なんでも食べて太らない友達って知ってる？その間、あなたはすべての正しいものを食べていますが、少なくとも長い間、体重を減らすことはできませんか?ときどきあなたはこう思うことがあります: デッキが私に対して積み上げられているように感じますが、それは私のせいではありません。私は新陳代謝が遅いです。私はこのように生まれました。さて、あなたが正しいかもしれないことがわかりました！ 16 番染色体には、いわゆる肥満遺伝子、または変異体があり、自分で食べられるようになることへの恐怖から、健康的な体重を維持するのが難しい人を部分的に決定します。しかし、そのメカニズムはあなたが思っているものではないかもしれません。単純にカロリーを燃やす人もいればろうそくのように燃やす人もいます。それはそれよりも微妙であり、この遺伝子は、ハードワイヤリングを短絡させるために食べることを学ぶ方法があることを示しています.ある医師は、彼がどのようにそれを打ち負かすかについてアドバイスをしており、あなたもそうすることができます.
"あなたの遺伝子が銃を装填します。ライフスタイルが引き金を引くと言うのは、心臓病専門医で長年植物ベースの食事をしているジョエル・カーン博士は、彼自身が体重を増やしやすくし、維持するのを難しくする遺伝子変異を持っていることを発見した. The Whole Heart Solution の著者であるカーンは、18 歳のときから植物ベースの食事をしており、この健康的な植物ベースのアプローチ (野菜を長く食べ、脂肪と糖分を控える) のおかげで、体重をコントロールできたと考えています. "
"私は、このように食べる同僚のように痩せることは決してない、と彼は言います.しかし、私はバル・ミツワーにハスキーのスーツを着ていたので、食事を変えなければならないことはわかっていました.カーンは 18 歳でプラントベースになりましたが、その時までに、彼は自分の部分制御を管理し、トリムを維持する方法をすでに理解していたと言います.40 年間、プラントベースの食事は、生涯にわたる健康と健康的な体重を維持するための鍵でした."
Dr.カーンは、個人的に健康的な食事をする方法を学んだだけでなく、他の人がそうするのを助けることを生涯の仕事にしました.彼は、ミシガン州ビンガム ファームズにあるカーン心臓長寿センターの創設者であり、ウェイン州立大学医学部の臨床医学教授であり、ベストセラーの著者でもあります。
"太った遺伝子バリアントは何をしますか?あなたはそれを打ち消すことができますか?"
" 遺伝子の正式名称は FTO 遺伝子であり、16 番染色体上の小さな断片であり、Fat Mass and Obesity を表しています、と Kahn 氏は説明しました。学童を対象とした研究によると、遺伝的変異は体がカロリーを処理する方法に影響を与えませんが、食べる量が増えることがわかりました."
彼らは、FTO遺伝子を持つ学童を特定し、彼らがより多く食べるかどうかを確認するために測定された食事を提供しました.実際、遺伝子を持つ学生は、遺伝子を持たない学生よりも毎食より多くのカロリーを摂取する可能性が高かった.これは代謝に影響を与えないため、FTOバリアントを持っている人にとっては朗報ですが、より多くの食物、特に高カロリーの食物を食べることに関連している.
"研究の著者によると、FTOバリアントは、体がカロリーを処理する方法ではなく、カロリーの消費に関与しているようでした."
FTO 遺伝子は、体にもっと食べるように指示するホルモンであるグレリンを調節しているようです。食事をしてもグレリンがまだ存在していると、脳は食べるのをやめる信号を受け取りません。 FTOは、バリアントを持っていない人よりも、バリアントを持っている人の方がグレリンを長持ちさせる可能性があります.ほとんどの人にとって、これは生まれた時からあるものなので、満腹感の合図に注意を払うことを学び、いつやめるべきかを自分自身で学ばなければなりません.
FTOバリアントとも呼ばれる太った遺伝子を持っているかどうかをどのように確認しますか?
16 番染色体に FTO バリアントがあるかどうかを調べるには、23andMe や MaxGen などの遺伝子検査プロファイルに料金を支払うことができます、とカーンは説明します。彼は遺伝子検査グループに所属していたので、ほとんどの人がそれなしで学ぶよりも彼の健康について多くのことを教えてくれました.
バリアントを持っている場合は、これをあなたに伝えた親であると怒鳴らないでください（結局のところ、少なくともそのうちの1人が体重に苦しんでいる可能性があります）.良いニュースは、それについてあなたができることがあるということです。野菜売り場でより多くの時間を過ごすことから始めて、全草ベースの食品を購入し、栄養豊富な食事をとることで、満腹感を感じやすくなり、カロリーで起こりがちな食べ過ぎを防ぐことができます。スイーツやジャンクフードのような濃厚な食べ物
食べるのをやめるように指示する明確な空腹感がない場合は、食物繊維が多く、満腹感があり、栄養価の高い食品を選ぶと、体重をコントロールしやすくなり、満足できます.また、FTOのほとんどの人は、高カロリー食品を食べ過ぎる傾向があり、研究者は、暴走した食欲を最終的に鎮める可能性があると考えています.そのため、自然食品の植物ベースの食事を選択することは、加工食品を避けるのにも役立つとカーンは説明します.
DNAだけは変えられない。生活習慣の影響が大きい
座って食事をするときに電源を切るスイッチがないかもしれないという事実について泣く代わりに、あなたの DNA のすべての良い点について考えてください: あなたの創造性と知性、ユーモアのセンス、あなたのたくましい腕、愛らしい笑顔、素晴らしい髪。そして、流行のダイエットに次ぐ流行のダイエットを試す代わりに、短期間のダイエット（通常はうまくいかない）をやめて、野菜や穀物、果物やナッツが豊富な、クリーンでホールフードの植物ベースの食事を始めましょう。 、種子、および通常は地面で成長するもの。果物や野菜を 1 日 5 サービング食べない他のアメリカ人の 90% よりも健康的な食事をすることになります。
学校の子供たちの研究は、遺伝子変異を持つ子供たちがより多く食べたことを示しました
Early Growth Genetics Consortium (EGGC) によるヨーロッパ系の 20,000 人の個人を調べた研究では、この遺伝子を持つ 2 歳未満の赤ちゃんは、残りの集団と BMI に有意な差は見られません。しかし、子供が自分で食事をするのに十分な年齢になり、通常の満腹感が得られなくなると、BMI が上昇するため、6 歳までに、バリアントを持たない子供と比較して BMI に差が生じます.
この研究では、食欲を抑え、微妙な満腹感の合図に耳を傾けることを学ばない限り、健康的な体重を維持する能力に影響を与える可能性があることが示されました.これは、遺伝子変異を持つティーンエイジャーが高カロリー食品への食欲を抑えることを学ぶことができれば、私たちもできることを示しているため、私たち全員にとって朗報でもあります.
植物ベースの食事を食べると、満腹感が得られるので、ゲームチェンジャーになる可能性があります
"私は学校で 50 ヤードのダッシュで勝てる子供ではなかった、とカーンは説明します。彼はとても遅かったと冗談を言っています。これに共感できるのであれば、満腹感と満足感を得るのに十分な量を食べ、果物や野菜などの栄養価の高い食品で満腹になるためには、プラントベースに移行するのが正しい選択かもしれません。人によっては、BMI がそれほど低くなることはありません。しかし、私は一生このように食べることで、正常範囲内に保っています.それでも、自分の遺伝学と家族歴を知ることは役に立ちます、と彼は説明します。彼は両親から FTO 遺伝子を受け継いでいることがわかったので、そのバリアントが勝てないようにするのは正しい食べ方の人生でした."
"プラントベースの食事をする人は、油や砂糖を使わない食事は防弾になると言うでしょう、とカーンは言います.しかし、それでも高コレステロールの遺伝子で不運になる可能性があるため、これは健康的な食事方法ですが、家族歴がわからない場合でも医師の診察を受ける必要があると彼は付け加えます.ホールフードの植物ベースの食事を食べると、ほとんど防弾になります."
"プラントベースであっても、食事の選択には気をつけなければならないとカーンは付け加えます。ビーガン自体は健康と同義ではないからです.あなたはビーガンを食べても、食べ過ぎたり、砂糖を食べたりすることができます.私が子供の頃から環境も変化し、今では私が子供の頃には存在しなかったプラスチックフタル酸エステルやその他の化学物質が食品に含まれています."
"さらに、携帯電話や画面を常に見ているようなストレッサーは、睡眠不足に寄与し、グレリンをさらに促進すると彼は説明します.したがって、この遺伝子変異を持っている場合は、もっと睡眠をとるようにしてください、とカーンは提案します。 30 年から 40 年も前の私たちの睡眠に関するデータがあります。これらの圧力はすべて、私たちの食事と健康に影響を与えます。だからこそ、遺伝学がより重要になるかもしれません."
"プレシジョン・メディシンまたは個別化医療という用語がヘルスケアに浸透しつつある、とカーンは言います。患者のDNAによって治療法を変える、遺伝学に基づいた医療にはまだ少し距離があります。"
それまでは、しっかり食べて、寝て、親に優しくしてね
