オートミールとバナナのように、完全に調和する味のプロファイルとテクスチャーがいくつかあります。これは、甘く、香ばしく、歯ごたえがあり、ねばねばした完璧な組み合わせです。今日の今日のレシピでは、これらのキー プレーヤーだけでなく、甘さのためのメープル シロップ、脂肪のためのビーガン バター、皮のためのシナモン、暖かさを和らげるためのバニラなど、他のおいしい植物ベースの食材を求めています。このバナナ オートミール パンを作るときは、熟れすぎたバナナを使用すると、絵のように美しい黄色のパンを作ることができます。多くの場合、食料品店では、熟れすぎたバナナが手元にない場合は値引きされますが、このパンを作る前にバナナが回転してしまった場合は、腐らないように冷凍庫に保管してください.
このオートミールバナナブレッドは簡単に作れて、子供たちの創作活動になります。滑らかになるまでフォークでバナナをすりつぶすと、奇妙な満足感が得られます。アーモンドミルクや乳製品を含まないバターなどの植物ベースの代替品が、本物よりも優れていなくても、同じように機能し、味が良いことを子供に示すことができます.最初のステップは、オーブンを華氏375度に予熱するだけです。次に、3つの簡単な指示に従って材料を混ぜ合わせ、パンのベーキングパンに追加します.このプロセスには5分しかかからず、キッチンが暖かくておいしい香りでいっぱいになるまで、パンを35分間焼きます.時間が経ったら、つまようじを使って、パンの真ん中まで火が通ったかどうかをテストします。オプションで乳製品を含まないグレーズを追加する場合は、ビーガン クリーム チーズと砂糖を混ぜてクリーム チーズのフロスティングを作ります。
準備時間: 5 分調理時間: 35 分合計時間: 40 分
オートミールビーガンバナナブレッド
12人分
材料
- 中潰し熟れバナナ3本
- アーモンドミルク 1カップ
- ¾カップメープルシロップ
- 溶かしたビーガンバター¼カップ
- バニラ小さじ1
- シナモン小さじ1
- 重曹小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ2
- 1カップのクイックオーツまたは昔ながらのブレンドオーツ
- レギュラーまたはグルテンフリーの小麦粉 1/2カップ
説明書
- オーブンを375Fに予熱します。
- つぶしたバナナ、バター、メープルシロップ、アーモンドミルク、重曹、ベーキングパウダー、バニラ、シナモンを混ぜ合わせます。
- 次に、オート麦と小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。混ぜすぎないで！
- 油を塗った9x5型のパンに生地を流し入れ、オーブンで40～50分焼き色がつくまで焼きます。つまようじで確認して完成です！
