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1 食あたり 1 ドル未満のビーガン バッファロー チキン ディップ レシピ

Anonim

"バッファローウィングを脇に置いて、町に新しい子供がいます.この素早く簡単でヘルシーなバッファロー チキン ディップをぜひお試しください。スーパーボウルサンデーは、メニューにこれがなければ完成しません."

肉のプルドジャックフルーツ、クリーミーなカシューベースのチーズ、スパイシーなレッドホットソースで作られたこのディップは、誰もが数秒並んでしまうほど大きくて大胆な風味を提供します!お好みのパンやチップスと一緒にお召し上がりください。さらに健康的なオプションとして、にんじんスティックとセロリをサイドに追加します.

パラミツが代用できれば鶏肉はいらない。カロリーが低いだけでなく、不要なコレステロールや飽和脂肪も含まれていません。完全なパッケージについて話してください!

バッファローウィングのこのおいしい解体バージョンで準備を整え、ゲームの日の準備をしましょう.あなたの友人や家族はあなたを愛してくれるでしょう!このディップをより予算に優しいものにしたいですか?

  • カシューベースをヒマワリの種に置き換える
  • シュレッドチーズを飛ばして、栄養酵母をふりかけます。
  • ジャックフルーツの千切りをひよこ豆に置き換えます。

準備時間: 15分調理時間: 30分合計時間: 45分

コスト: $6.39 レシピ | $0.80 サービング

ビーガンバッファローチキンディップ

サーブ8

材料

ベース:

  • 生カシューナッツ 1/2 カップ ($2.58)
  • ¼カップ ニュートリショナル イースト ($0.48)
  • ¼カップタピオカ澱粉 ($0.34)
  • 1 小さじ半分のオニオンパウダー ($0.02)
  • ガーリックパウダー 小さじ1½ ($0.02)
  • 乾燥ディル小さじ1 ($0.02)
  • 乾燥パセリ小さじ1 ($0.02)
  • 乾燥チャイブ小さじ1 ($0.02)
  • リンゴ酢小さじ2 ($0.10)
  • ¾カップバッファローホットソース ($0.97)
  • 水 2 カップ ($0.01)

ジャックフルーツ:

  • オリーブオイル 大さじ1 ($0.11)
  • 脱水ジャックフルーツ75グラム ($1.68)
  • お好みで塩こしょう ($0.02)

オプションで提供する

  • エクストラシュレッドプラントベースチーズ
  • ネギまたはチャイブのみじん切り
  • スライスしたバゲットorピタパン
  • 野菜(にんじん、セロリなど)
  • コーントルティーヤチップス

説明書

オーブンを華氏350度に予熱する

ベース:

浸して水気を切ったカシューナッツ、ニュートリショナル イースト、タピオカ スターチ、オニオン パウダー、ガーリック パウダー、ディル、パセリ、チャイブ、アップル サイダー ビネガー、ホット ソース、水をブレンダーに入れ、高速で滑らかになるまでかき混ぜます。必要に応じて側面。脇に置いて。

ジャックフルーツ:

  1. 脱水したパラミツを鍋に5〜10分間、または柔らかくなるまで沸騰させ、水気を切ります.缶詰のジャックフルーツを使用している場合は、水気を切り、千切りにします。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、細かく刻んだパラミツを入れる。塩、こしょうで味をととのえ、3~5分煮て余分な水分をとばす。

組み立て:

  1. カシュークリームをフライパンに移し、さらに4~5分、またはソースにとろみがつくまで加熱を続ける。ディップが入る大きさのグラタン皿に移します。
  2. 植物ベースのチーズまたはより多くの栄養酵母(オプション)を上にふりかけます。
  3. 15分焼いたら、オーブンを回してさらに5分、またはお好みの焼き色がつくまで焼きます。
  4. ネギまたはチャイブを上にのせ、ニンジン、セロリ、バゲット、またはトルティーヤ チップスを添えてサーブします。お楽しみください!

メモ: 75 グラムの脱水ジャックフルーツは、525 グラムの再水和に相当します。カシューナッツを室温の水に少なくとも 6 ~ 8 時間、または沸騰した状態で 1 ~ 2 時間浸します。水.

栄養: 8人前の1人カロリー 197 |総脂質 12.8g |飽和脂肪 2.2g |コレステロール 0mg | ナトリウム 564.5mg |総炭水化物 17.3g |食物繊維 3.4g |総糖分 1.5g | プロテイン 6.6g |カルシウム 17.8mg |鉄分 2.0mg |カリウム 205.1mg |