冷やした素敵なクリーム サンデーを楽しむのに最適な時期はありません。その日のレシピは、夏の天気にインスパイアされたもので、冷たいおやつで涼しくしたいが、お祝いの秋の気分にとどまりたいときです。黒と白の素敵なクリームにピーカン クランブルを添えたものです。アイスクリームではなく、ナイス クリームと呼ばれる理由は、古典的な乳製品のデザートを模倣しているからですが、こちらのバージョンの方が体にいいので、いいですね!"
このレシピは完全に植物ベースで、ナツメヤシ、生ココア パウダー、キノア、バナナなどのより健康的な食材を使用して自然な甘さで作られています。一口食べると、白と黒のナイスクリームが混ざり合った爽やかな味わいに、ピーカンナッツの甘いクランブルがトッピングされており、それ自体も美味しいです。
おいしいレシピは簡単に作れて、子供たちが創造性に参加するのが楽しいです。滑らかな食感を実現するために必要なのは、フードプロセッサーだけです。素敵なクリーム サンデーは、ガラス瓶やサンデー ボウルで食べるのが楽しいので、さまざまな素敵なクリーム ミックスのオンブル色を見ることができます。各具材の処理が終わったら、ボウルにクリームをすくい入れ、ピーカン クランブルをトッピングして、すべてをお楽しみください。
このレシピは、彼女の料理本「毎日のビーガン: 家族全員のための健康的な植物ベースの料理」を出版したばかりの才能ある植物ベースのシェフ、エレン・シャーロット・マリーによって作成されました.この素敵なクリームが好きなら、彼女の他の健康的なビーガン デザートなども好きになるでしょう。
レシピ開発者:エレン・シャーロット・マリー
大好きな理由: おいしいアイスクリームサンデーが食べたいけど、カロリーを気にしたくないときは、このレシピがぴったりです。あなた。信じられないほど爽やかな味の、健康的ですべて天然の植物ベースの成分で作られています.このレシピは、特に暖かい日に、子供たちが創造的になるのが楽しく、甘いものに見える人なら誰でも.
用途: ヘルシーなデザートオプションとおいしいスナック。あなたのサンデーボウルや瓶を持ってきて、創造力を発揮してください!
黒と白のナイスクリームとピーカンクランブル
材料
クランブル:
- 6 メジュールデーツ
- 生ココアパウダー 大さじ2
- 一握りのピーカン
- 2オンス。ポップキノア
- 塩 ひとつまみ
白いアイスクリーム:
- 冷凍バナナ2本
- ココナッツクリーム 少々（混ぜやすくするため）
- 天然バニラエッセンス数滴
- 2 メジュールデーツ
ブラックアイスクリーム:
- 冷凍バナナ2本
- ココナッツクリーム 少々（混ぜやすくするため）
- 天然バニラエッセンス数滴
- 2 メジュールデーツ
- 生ココアパウダー 大さじ1
- 活性炭パウダー小さじ½
説明書
- クランブルのすべての材料をフードプロセッサーで、もろい「生地」になるまで混ぜます。べたべたする場合は、ナッツやキヌアを足してください。
- 白いアイスクリームのすべての材料を良いブレンダーまたはフードプロセッサーでクリーム状になるまで混ぜます.
- 混ぜすぎないこと。ブラックアイスクリームのすべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーでクリーミーになるまで混ぜます。
- 背の高いグラス 2 杯を次の順序で満たしてください: クランブル ホワイト アイス クリーム、ブラック アイス クリーム、ホワイト アイス クリームの最後にクランブルを入れます。
- 余分なナッツやチョコレートを飾ります。
