Good Catch ビーガン ツナ ケーキとクラブ ケーキのメーカーである植物ベースのシーフード会社 Gathered Foods は、最近の資金調達ラウンドで 2,600 万ドル以上の投資を受けました。プラントベースのシーフードの需要が高まる中、同社は着実な成長を遂げています。
ネットフリックスが漁業の驚くほど野蛮な慣行を明らかにする人気のドキュメンタリー「Seaspiracy」を開始する前でさえ、より多くの消費者がシーフードの代替品をますます受け入れてきました.Seaspiracy は消費者の注目を集めただけでなく、投資家の熱意を駆り立てているようです。
「当社の成長と拡大を促進するために、農業、食品、食材の分野で高く評価されているリーダーである LDC によるこの重要な投資に興奮しています」と Gathered Foods CEO、Christine Mei は述べています。 Plant Based Newsに語った。 「それ自体がイノベーターである実績のある企業と提携することで、Good Catch 製品の革新的なポートフォリオを使用して、発生したばかりの業界を積極的に混乱させる当社の能力を磨くことができます。プラントベースのシーフードの需要が高まり続ける中、画期的な機会を生み出すために LDC とのさらなるコラボレーションを楽しみにしています。」
"この投資は、Good Catch の植物ベースのシーフード製品を前進させ、製品を拡大し、シーフードの代替品に対する急増する需要に対応できるようにします。ドキュメンタリーが公開されてから数日から数週間で、シーフードの代替品の需要が急増しています.Plant Based News によると、米国はビーガン シーフードに最も関心を示しており、検索数は昨年より 100% 増加しています。水産物の代替品を製造している企業は、選択肢が最も少なく、成長の余地が最も大きい分野であるため、良い投資と見なされます。大企業は注目し、漁業よりも持続可能であるこの望ましいセクターに参入し始めました。これにより、世界の海から健康な魚の個体数が急速に失われています。"
「Gathered Foods は、最先端の研究開発と最先端の製造能力、そして強力な管理を組み合わせて、おいしい植物由来の製品を世界市場に提供しています」と、LDC のコーポレート ベンチャー キャピタル プログラムの責任者である Max Cleg 氏は述べています。 「グッドキャッチブランドのリーチを拡大し、この急成長分野に新しい顧客を引き付けているため、当社と提携できることを嬉しく思います。」
Good Catch は、ウッディ・ハレルソン、シェイリーン・ウッドリー、ランス・バス、そしてパリス・ヒルトンなどの有名人が会社に投資し、彼らのソーシャル チャネルを利用して、本物そっくりのビーガンマグロ。直近の資金調達ラウンドにより、Good Catch はさらに表面に押し出され、より健康な地球の創造を支援する食品ブランドになりました。
「Good Catch のような味でリードし、動物と地球に変化をもたらすという私の個人的な信念と一致する食品ブランドと協力できることを楽しみにしています」と Harrelson は昨年の夏に語った.
ブランドは昨年バンブルビーと大規模な流通契約を結び、店舗やAmazonなどのオンライン小売業者を含むほとんどの主要な米国および英国のスーパーマーケットに参入することができました.この取引は、会社への 3,200 万ドルの別の大規模な投資に続きました。それ以来、グッド キャッチは、植物性マグロのみの生産から、ひよこ豆とソラマメのタンパク質から作られたニュー イングランド スタイルのクラブ ケーキのラインを導入するまでに拡大しました。ブランドは、この新しい投資に続いて拡大を続けることを計画しており、消費者により多くの選択肢をもたらします.
グッドキャッチは、植物ベースのシーフードカテゴリーの唯一のプレーヤーではありません.New Wave Foods や Trader Joe's などの企業は、昨年中に代替シーフード製品の開発を開始しました。消費者の熱意の高まりにより、さらに多くの企業がビーフやチキンの代替肉の飽和領域を超えて（爆発的に増加しました）、カニ、ロブスター、さらにはカキのファンにとって本物のような味の甲殻類の代替品を作成するようになりました。お近くのフリーザーケースへ
ニュース: グッド キャッチが多額の投資を受ける
植物ベースのシーフード企業 Gathered Foods は、最新の資金調達ラウンドで 2,635 万ドルの投資パッケージを確保し、ブランドの Good Catch に拡大への大きな期待を与えました。
